奇异果的前世今生

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联想种地：中国农业足够落后 落后就是机遇3
任贤用能
1993年，陈绍鹏进入联想集团，从普通销售员做起，2006年担任联想集团高级副总裁兼大中国区总裁，2008年又被任命为联想集团亚太和俄罗斯区总裁，开拓新兴市常2011年考虑创业的他接到联想控股董事长柳传志的邀请：“我们这里有个新机会，觉得你挺合适的，不知道你有没有兴趣?”陈绍鹏快速做了决定，接受这个挑战：零的起点、一个全新的板块、两三个兵。“农业不是我主动的选择，只是机会出现的时候，我选择了它。”出身甘肃农村的陈绍鹏，只残留了一点童年对农村的记忆，对现代农业怎么搞不太了解。
柳传志说：“为了选择陈绍鹏做佳沃总裁，我们也花了近一年时间。绍鹏是1993年到联想集团，从最基层做起，一直到离开时，是联想集团高级副总裁。人家说，凭什么选一个做IT的人做农业?我们研究过，你说选养殖业、水稻业的负责人，就是养猪专家、水稻专家合适吗?都不合适，因为这里面除了养殖、种植本身的领域，还涉及很多领域，比如运输、管理、销售等等，实际上是一个真正懂得做企业的人来打头才合适。绍鹏以前的业绩证明了他是一个全面的领军人物，无论管理经验，还是道德品质上，都给了我们充分的信心。”
体量庞大的中国农业，一直存在供需矛盾，虽然按照政府统一口径数量基本足够，但在质量上频繁发生食品安全事件，加上消费升级带来的供需变化、国家政策对农业的支持力度，多种因素叠加推动了农业产业投资升温。活跃的投资者有国际投资机构KKR、凯雷投资、黑石集团，有国内投资机构鼎晖、弘毅、达晨等，有中储粮等央企进行市朝运作，还有非农业领域企业跨界投资，联想控股即为一例。
在柳传志的规划里，联想控股2014-2016年整体上市，农业是控股未来的新利润增长点。2012年4月，联想控股执委会通过佳沃集团战略规划：一家品牌化的现代农业和食品公司，通过购买和自建快速进入农业。
陈绍鹏带着佳沃团队按照战略规划寻找标的企业，在智利，佳沃购买了种植技术和管理水平较高的5家农业公司，在国内，佳沃购买了位于青岛的沃林蓝莓果业有限公司(简称沃林)以及种植猕猴桃的四川中新农业科技有限公司(简称中新)。收购沃林，前后进行六轮谈判，第六轮谈判前夕正是陈绍鹏大学同学20周年聚会，大家外出游玩，他独在宾馆开电话会议，从中午12点持续到下午5点半。同学们都很气愤，“这是我的第一个项目，特别重要。他们觉得，我好像看不起大家了，觉得聚会无所谓，勉为其难来了，来了之后不想跟大家玩。”陈绍鹏说。

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定位精准，从水果入手
2013年3月，佳沃收购中新，接过中新四川蒲江的万亩猕猴桃果园。佳沃选择蓝莓和猕猴桃进入农业，是因为水果产业体量足够大，虽有赣南脐橙等地域品牌，但无强势的商业品牌，这有利于佳沃树立品牌。蓝莓和猕猴桃是高端水果，市场门槛高，更容易树立品牌。“水果产业不是农业里的主流产业，对一个真正的农业集团来说，佳沃目前业务偏细分、偏弱小，连水果选的也是水果中的非主流、小果种。它能否进一步做大，还需要时间来观察。”艾格农业咨询公司总经理黄德均说。
农业是投入期和回报期都很长的行业，猕猴桃3年挂果，5年进入丰产期，丰产期可持续25年到30年。陈绍鹏认为佳沃水果这块至少需要五年才能做出一个模样。 “(柳传志)他知道做农业要有耐心，给我们的环境很宽松。如果最高领导人要求3年就得赚钱，你会着急，会动作变形。”陈绍鹏说。
黄德均认为资本充足、不着急赚钱是联想控股进入现代农业的优势之一。联想控股在供应链管理、品牌运营上的丰富经验，也是它的优势。农产品将来会步入品牌的时代，只有品牌树立起来才意味着产品有标准，才意味着通过品牌溢价来获得好的回报。此外，联想控股人才结构比较齐全，也有国际运营的经验，经营高端优质的农产品必须有全球化的眼光。
但是联想控股做农业的短板也非常明显，整个团队是新手，对农业和食品运营规律的把握经验不足，和地方政府、农民打交道的经验不足。
从2011年到2013年，佳沃涉足水果产业有三年，借助这三年积累的经验，2014年佳沃将筹备第二个农业板块。“第二个板块，有两三个候选对象，包括养殖业，每个领域都有其独特的困难和挑战。具体再进入哪个领域，明年下半年应该会有结果，但肯定是和果业不同”，陈绍鹏说。

