广东东莞的朋友们，赤霞珠葡萄开始邮购，报名啦

荣玉庄园 · 发表于 2010-10-15 06:16

我的园子13号已经采摘，大约还的一周才能采摘完，大家坚持坚持吧。

泥巴团 · 发表于 2010-10-15 10:32

年会的葡萄酒是东岳老哥的，不敢掠美，不多买点，数量太少，团购不成，梦就不成了
老戴说的对，朋友也真有点。
wentony 发表于 2010-9-25 15:05

呵呵,年会有酒喝真好

flyingpig · 发表于 2010-10-15 17:27

161#荣玉庄园
哇，要摘那么久啊！那要摘到22号？那是一边摘一边卖的吧？这样算，下个周末来广东？

东岳园丁 · 发表于 2010-10-16 05:07

本帖最后由东岳园丁于 2010-10-16 05:19 编辑

161# 荣玉庄园
哇，要摘那么久啊！那要摘到22号？那是一边摘一边卖的吧？这样算，下个周末来广东？
flyingpig 发表于 2010-10-15 17:27

不急，庄主的葡萄成熟与广东酿友太有缘了。一星期后好。二星期后更好。气温很关键。
向大家再次推荐一下酿造葡萄酒的容器。玻璃泡菜坛子。
其好处是，（1）在盘沿装进水后，就不需用单项出气阀了。单项阀很贵，不昜买到。
（2）每日的一次搅拌掀开盖就可，方便，卫生。
（3）听出气的声音，就可以判明发酵的快慢。
这只是个人的看法，不一定正确，酿友们参考后再决定是否利用。

东岳园丁 · 发表于 2010-10-16 05:23

本帖最后由东岳园丁于 2010-10-16 05:24 编辑

酿酒前把泡菜坛子在太阳下晒晒，灭菌，再用苏打水清洗，一定要把苏打水洗净。不要用洗涤剂。

flyingpig · 发表于 2010-10-16 21:43

我洗干净后用高度白酒过一遍可以不？

东岳园丁 · 发表于 2010-10-17 10:38

这是个误区，只有75度左右的酒精才灭菌。而75度的医用酒精是甲醇。不能用。

vigorous · 发表于 2010-10-17 19:04

我也来50斤吧

KELY123 · 发表于 2010-10-17 19:26

我也来50斤吧
vigorous 发表于 2010-10-17 19:04

呵呵。估计你要和牧马人分了！

vigorous · 发表于 2010-10-17 19:37

牧马人，不知你的联系方式，也不知多少钱一斤，

郑武林 · 发表于 2010-10-17 21:16

这是个误区，只有75度左右的酒精才灭菌。而75度的医用酒精是甲醇。不能用。
东岳园丁发表于 2010-10-17 10:38

是乙醇才对·你打错了吧

牧马人 · 发表于 2010-10-17 23:05

庄主来之前2天电话告诉我一下，以便通知大家提货，也好安排接待。。。还有马老师等等贵客

KELY123 · 发表于 2010-10-17 23:10

这两天广东的天气凉了不少。酿酒的好时节来了！

KELY123 · 发表于 2010-10-17 23:11

是乙醇才对·你打错了吧
郑武林发表于 2010-10-17 21:16

对。甲醇是工业酒精。

KELY123 · 发表于 2010-10-17 23:21

其他地区的果友看到肯定很妒忌的了！呵呵

flyingpig · 发表于 2010-10-18 11:42

我还没整到罐子啊，看到的泡菜坛子都不大，纠结着买哪种，这个周末一定要准备好啦！

岩松 · 发表于 2010-10-18 12:01

放微波一下不更快方便

lj008787 · 发表于 2010-10-18 13:36

152#flyingpig 这个带红盖的我们这里今年也有不少了买来做葡萄酒,要价是20元一个

flyingpig · 发表于 2010-10-18 16:03

172#wentony
如果可以，安排在周末送到会比较好哦！

flyingpig · 发表于 2010-10-18 16:04

177#岩松
如果大罐子的话，微波炉也放不进去吧！而且，任何的玻璃罐都可以放进微波炉吗？

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