猜猜是什么？

爱果365 · 发表于 2009-11-13 10:14

爱水果的人好像，都比较会吃哦。。。呵呵

竹叶儿 · 发表于 2009-11-13 10:16

本帖最后由竹叶儿于 2009-11-13 12:00 编辑

爱水果的人好像，都比较会吃哦。。。呵呵
爱果365 发表于 2009-11-13 10:14

哈哈

爱果365 · 发表于 2009-11-13 10:23

竹叶儿，你说话这么客气好不习惯哦。。。呵呵！！！我应该是小弟级别的！！您太客气了。。呵呵

竹叶儿 · 发表于 2009-11-13 11:26

竹叶儿，你说话这么客气好不习惯哦。。。呵呵！！！我应该是小弟级别的！！您太客气了。。呵呵
爱果365 发表于 2009-11-13 10:23

嘻嘻，难道是害羞啦？职业习惯，说话一向很直，口无遮拦，别介意啊

爱果365 · 发表于 2009-11-13 11:47

是有点不好意思。。。。。呵呵

竹叶儿 · 发表于 2009-11-13 11:55

是有点不好意思。。。。。呵呵
爱果365 发表于 2009-11-13 11:47

哈哈，想起科里一个刚来的爱脸红的男医生，大家好喜欢开他的玩笑！而他总是姐姐姐姐的叫！挺像的.其实没什么啦，谁都喜欢美食，哪有不喜欢美食的，而我也爱做美食，从不避讳.不要害羞，呵呵！

孤独一人0 · 发表于 2009-11-13 16:08

那在这先谢谢了，呵呵

838493475 · 发表于 2017-1-12 15:21

山里红

诗雨有机肥厂家 · 发表于 2017-1-12 15:26

山楂沾糖，表示不好吃

少钦 · 发表于 2017-1-12 15:34

山楂反沙糖

岗上花 · 发表于 2017-1-12 17:21

徐明举发表于 2009-11-10 22:51
不像山东的山楂，没这么小的

哇，第一次看到徐老师跟帖

小小湛大豆豆 · 发表于 2017-1-13 16:30

我们这里叫糖炒山楂，五元一袋，爱吃

明媚的忧伤 · 发表于 2017-1-13 16:59

做为一个专业厨师，我不得不说，楼主的这种方法叫挂霜！其实不需要加淀粉，也不需要这么麻烦，山楂洗干净即可，锅里加少许水加白糖化开，然后慢慢加温把水熬干！有人就问了：怎么才知道水干没干？这个问题问得好！我来告诉你们，等白糖汁熬黏熬到有很多泡的时候就行了，然后把山楂倒进锅里，趁热弄均匀，掰成一个个的就完成了！如果糖冷了，就会成一大坨，所以，趁热很重要！用这种方法可以做挂霜花生！花生要用炒熟的，最好的是把花生皮去掉

明媚的忧伤 · 发表于 2017-1-13 17:00

明媚的忧伤发表于 2017-1-13 16:59
做为一个专业厨师，我不得不说，楼主的这种方法叫挂霜！其实不需要加淀粉，也不需要这么麻烦，山楂洗干净即 ...

去掉花生的红皮，把花生掰成瓣状

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