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人才短板
陈绍鹏感觉在农业人才上捉襟见肘，很难找到高素质人才。原有的农业人才需要改造成具有现代企业思维的人，其他行业的人才进来需要学习农业。陈绍鹏最大的困扰除了宏观政策环境能否更好一点，就是大批量的农业人才怎么培训。佳沃和国内职业技术学校合作，从学校里开始培养，毕业后到田间地头继续培养。同时从智利引进蓝莓、猕猴桃种植专家，在中国进行指导，待到中国产季结束、智利产季开始的时候，将国内人才又送到智利学习，一年学习两轮，快速成长。佳沃还从其他行业引进综合管理、财务管理、人力资源、供应链、营销等领域的管理人才，现代农业的管理与其他行业是有共性的。这些跨界的管理人才快速掌握农业规律就好了。在管理上，种植业与其他工业化生产的行业不同的是，生产全在田里，非常分散;一年一个生产周期，不可逆，一个环节错了，永远追不回来;产品误差很大。
陈绍鹏说：“在这个大家都认为靠天吃饭的行业里，我们不能靠天吃饭。”中新常务副总裁余学东感觉被佳沃收购之后，管理更规范了。以前办理贷款、认证手续，公司内部要求报备，有时候会拖到农忙结束之后再回头补。现在生产片区配备了电脑，每位技术员每天做什么事都需要进入系统登记，如果不登记第二天就登录不上系统。佳沃做了全程可追溯信息系统，目标是供方和需方之间供应链的信息能够无缝流动。消费者扫描蓝莓包装盒上的二维码，即可了解它的所有信息。现代农业是可监控、可校验、可设定标准的，不再是农民口口相传，在小本子上歪歪扭扭地记录。
生鲜电商公司本来生活西南采购经理游鲸观摩过佳沃万亩果园，据他介绍，佳沃已经是国内最大的猕猴桃种植企业，万亩果园连成一片便于标准化管理，可以查到每个果子是哪位农户种的、什么时候开花、什么时候结果、什么时候套袋。他们对每棵果树都会测试微量元素含量，根据测试结果施不同的肥，肥料都是自配的有机肥。
陈绍鹏认为，佳沃对现代农业有一个三全的解决之道。第一全是全程可追溯。第二全是全产业链运营，首先从土壤和肥料开始，其次是种植，再就是鲜果包装、冷链储运，还有深加工。第三全是全球化布局，比如冬天想吃蓝莓，可以从智利运过来。黄德均说：“没做过农业的人进来，也许能够给农业带来新气象。我对他们能否走出联想佳沃模式，抱有很大希望。”
佳沃猕猴桃基地位于四川省蒲江县，灰蒙蒙的雾笼罩着果园，极目远望，只能看到方圆几百米的猕猴桃林。果园入口立着5米高的招牌：中新农业-蒲江猕猴桃示范基地。入口旁摆放着一排摩托车，在果园种地的农民骑着摩托车上下班。这个万亩果园，按照株距4米、行距3.5米的标准种植，每亩地50多棵树。9、10月正是猕猴桃收获的季节，绿色的枝桠密密地挂着套着棕色纸袋的猕猴桃，袋子上印着“中新农业金果标志”的字样。每棵树的树根处堆着一圈黑色粉末，直径约1米。这是用新希望奶牛场的牛粪加工而成的有机肥料。余学东说：“用牛粪是有机质来源里风险最小的，猪粪、鸡粪都会含有一些化学成分。”
中新此前每年投入5000万元，前几年资金情况一致不大好，甚至一度糟糕到股东要跳楼的地步，直到2012年开始盈利。从高校、技校招来的技术员，工资低，觉得行业没前景、职业没社会地位，流动性很大。最近这两年有所改善。在佳沃收购中新之后，技术员底气更足了，中新副总经理王钦献说：“背后有联想这么大名气的坚强后盾，他们觉得看到了公司的前景。”
在公路边，农民摆着卖猕猴桃的摊子。村民王女士在路边租了小门店卖自家产的猕猴桃，每年租金3000元。以前她家种稻谷，一亩地年收入1000元。2008年，她把家里5亩地改种猕猴桃，每亩收入10000元。她说：“中新质量控制得好，用发酵加工的有机肥，很少用化肥，不用农药。我们农民种地简单，直接上化肥。”中新猕猴桃卖15元一斤，周边农民卖8、10元一斤。前几年她还担心中新垮掉，那就没人来收猕猴桃了，周边农民也会受影响。“种稻谷辛苦，但时间短，种猕猴桃时间长，但活路轻松，就是到地里剪枝、套袋。如果种植面积大，就可以发财了。现在我们都不愿意流转土地，还有人到附近的邛崃市租地种猕猴桃。”
在种植猕猴桃之前，蒲江当地的农作物主要是水稻、油菜等，经济效益低。2001年，蒲江开始推广猕猴桃，每个村1000株、2000株地分配下去。当时的猕猴桃品种主要是红阳，卖给农村经纪人的价格大概是一斤2至4元。2005年，中新进入蒲江之后，猕猴桃收购价格逐渐拉升到8元一斤。每逢摘果季节，农民将大量现金存入乡镇上的农商银行。因为乡镇一级不设金库，农商银行每天中午加派一趟运钞车把上午存入的现金拉走，否则下午派来的运钞车一趟拉不完当天存入的现金。
中新刚进入蒲江，开始栽苗子的时候，公司采用按天计酬的方法，一天60元、80元，都是老年人来报名，甚至有80岁的老人赶来应聘被劝回。从2010年开始，公司实行管理承包。300多户将土地流转给中新的农民，又反向承包了这万亩果园的日常管理工作，按照每户劳动力数量，一户负责二三十亩。技术人员每月根据公司制定的生产要求，组织、指派、监督农户完成工作。公司按照承包协议支付工资，工资以略高于当地平均务工收入水平计算价格。
在路边卖猕猴桃的王女士说，今年夏涝，雨水将猕猴桃的根都泡烂了，果子结得少。如果是自家田地，责任心更强，想法设法排水，但是给公司种地的农民有些人就简单按照流程执行，到点上下班，不会额外操心。春旱的时候公司聘请的农民灌水也没有给自家浇地那么勤，那么深，有些农民就表面洒一层。余学东说：“我们也看出这个问题了，今年对部分农民实行以产计酬的方式。那些以产计酬的农民因为灌水机器分配不过来，会主动要求‘把那机器给我，我再加班两小时。’”
搞以产计酬，激发农民积极性
如何调动农民种地积极性，将产量与收入挂钩是佳沃面临的管理问题。公司采取技术员监督、种植部巡查、技术部抽查这三层监督机制来规范承包户的田间作业行为，但这只能治标。余学东说，前两年不能搞以产计酬，是因为产量不稳定，农民不愿意。“整体来说，农民善良的一面多一些，他首先想挣钱，关键是看怎么引导他，现在有三分之一的农户实行以产计酬，明年可能会有三分之二，后年可能就全搞成这样。”
佳沃万亩示范果园，分为7个生产片区，每个片区有一个主管、六七个技术员、四五十户承包户。四十岁出头的陈华家里原先有12亩地，种水稻、辣椒、谜语，连肥料钱都赚不回来，每到年底家里结余不足1000元。2005年，她家将土地流转给中新，每年固定收入有一万元。同时，她家承包示范园28.63亩土地的日常管理，年收入三万多元。2013年，她改为以产计酬，套袋30多万个，预计产量30多吨，收入可达到5万元。“只要我拿得出来这些果子，公司就会一分不少地支付给我。”陈华说，“我们之前胆子小，不知道产量有多少。”她现在总下地转悠，看到有果子掉在地上，就想“八毛钱又没有了。”
“去年我不在意，只知道该每月付我钱，今年(公司)没叫我下地的时候我还是在地里转，看到有芽的，就想这芽明年要留着。”春旱的时候，陈华一家人中午都不回家吃饭，一直干到天快黑了。
“我今年挣四万，就想着明年挣五万，人总要有点梦想，对吧?”陈华说。公司每月固定支付1500元，到年终再扣除。她每月有固定收入，平时不发愁，年底又有结余。“有村民出去打工，活路不一定靠得住，今天挣了80元，可能把这80元花完了才又找到活路。我的收入是稳定的，开支也是有规律的，不会太担心。”现在她可以把在公司打工的钱花掉，把土地流转收入存起来。“我们这种年纪了，踏踏实实地挣一点钱就行了，能挣钱的时候尽快挣钱。”
继以产计酬之后，佳沃开始尝试寻找有经济基储思想开放的农户，把苗子给他们，佳沃不再支付工资，让他们用劳动力抵价换股份。他们的果子，每亩毛利润至少7000元。这种农户，基本都是家里有三五十亩地的大户。
陈绍鹏生长在农村，但离开农村很多年，他在国内外走了一圈，吃惊地发现，中国农业生产效率、生产组织模式和技术水平跟发达国家相比，差了二十年不止。土壤板结、污染、农药滥用的问题非常严重，佳沃要找到一块好山好水不容易。农民很穷，农村留下的人戏称“三八六一七零部队”，即妇女儿童老人。他有疑问：“十年后，谁是农业主力军?”现在承包佳沃果园的农户，女性在四十岁以上，男性在五十岁以上。
也许，农业的产业化能够解决这个问题。承包佳沃果园的农户，更准确的称呼应该是农业产业工人。他们住在乡镇上的楼房，每天骑着摩托车下田地工作，按月领取薪酬。蒲江县复兴乡人口14000人，出去打工的只有一百多人，很多人外出打工又回到了家乡。他们的心态是，背井离乡，吃不好睡不好，一个月挣两三千元，不如回家经营好十亩地，怎么也比打工强。四川省社科院经济研究所所长郭正模认为，现在农村面临留守儿童、留守妇女、留守老人的问题，如果农民回流农村就业，实现就近就地就业，维护家庭完整性，能够改善社会结构。

