无花果干

木子123 · 发表于 2017-6-16 23:05

杨哥无花果发表于 2017-6-16 22:57
有人喜欢特硬的，有人喜欢软的，有人喜欢软硬在一起的，你怎么弄？谢谢你们的提议。我一定备注

我能不能弱弱的说一句

你说百口莫辩，不再解释，好多遍了

moopoo778 · 发表于 2017-6-16 23:07

杨哥无花果发表于 2017-6-16 22:57
有人喜欢特硬的，有人喜欢软的，有人喜欢软硬在一起的，你怎么弄？谢谢你们的提议。我一定备注

做事情的老板不能抱怨哈，抱怨了就框住了自己思维。
备注不同商品干果，分类包装发货也是其改进一办法啊，另外可能还有很多改进方法没用到呢，哈哈杨哥多努力！

杨哥无花果 · 发表于 2017-6-16 23:10

moopoo778 发表于 2017-6-16 23:07
做事情的老板不能抱怨哈，抱怨了就框住了自己思维。
备注不同商品干果，分类包装发货也是其改进一办法啊 ...

我会努力的。谢谢提议！明天我认真的看一下车间情况

河源人姓何 · 发表于 2017-6-16 23:13

我买过威海邦友家的干货，晒干的不好吃，冻干的青皮好吃!

livjonpink · 发表于 2017-6-16 23:35

映山红888 发表于 2017-6-16 21:15
好吃的果干也是硬的吗，老板说果干本来就是硬的，我从没买过，以前看到大家说会有起虫的，一直都不敢在网 ...

大的熟的软，不怎么熟的就有点硬，泡下就可以。

苍蝇的梦 · 发表于 2017-6-16 23:57

未注册农夫发表于 2017-6-16 21:57
没吃过果干，实在不知啥味，不便更多评论

我也没吃过，就只看看评论就行

zhr1991 · 发表于 2017-6-17 00:23

映山红888 发表于 2017-6-16 22:02
其实变黑了，颜色倒不是在意，就是这个口感不能有糊味，烘的很干了，嚼不动，

烘干点就硬，不容易变质，软点含水分多容易变质发霉。我自己制作地瓜干知道的，地瓜干开始制作的时候到了蒸熟全身金黄色，晒干了变成类似橙色。又想软，又不想不变质充氮气塑料袋封装需要投入更多资金。我去许多超市买无花果干，都是浅黑色的

大小菲 · 发表于 2017-6-17 01:46

我朋友家自己就做无花果果脯的，才用的是几次交替的蒸晒。软，糯，香。她说没试过直接烤的

大小菲 · 发表于 2017-6-17 01:50

她的果脯是基本完熟的无花果，不会加什么添加剂的，不加糖，不加防腐。烤的工艺没听说过

佳之佳果业 · 发表于 2017-6-17 01:59

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

liujian3301 · 发表于 2017-6-17 07:08

大小菲发表于 2017-6-17 01:46
我朋友家自己就做无花果果脯的，才用的是几次交替的蒸晒。软，糯，香。她说没试过直接烤的

你朋友的方法是好方法，我们这红薯干就是这么弄的，几蒸几晒，出来颜色漂亮，口感香软

秋天的心谁懂 · 发表于 2017-6-17 08:01

木子123 发表于 2017-6-16 23:05
我能不能弱弱的说一句你说百口莫辩，不再解释，好多遍了

我怎么沒注意

秋天的心谁懂 · 发表于 2017-6-17 08:03

苍蝇的梦发表于 2017-6-16 23:57
我也没吃过，就只看看评论就行

其实没吃过就不要评论的好

清晨的彩霞 · 发表于 2017-6-17 08:19

zq67678969 · 发表于 2017-6-17 08:31

没吃过，有空买点试试

七星茶 · 发表于 2017-6-17 08:44

不是现场买都有买到自己不喜欢的东西的风险

木子123 · 发表于 2017-6-17 08:46

秋天的心谁懂发表于 2017-6-17 08:01
我怎么沒注意

你数数，
门前大桥下游过一群鸭，大家快来数一数，24678。

秋天的心谁懂 · 发表于 2017-6-17 09:13

木子123 发表于 2017-6-17 08:46
你数数，
门前大桥下游过一群鸭，大家快来数一数，24678。

门前大桥?还游来?你家是建在大河面上滴呀

木子123 · 发表于 2017-6-17 09:38

秋天的心谁懂发表于 2017-6-17 09:13
门前大桥?还游来?你家是建在大河面上滴呀

系呀系呀

luisjam · 发表于 2017-6-17 11:32

以前瓜子店里买过几次无花果干，就像干枯的叶子颜色，很好吃，最里面的肉有点像糖一样粘牙

		自动登录	找回密码
密码			加入农人之家大家庭