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土地流转，给新农业发展提供基础条件
2004年，成都开始走上“城乡一体化”改革之路，以谋求破除城乡二元结构困境。这场改革涉及领域有土地流转、农村社会保障、基层治理等，政府扮演了强力角色，推动工业向集中发展区集中、农民向城镇集中和土地向规模经营集中。蒲江县被规划在成都远郊区。由于这场城乡一体化史延，中新在蒲江从2005年到2012年获得总面积达到万亩且连成一片的土地流转。余学东说：“流转的时候有政府参与，手续规范。”
佳沃在西北某县想流转一千五百亩土地做示范园，当地每家每户有一小片地，挨家挨户地跟大家商量，很多人犹豫，总算大家基本同意了，还有十来户不乐意，地上的苗木该怎么赔偿，自己种的有感情，向佳沃开出天价。最终，流转成功的土地只有七八百亩。在智利，佳沃收购5家公司，获得近3万亩永久产权的土地。
陈绍鹏说：“如果不进行土地流转，只跟跟农户合作，他们只有三五亩地，我还得找人教他，还得监管，效率非常低下。可能不计成本能做出来，但我们是商业机构，不可能不计成本。”目前，佳沃在蒲江一边建立自己的示范园，一边喝当地种植大户或者农业合作社合作。张玉珍是蒲江县复兴乡庙峰村村民，该村是山地，水源不好，不适合种水稻，有些年到了端午还在插秧。水稻产量低，只够自己吃，没有结余。从2009年开始，她家种了20亩金艳(猕猴桃品种)，现亩产4000斤，卖7元一斤，一亩成本2000元。她还种了4亩红阳，亩产2000斤。她说，红阳不好种，产量低。
张玉珍是当地种植大户，染着黄头发，戴着金耳环金项链。她所在的庙峰村今年有一二十户农民团购奥迪，她家目前开的是十万元左右的日产阳光，丈夫也想换新车，被她拒绝了，因为从家里到田里干活开车也就两公里。她连连嘱托我，一定要转告联想：“我们很想跟联想合作。”复兴乡党委副书记张敏说：“老百姓以前跟中新合作，心里没底。现在跟联想合作，他们就比较放心了，觉得后台硬。”
万亩果园建成之后，佳沃面临如何跟种植大户或者合作社合作的问题。黄德均说：“佳沃势必要和合作社合作，不可能全部做成直属基地，那样负担太重。现在政策障碍主要在于土地流转，目前政策并不鼓励工商资本大量进入农村把土地转包起来。”2013年，中央一号文件首次提出“家庭农潮，鼓励和支持承包土地向专业大户、家庭农尝农业合作社流转。复兴乡共3900户，一部分将土地流转给佳沃，另有2500户种植猕猴桃，不计入佳沃在复兴乡的8000多亩土地，该乡种植面积近27000亩。乡政府打算将7个村组成合作社，再与公司对接，按照公司标准生产，统一技术、统一管理、统一投入品(例如肥料)、统一采摘标准。佳沃给每个村发放可溶性固形物测定仪，糖分低于7.5，不可摘果。政府组织巡逻队在乡里巡查，看到有提前采摘的，就坚决阻止。“提前采摘会影响猕猴桃品质，会影响整个蒲江猕猴桃口碑。”张敏说，“联想把电脑卖到了全球，我坚信它能够把农产品卖到全球。”这位身着米色风衣、绿色连衣裙，气质与城市白领无异的副书记，向佳沃提出，以家有20亩为标准，政府将其统一起来，组织合作社与佳沃合作。
陈绍鹏说：“我们希望跟合作社、家庭农诚作，一来太小的不具有经济规模效益，二来个体家庭不是市场经济的平等主体，跟一家一户的农民谈事情，取决于他的个人感受，只要他不愿意，就算你对也是你的错。企业之间的契约又是另一回事，我们希望农户以企业的身份来谈。”
“农民很现实，生活在温饱线上，注重眼前利益，只考虑今天能拿到多少钱。你也得认这个现实，不能抱怨。”
山西万荣县是苹果主产地之一，汇源与当地果农签订收购合同，交付定金。到收购季节，因为部分中间商收购价格更高一点，果农直接反悔，卖给中间商，而不履行与汇源的合同，将定金退回。农民撕毁合同的事，陈绍鹏还未遇到，但他跟同行交流，听说了不少，知道是普遍现象。
现在复兴乡已经有十多户农户与佳沃签了授权协议和收购协议，按照协议要求，他们种植金艳，不能打农药，若有虫害就雇人逮。金艳属黄心猕猴桃，是中科院武汉植物研究所科研成果，佳沃拥有独家知识产权，万亩果园种的全是金艳。当地农户种了另一品种红阳。金艳生长旺，抵抗力强，稳产丰收，果形硕大好看，耐储性佳，能在冷库里储存五六个月。
不过，从实验田里出来的产品，还需要摸索大规模种植经验。在头几年，有一年金艳好吃不好看，有一年好看不好吃，还有一年不好吃又不好看。比起湖北，成都温暖潮湿，九、十月份果面要长绿苔藓，看起来像绿毛龟。公司采用套袋的方法解决问题，第二年套袋时间长了，又变成果子好看，糖度跟不上。经过几年摸索，到2012年，余学东他们心里有数了：这是好东西，栽培、授粉、套袋等种植技术要点也摸清楚了。该年，金艳产量3000多吨，销售收入7500万元，开始盈利。
抹芽、修花、授粉、疏花、疏果、套袋，每个环节都有核心机密。根据天气变化调节套袋时间、有机肥料如何配比都是核心机密。附近农民跟着做，知其然不知其所以然，效果不如佳沃示范园。主管及以上的员工都要跟公司签技术保密协议。王钦献说，中国农业产业化未来最重要的问题不是土地流转，不是农民，而是农业知识产权。佳沃收购中新的一个重要原因就是，中国陕西、四川是猕猴桃原产地，这对农业产业化的公司来说，能够控制种子资源，在新品种研发上也有优势。
复兴乡今年产金艳5000多吨，明年预计10000吨。有些农民将佳沃的金艳枝条带回家进行嫁接，公司也没有办法。余学东说：“因为法律不规范，维权很难。你追究个体农户，把官司打赢了也没有用，如果是千亩地的公司就肯定打官司。还有产地整合资源，规模上去了，就可以告经销商。”张敏希望用三五年时间，将全乡80%-90%农户纳入佳沃旗下，由公司授权合作。农户也要讲法，遵守知识产权游戏规则。政府希望佳沃牵头掌控金艳在全球的定价权，这对当地所有种植金艳的农户来说，能提高经济效益。
在刚进入农业领域学习的时候，陈绍鹏带着团队遍访商业领域，学术机构、政府部门的专家，与周其仁、彭剑锋、崔凯等人每次都长聊六个小时。周其仁问陈绍鹏：“你了解农村的现实吗?你知道土地问题有多复杂吗?你知道跟农民打交道有哪些困难吗?”周提醒陈：“这些问题必须突破，你们要来做农业，不突破肯定不行。但是我也告诉你这些问题在中国，你一定不能小瞧，一定不要认为它很容易。”
陈绍鹏认为，目前问题在于，第一种植业如何适度规模化经营，能否促进家庭农惩合作社跟佳沃合作;第二，行业里劣币驱逐良币的现象太严重，如果监管更好，良币就能茁壮成长;第三，如何解决人才稀缺问题。
他说：“中国农业足够落后，落后就是空间、就是机遇。”

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柳传志
将“农业兴国”付诸实践第一人
柳传志是一个创业的传奇。这个传奇的意义,不仅仅在于他领导联想,由11个人20万元资金的小公司,成长为中国最大的计算机公司,更重要的是,他的传奇故事对许多立志创业的年轻人来说,是一种激励。这个传奇让每一个创业青年都可以怀有这样一个希望。
创业之前,柳传志在科学院计算所外部设备研究室,做了13年磁记录电路的研究。直到1980年,做了一个双密度磁带记录器,送到陕西省一个飞机试飞研究所,用了起来。但就在这时候,柳传志开始接触国外的东西,发现自己所做的东西,和国外差得太远，这使得他坚决地想跳出来。
柳传志领头办公司,当时,中关村街上一下办起了一片公司, 1984年,“两通两海”已经挺立在中关村,而柳传志的名字却像今天中关村众多小公司老板的名字一样,普通得让人容易忘记。今天,柳传志成为了“IT教父、PC界大佬,联想控股集团的掌门人”。
喊“农业兴国”的大佬很多,但真正将这一口号付诸实践的却不多,柳传志便是先行者。如今年近七旬的柳传志不甘清闲,从老朋友褚时健的“褚橙”那儿得到启示,柳传志的联想集团创立专门负责农业领域的佳沃集团,开涉务农,并率先选择了从高端果业切入进入种植业。
为了节省时间,柳传志决定以并购为主,先后并购了中国最大的蓝莓全产业链企业青岛沃林蓝莓果业有限公司和拥有独立知识产权的猕猴桃品种的四川中新农业科技有限公司。同时,PC行业全球化视野的做法也被自然带到了“柳桃”上。在智利、澳大利亚、北美洲等地,佳沃也分别进行了收购和技术合作。
“柳桃”
蕴含多层高科技 可全程追诉,层层把控
由柳传志叫卖的佳沃金艳猕猴桃,一经诞生便万众瞩目,身在联想家族,自然不乏高科技支持,而这对于食品生产安全而言,是至关重要的。
柳传志告诉笔者,含有毒素的东西从种植、养殖开始,然后到运输、到销售,每个环节都有可能把有毒的东西带进去。联想佳沃提供的现代农业,全过程可追溯,一是全产业链控制,可以从种植、冷链到运输,全产业链控制得住。二是全过程可追,佳沃的猕猴桃盒子二维码,一扫就知道在哪个农场,或者合作社出的食品,也知道在哪包装的,在哪销售,有责任就能追查到位。
联想嵌入了一个新技术,全产业链控制,就是从种植的头上就要控制好,然后在种植到冷链,到运输,全产业链都能控制得住。
联想控股高级副总裁陈绍鹏也说:“中国传统农业历来是被动地适应自然环境,应该如何运用科学技术,提前应对一些自然灾害?佳沃已针对各种自然灾害准备了防范预案并进行演练,力图突破农业发展的瓶颈。”
品质
黄心猕猴桃与众不同 好环境造就好口感
俗话说:橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳。一样人人称道的农产品,自然离不开好的种植环境。“柳桃”当然也不例外。
柳传志选择种猕猴桃的基地位于四川浦江县,沿龙门山脉一带,那里土壤湿润含水量高,生态环境优越,最适宜种植猕猴桃了。陈绍鹏告诉记者,“柳桃”是在完全无污染的肥田沃土上,一年长达2000小时的日照量,1000ml的年降雨量,舒适的21℃自然恒温,充足的日照和最佳的温差使“柳桃”充分积累糖分,达到最适合东方人的口味。
而素有“营养密度之王”美誉的猕猴桃,有绿心、红心、黄心三种,基于营养成分和维生素含量,黄心猕猴桃被称为猕猴桃中的高端品种。柳传志的“柳桃”正是黄心的。据本来生活网的余经理介绍,猕猴桃并不是越甜越好,“柳桃”糖酸比例适中,口感极佳,香味浓郁,果肉细滑爽口,细嫩多汁。
难怪柳传志对自家产的猕猴桃赞不绝口,他介绍说，“柳桃”吃上去口感和其它的桃有点不一样。当谈到选择种猕猴桃的理由的时候,他表示特别欣赏猕猴桃,他认为猕猴桃高端、营养丰富。
推广
联手本来生活网将“柳桃”推向全国
去年初次嫁接电商取得的网络销售奇迹让整个“褚橙”销售季缩短了半个多月,这让柳传志也有了这样的想法,并携手电商伙伴本来生活网,力图将“柳桃”也推向全国。这是“柳桃”正在走出全国扩张第一步,将冷链配送体系推广到22个城市的本来生活网,此次顺理成章成为柳传志唯一授权销售“柳桃”的电商平台。
本来生活余启明还告诉笔者,柳传志将“柳桃”授权本来生活,作为全国售卖“柳桃”的唯一电商平台,他们也会为在网络上的销售为“柳桃”把关。为了不负重托,本来生活为“柳桃”的检测、分拣到冷链物流的配套,都配置了大量的人力物力。
为了让客户买到更好的柳桃,对长途运输的“柳桃”进行挑拣和再包装,这些工作虽然繁琐但让人安心,必不可省。真心希望每一个顾客都能尝到最美味的“柳桃”,本来生活团队这一点也得到了柳传志的信任。
今天,本来生活网携柳传志的“柳桃”来到阿拉宁波,联合现代金报独家发售,想吃“柳桃”的小伙伴,赶紧联系我们吧!
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建国内顶尖猕猴桃种植基地 打造“中国猕猴桃之都“
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食品产业网 （2014年4月18日13:39）
联想佳沃将以其自控的1.1万亩猕猴桃基地为基础，探索推广“6个统一”的合作种植模式，全面带动蒲江县10万亩猕猴桃基地发展，在蒲江建立国际一流水准的标准化、规模化猕猴桃种植基地、总部运营结算中心、国家级猕猴桃工程中心和仓储物流中心，力争将成都打造成为“中国猕猴桃之都“。
首先推动基地提档升级。对基地的水利设施、道路基础、景观节点等进行改造提升；其次升级科研创新平台。整合中科院武汉植物园、四川省自然资源科学研究院等科研力量，大力开展科技创新和成果转化，成功申报四川省猕猴桃工程技术研究中心。三是探索农业物联网集成技术。四是建设全程质量可追溯体系。
采编：shenql 文章来源：食品产业网  

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佳沃集团
佳沃集团是联想控股的现代农业板块公司，主要从事现代农业和食品领域的投资和相关业务运营。
佳沃集团是中国最大的水果全产业链企业，在海外及中国拥有规模化的蓝莓和猕猴桃种植基地，领先的种苗繁育中心、工程技术中心、分选加工中心、冷链物流平台和品牌营销网络。同时佳沃也正在茶叶、葡萄酒等领域进行投资和业务布局。
佳沃使命
整合全球优质资源，为消费者提供安全高品质的农产品和食品，引领和推动中国现代农业的发展，实现产业报国。
“三全”战略
全产业链运营：秉承“好产品从种植开始”的理念，佳沃建立了从品种选育、种植管理、采摘分选、到冷链物流和营销网络的全产业链业务模式，为消费者生产和交付安全高品质的产品。
全程可追溯：佳沃建立了从田间到餐桌的全程可追溯系统，每个环节都有品质标准、作业规范和责任到人的质量管控体系，并详细记录全程信息，确保产品质量安全。
全球化布局：佳沃在全球优质产区进行布局，为消费者全年无间断提供新鲜农产品和高品质食品，同时引入海外农业和食品领域的先进技术和管理模式，致力于将佳沃打造成为中国现代农业领导品牌。
佳沃旗下业务：
水果业务
【蓝莓】
佳沃是中国最大的蓝莓全产业链企业，在种苗繁育、种植、加工等多方面处于行业领先地位。公司在智利及中国山东、辽宁、四川、湖北等地拥有规模化种植基地，并通过了ISO9001 质量管理、ISO14001环境管理、GLOBAL GAP良好农业规范、ISO22000食品安全管理等体系认证。蓝莓被称为富含花青素的“抗氧化之王”，具有明目、美颜和抗疲劳等健康功效。佳沃出产的蓝莓鲜果、冻果原料及蓝莓制品深受消费者的信任和喜爱。
【猕猴桃】
佳沃是中国最大的猕猴桃种植企业，拥有“金艳”和“东红”两个优质猕猴桃品种的全球专利权，在智利及成都蒲江、河南西峡、陕西周至等地建立了规模化猕猴桃种植基地。公司出产的“佳沃金艳果” 是市场上高端黄肉猕猴桃的代表，富含多种微量元素、维生素和膳食纤维，被称为“营养密度之王”。
【智利基地】
智利具有独特的地理条件，是全球优质水果产区。佳沃在智利投资并购了五个水果种植公司，并与当地领先水果企业Subsole 结成全面战略合作伙伴关系，拥有全球顶尖的农业专家团队和先进的种植管理技术，出产优质的蓝莓、猕猴桃、车厘子、提子、酿酒葡萄和核桃，通过南北半球季节互补，为中国消费者提供全年无间断的新鲜高品质水果供应。
【澳洲基地】
澳洲是全球五大地中海气候区域之一，以出产高品质农产品而闻名。佳沃与澳洲领先果蔬公司Perfection Fresh 结成了战略合作伙伴关系，在达尔文、布里斯班、新南威尔士、维多利亚、塔斯马尼亚和南澳等产区拥有规模化种植基地，为中国消费者供应品质上乘的车厘子、提子、澳柑和澳芒等水果。
茶叶业务
佳沃集团与中国农业科学院茶叶研究所合资出品“龙冠”系列龙井茶。该业务前身是成立于1950年的地方国营杭州龙井茶场，种植基地位于龙井核心优质产区，传承正统工艺，技术和品质管理一流。龙冠龙井具有干茶挺秀、叶底柔美、滋味甘醇、汤色清碧的特点，是茶中尚品。
葡萄酒业务
佳沃致力于成为中国葡萄酒爱好者的优质选酒专家，依托全球化布局优势及上游专家团队，坚持“精选优品”的理念，为消费者甄选来自世界优质产区知名酒庄的原装原瓶高品质葡萄酒。
其它食品业务
佳沃旗下还拥有果干、果汁、果酒、干果等休闲食品和饮品业务。公司精选优质原料，采用先进工艺，拥有完善的质量管理体系，为消费者提供美味健康的食品。
佳沃旗下企业
佳沃（青岛）果业有限公司、佳沃（青岛）现代农业有限公司、青岛沃林蓝莓果业有限公司、沃林农业（青岛）有限公司、沃林（青岛）食品有限公司、四川中新农业科技有限公司、杭州龙冠实业有限公司、佳沃（安徽）现代农业有限公司、北京华夏联诚果业商贸有限公司、周至联诚果业有限公司、杨凌华夏联诚果业有限公司、西峡华夏联诚果业有限公司。

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陈绍鹏
联想控股股份有限公司高级副总裁、执行委员会成员
佳沃集团总裁
陈绍鹏于2011年11月加入联想控股，任高级副总裁、执委会成员，全面负责现代农业。在短短一年多的时间里，他构建起联想控股现代农业战略架构，并组建了佳沃集团专门从事现代农业的投资和运营，实现了佳沃水果业务跨越南美洲和澳洲的全球化布局、全产业链运营和全程可追溯管理。目前佳沃是中国最大的蓝莓全产业链领先厂商和最大的猕猴桃种植企业。他正在领导一支精英团队，持续推进更深入的现代农业业务拓展与布局。
在此之前，陈绍鹏担任联想集团高级副总裁、全球新兴市场集团总裁，全面负责联想集团在中国大陆、港澳台韩、印度、俄罗斯、东盟、东欧、非洲、拉丁美洲等150多个新兴市场国家和地区的战略发展、市场营销、销售、服务和综合运营。他将联想在整个新兴市场的总体市场份额提升到全球第一名，在两年内连续8个季度实现3倍于市场的超高速增长，为联想打造了一支优秀的多元化、全球化的新兴市场经营管理团队。
陈绍鹏在IT行业的市场营销、销售和渠道管理、产品开发、供应链管理、综合经营管理等方面拥有20年的丰富经验。他是联想集团独特的“双业务模式”和大联想渠道体系的主要构建者之一。他领导联想中国区策划实施了多层级市场全渠道深耕战略，创造性地建立了端到端大客户业务模式，并成功进行了IBM PC业务的整合，为联想中国连续十四年取得市场份额第一做出了重大贡献。
陈绍鹏于1993年加入联想集团，他从基层销售工作开始，转战联想多个极具挑战性的区域市场，持续取得杰出业绩。2001年升任联想集团副总裁，先后主管商用台式电脑事业部、市场和销售系统。2005年10月开始全面负责大中国区业务。2006年4月升任集团高级副总裁、大中华区总裁。2008年12月，升任集团亚太和俄罗斯区总裁。2009年3月，升任集团全球新兴市场总裁。
陈绍鹏于1993年加入联想集团，他从基层销售工作开始，转战联想多个极具挑战性的区域市场，持续取得杰出业绩。2001年升任联想集团副总裁，先后主管商用台式电脑事业部、市场和销售系统。2005年10月开始全面负责大中国区业务。2006年4月升任集团高级副总裁、大中华区总裁。2008年12月，升任集团亚太和俄罗斯区总裁。2009年3月，升任集团全球新兴市场总裁。
陈绍鹏获得的奖项和称号： CCTV中国经济年度人物、中国信息产业年度经济人物、中国十大杰出CEO、中国十大新锐CEO、中国IT年度人物奖、中国十大创新英才、中国数字英雄、中国魅力50人
联想控股 2010 年开始涉足现代农业投资，10 年 7 月成立了农业投资事业部，此后开始以君联资本和弘毅资本为主体进行一系列的农业投资并购。12 年 8 月，联想在原农业投资事业部基础上成立了佳沃集团，现在该集团已发展成为国内最大的蓝莓供应商和猕猴桃种植商，在水果、茶叶等领域都有布局。

杨柳青青江水平

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长见识了,感谢楼主的详细分解

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新西兰专家指导奉新 猕猴桃示范基地工作

2014-10-28 10:29　 　 来源：中国食品安全报　 　 作者：徐佳 记者张坤

本报讯 徐佳 记者张坤 发自江西 为加快国际最新猕猴桃栽培技术推广，加大猕猴桃良种的培育力度，推动江西省猕猴桃产业发展，日前，新西兰猕猴桃栽培专家抵达江西省宜春市奉新县开展了为期一周的猕猴桃国际合作示范基地建设指导工作。江西省科技厅党委书记郭学勤、省山江湖委办主任戴星照、省农科院副院长谢金防还前往奉新，实地考察了猕猴桃国际合作基地和新西兰猕猴桃栽培技术应用推广果园。

在奉新工作期间，新西兰专家肯定了基地建设所取得的阶段性成果，并就建设过程中遇到的问题，与基地管理人员逐一讨论，提出了详细解决方案，就棚架搭建和果园植草管理注意事项向基地工作人员进行了详细说明。专家还提出今后基地建设主要工作内容，并表示着手制定近几年基地建设的具体工作方案。

据了解，奉新猕猴桃国际合作基地于2012年建立，基地参照新西兰猕猴桃果园建设模式，主要展示包括水平棚架、条状雄株、单一领导枝、立柱拉线、土壤生态改良等猕猴桃果园建设和栽培技术，是省山江湖办猕猴桃栽培国际合作研究成果的展示和示范平台。基地2012年土壤经过改良，2013定植猕猴桃苗木，目前初步形成了单一领导支架式，预计2016年试果。

关键字：新西兰 专家 猕猴桃 示范基地 奉新

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凤凰县：依托山区资源优势 栽培猕猴桃产业2.32万亩

2014-10-29 12:02:57　来源: 红网(长沙)

红网凤凰站10月29日讯(通讯员 傅海清)10月28日，笔者从凤凰县扶贫开发办获悉，近年来，凤凰县以农业增效、农民增收为主线，依托山区资源优势，把发展猕猴桃产业作为致富山区农民的主导产业来抓。目前，全县猕猴桃种植面积达2.32万亩，其中“米良1号”1.47万亩、红心猕猴桃0.85万亩，挂果面积1.2万亩，2013年鲜果总产量达2.3万吨，产值近1亿元。

凤凰县坚持“市场引导，科技支撑，企业带动，农户参与，政策扶持，行政推动”的总体思路发展猕猴桃产业。在全县选择猕猴桃最佳种植区，规划出六大猕猴桃产业片，建立了猕猴桃基地乡镇12个、专业村30个。每年规范化新植猕猴桃1000亩以上。同时，整合县内外农业科技资源，积极实施好“猕猴桃产业化科技示范与科技入户工程”。

同时，凤凰县抽调40名县乡农业科技人员，配合吉首大学专家组进驻10个乡镇、20个重点村，指导并协助村组制定产业规划，推广优良品种和标准化技术，建立无公害基地和出口示范基地。各个重点村以能人为牵头，组建猕猴桃协会或专业合作社，坚持按出口水果要求，坚持标准化生产、积极开展对果农的技术培训、统一从栽到管的技术规范，大力推行垄厢栽培、塑包钢拉力线搭架、套袋等新技术，使凤凰猕猴桃果品质量大大攀升。

在发展猕猴桃产业进程中，凤凰县始终依托湖南老爹科技开发有限责任公司(简称“老爹公司”)和凤凰旅游市场来拓展产业发展规模。从1998年开始，“老爹公司”研发出猕猴桃果汁、果冻、果脯、果丹皮、果浆、果粉、果酱、果糕、果酒、果王素等二十多个系列产品，将猕猴桃“吃光、用光”。“老爹公司”实行“公司+基地+农户”模式，采取保护价收购，让广大果农解决了产品销售难的后顾之忧，并使他们在猕猴桃产业化建设中得到更多实惠。

值得一提的是，凤凰县近年发展的红心猕猴桃，目前全县栽培面积达8500多亩，2200多亩挂果，范围覆盖全县24个乡镇。其中凤凰县落潮井乡落潮井村发展红心猕猴桃1480亩，已有480亩挂果，并成立了凤凰古城红心猕猴桃农民专业合作社，现有成员292名，产品畅销长沙、上海、重庆、北京、广东、武汉等地，今年与去年均实现总收入338万元。

netease 本文来源：红网

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文登猕猴桃进入收获季 量增价高本地人难尝鲜
来源：威海新闻网2014年10月30日
视频:79岁老翁疑47岁情人结新欢 割其五官扔掉山东11位女富豪分享758亿元财富 多数身居要职飞机备降济南遭拒？民航称机组未向济南机场申请副市长之子乘机拒关机打安全员 扬言让父亲报复济南将投资2.4亿整修蓝翔路 坑坑洼洼将成历史省体篮球馆更名山东高速大球馆 山东周天战江苏
眼下，正是文登区猕猴桃成熟收获的时期。近日，记者采访了解到，文登区猕猴桃今年产量大增，售价较去年增长两三成，但本地人却很少能吃到本地猕猴桃，因为多数鲜果均以采摘和外售等方式找到了“好婆家”。
产量增加 比去年至少增收10%
秋日暖阳和煦，空气中弥漫着收获的气息。在文登区文登营镇岭东村村民杨严明的猕猴桃园里，猕猴桃挂满枝头。果林内，到处都是果农们忙碌的身影，处处洋溢着丰收的喜悦。前几年，依靠这4亩猕猴桃树，杨严明把家里的旧面包车换成了崭新的丰田越野车，而今年，园里产量骤增，更让他对收获充满了期待。
猕猴桃给种植户们带来的变化，不是一两句话就能说得清。杨严明表示，今年猕猴桃总体长势好，优果率高，猕猴桃总产量较去年有所增加，目前看来增长10%不成问题。
该村种植户王爱华的猕猴桃仅栽种了两年，今年的结果率非常高。他高兴地告诉记者，虽然种植猕猴桃管理比较精细，劳作辛苦，但是看着3000多斤的总产量，内心感觉很值。
价格上涨 一亩地纯赚十多万
今年猕猴桃除了收成不错，价格也较高。据业内人士介绍，一级果每斤30元，特级果每斤40元，按照一斤6个左右计算，每个特级果能卖到6块钱。据此推算，按照盛果期亩产5000斤产量计算，今年一亩地纯赚十多万元没问题。
在文登营镇西字城村，今年81岁的李秀德老人的猕猴桃已经全部收获。3亩猕猴桃园共产出猕猴桃1.4万余斤，按照目前的价格算，这些果子大约能创造30多万元的效益。丰收的喜悦笼罩着李秀德老两口，他们正给猕猴桃装箱，等待上门购买的顾客。“去年，特级果的价格是每斤30元，今年每斤要40元左右。”李秀德表示。
30多年来，李秀德一心扑到猕猴桃优良品种培育、种植上，研究出了甜度高、易储存、口感好的有机猕猴桃，不仅自己富了起来，还在村民和周边村里推广，带动大家共同致富。
不愁销路 本地人难尝鲜
产量高，价格高，那么猕猴桃的销路如何？记者走访发现，本地猕猴桃极少在我市市场出现，基本是足不出户就找到了“好婆家”。
在杨严明家中，来自烟台的王立文如愿抢到了20箱特级果，每箱3斤，共2400元。他高兴地告诉记者，这里的猕猴桃价格虽高，但确实是好东西，每年他都会赶过来购买，这一买已经有5年时间了。今年他购买的是第一批果，之后几天他还会再来买，买晚了就怕抢不到了。
与王立文一样，市民王红艳也专门赶到杨严明家中选购了猕猴桃。她共买了两箱一级果，每箱4斤，共花了240元钱。她说，自己这是第二次来买猕猴桃邮寄给北京的亲戚，“本地的种植面积再多些就好了，产量高了，就能像苹果一样一直吃到来年。”

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误区~万能的“磨山四号”
圣杰苗木 圣杰苗木 当前离线 经理★果学院★会员商家★果币23804 元 鲜花756 朵 积分15213  3351帖子 1644 小时在线时间 170好友 UID40000 鲜花756 朵 果币23804 元 居住地江苏 徐州 专职种子苗木商 收听TA 发消息  电梯直达   楼主 发表于 2014-3-7 20:51
http://bbs.shuiguobang.com/thread-220436-1-1.html?_dsign=703c70bc
“磨山4号”为四倍体，株型紧凑，叶片较小，平均长8.5cm,宽8.7cm。花多为聚伞花序，每序4～5朵花，而普通中华猕猴桃雄花为聚伞花序，每序 2～3朵花。花期长达13～21d，比其他雄性品种花期长约7～10d，花期可以涵盖园区所有中华猕猴桃四倍体雌性品种（系）和早花的美味六倍体雌性品种的花期。初步研究表明，其作为授粉树可增加果实品质及维生素C的含量。
红阳，黄金果等等，都是二倍体，花期最早。
金艳，金桃等等是四倍体，花期比二倍体晚几天。
所以磨山四号不能做二倍体品种的雄株。
请大家远离“磨山四号万能”的误区。买雄株的时候不需要问雄株品种名称，只要花期一样就可以。
还有一些苗商，不懂装懂的给买家说雄株是万能的磨山四号。
这几年嫁接的红阳雄株很多都是实生苗里面选育的，没有名字，我们发现花期一样的雄株就留了下来，是自然选育的。咱们吃的红阳猕猴桃的种子种植出来以后如果是和红阳花期一样的雄株，就可以和红阳授粉。
徐香挂果了，但是果子表面现小黑点，然后没等成熟果子就掉了。那是什么病，要 ...花前、花后半个月，喷杀菌剂，多菌灵（甲托）+代森锰锌，600--800倍。夏季看情况酌情喷。

日月万里风

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[推荐] 红瓤猕猴桃 [复制链接]

cupful cupful 当前离线 ★果学院★高中二年级, 积分 3326, 距离下一级还需 174 积分 ★果学院★高中二年级 果币2761 元 鲜花111 朵 积分3326 152 帖子 532 小时 在线时间 9 好友 ★果学院★高中二年级 UID19928鲜花111 朵 果币2761 元 居住地广东 深圳 专职园艺爱好者 收听TA 发消息

电梯直达   楼主 发表于 2014-11-1 15:35 |只看该作者|只看大图 |倒序浏览|阅读模式 http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.1.w4004-5037746467.4.WH5goM&id=40094930360 111.jpg (37.37 KB, 下载次数: 0) 下载附件 保存到相册 2014-11-1 15:34 上传 猕猴桃

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ZESPRI   RED

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http://bbs.shuiguobang.com/home. ... amp;_dsign=9e801aa8

红肉红心的红阳猕猴桃——罕见哦

热度 5已有 408 次阅读2014-9-11 22:19 |系统分类:家有果园|猕猴桃, 图片, 黄色, 品种, 推广

红阳猕猴桃是近几年猕猴桃种植推广最好的一个品种，红阳猕猴桃又叫红心猕猴桃，红心猕猴桃果实大多为红心绿肉和红心黄肉，也就是红色的心，绿色、黄色的肉，黄肉比绿肉口感好，更甜。今年我在本家猕猴桃园里面无意间发现了红心红肉的红阳猕猴桃，属罕见，备以下图片证实。今年本家猕猴桃采摘比较早，在8月中旬吧，发现的这个红肉猕猴桃只有一半是红色的肉，还有一半黄肉的，可能是由于采摘时间早些的原因，假如留到9月上旬采摘可能就是大部分红色的吧。
       望了解的朋友说说这是什么情况，难道是奇异果变异了。本人QQ:281504367，望知情者多交流哈。

中原GS

国产成果老是被国外抢先注册拥有!

中原GS

红心猕猴桃2014栽植