蔬菜栽培捷巧之术交流 （不断充实中......）

zhs9451

学习一下！

烟雨江南道3

眼睛有点痛  先收藏再慢慢学习
谢谢楼主

三才

农技专加 发表于 2012-7-6 14:59
蔬菜栽培促早熟夺高产方法：
春茬黄瓜：治畦长7-8M（根据情况可加长或缩短），宽1.2M（包括畦埂）。 ...

这种方法好，但有个关键一一幼苗低温处理。在一真叶时，夜温降至14到12度。两真叶时，降至10至12度，（昼温正常）。直至五片真叶定植。这样，在二十节内，可大大增加雌花数量。

jison

顶贴，好帖

牧马人

农技专加 发表于 2016-8-1 16:07
黄菇娘插架栽培
                 文/农技专加
    家居。有客造访，煮水烹茶，闲话桑 ...

东北特有的水果吧

西夏花果

学习，收藏，

农技专加

zhs 9451:    欢迎您常来交流，相互学习。
烟雨江南道3：很高兴您能长时间寓目拙文，这是对我的最大鼓励!
三  才：    您的黄瓜变温育苗以诱导雌花产生的方法，简单易行。点赞！
jison:      感谢您的支持和鼓励！
牧马人：    国内大部分地区均可种植，以东北居多，纬度高，水果品种少，故也。
           希望您常来交流，是盼！
西夏花果：  欢迎您的来访！谨致谢忱！

榴味坊

讲的都是专业知识，很受用！

农技专加

347763129：感谢您的支持、鼓励！

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                                        莳蔬艺果话降温      
                                          文/农技专加
      夏，赤日炎炎。高温下，不仅人难耐，植物亦在挣扎中。人逢酷暑高温，或开空调或纳阴凉
或泡水中以避之；自然界，植物遇酷暑高温，群落间相互遮阳，形成高低错落，蔬密有致的景观，
既阴凉又通风，又有五风十雨的光顾，植物便能顺利的度过盛夏。
      然而，人工栽培的蔬菜瓜果，若酷暑高温下没有人类的眷顾呵护，任其在自然中忍受煎熬，
即或不死亦会生长不良。这是为什么呢？是小环境状况使然；亦是人们的贪欲使然！
      何谓小环境状况？首先，菜圃缺少抑或没有高的树荫遮护；其次，为享口福，为牟高利而
悖时栽培。但这也无可厚非，毕竟现实生活就是这样，此乃人之常情。
      要之，是人工构建高温条件下适合蔬菜瓜果生长的小环境。叶菜、应季瓜果是夏季饭桌上的
美味极品。人们熟知的是，叶菜性喜冷凉，畏高温，怕酷暑。夏季种植叶菜，乃悖时栽培（反季节）。
夏季蔬果栽培，一切农艺措施都要围绕降温、保湿与防涝展开，为蔬果创建适合生长的小环境。此
是夏季蔬果生产的重中之重。
      先谈谈防涝。夏季雨水丰沛，极易发生渍涝。圃地宜起垄或筑高畦，畦沟利于排水，菜圃须设
排水沟渠，达到旱可灌，涝能排。如此，可防止芽涝及根部病害的发生。
       再说说保湿。夏日天长，阳光强烈。此时，若旬日无雨即成干旱。播种后，地面覆草或扁丝遮阳网
俟苗芽大部分拱土，少部分探头即可撤除覆盖物(过晚易焐芽，影响全苗）。苗期地面须见干见湿，有
利于扎根蹲苗。挺身发棵期，瓜果膨大期，须地面经常保持湿润，有利于优质高产。浇水宜在晨昏，忌
在中午或高温时段！
      最后讲讲降温。先从种植模式方面讲起。提倡高矮植物套种，高低错落；高植物为矮植物遮阳，矮植
物为高植物通风，相互依存，和谐共生。例如，黄瓜与油菜套种；架菜豆与甘蓝套种。再从农艺方面讲
起。提倡多种技术措施并用，主辅融合。诸如：架设遮阳网，搭建遮阳棚（以草苫、丙烯片作为覆盖物）。
向覆盖物上喷水，往  地面上淋水。将裸露的瓜果藏 在叶子里 ，藏 不住的可摘下老叶片遮盖（防止日灼 ）。
亦可在阴凉处软钵育苗后移栽。
      上述防涝、保湿、降温技术之外，尚需辅以常规园艺技术，方能事半功倍。
                                                        本文在媒体上为首发，版权归  农技专加  所有。

  


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农技专加

            夏黄瓜栽培
    夏季种植黄瓜，给我的印象是“谎花”多。黄瓜的生殖特性，在低温短日照环境中利于雌花分化；反之，在高温长日照环境中利于雄花
分化。由此可见，黄瓜夏季“谎花”多是正常的生理现象。人们种植黄瓜以食瓜为最终目的，黄瓜雄花多势必影响瓜的产量。为此，在夏季
高温长日照这一时间段，黄瓜育苗采取小拱棚膜上淋水辅以遮阳网降温方式，令黄瓜花芽向雌花分化（后期有时可转化）。高温季节黄瓜极
易发生徒长，施用乙烯利可以缩短黄瓜瓜蔓节间距。使用乙烯利须严格控制浓度及规范喷雾操作。过量使用产生生长抑制；一旦发生抑制反
应，可用红霉素恢复及助长。
    与上述技术并行的还有，若不进行化控可采取曲蔓绑扎的方法，也可有效地控制黄瓜徒长。夏黄瓜栽培正值高温高湿的雨季，各种病害
频发。病害的防治，预防为主，防重于治；治在病初，用药部位宜侧重根茎。用药时机侧重雨后。用药间隔10-15天，持续至高温期结束。农
艺方面：夏黄瓜栽培须起垄或起高畦；不仅能有效规避渍涝，还可减轻病害发生。田间管理：为降低地温可大水漫灌与小水轻浇结合进行。夏
黄瓜栽培降雨及浇水频繁，土壤肥料流失严重，应经常巡视菜圃，观察植株生长情况，适时追肥，切忌脱肥！夏黄瓜脱肥会严重降低黄瓜产量
和质量。茎蔓管理，及时摘除基部老黄叶片。
    夏黄瓜栽培比春黄瓜栽培费力多，投入亦高，是其弊；补淡季蔬菜供应，调剂夏季蔬菜品种，是消暑度夏的时蔬，是其利。
                                         文/农技专加

农技专加

                   种乌米
    农历六月。“乌米出肚了”！孩子们奔走相告，三五成群地涌入高粱地，一边嘻闹，一边高兴地打乌米。
孩子们边打边尝鲜，个个弄成大花脸，模样滑稽，令人发笑。
    打回来的乌米，鲜食之余，剩下的，家庭主妇们或蒸或炖便成了应和时令的美味佳肴。
    乌米是高粱种子在萌发期受病菌侵染芽鞘，所产生的系统侵染，是一种病害。乌米以菌丝体置换了高粱
籽实幼穗，摇身一变，成了一种食材。时下，乌米作为一种特殊食品，颇受市场青睐。种植效益很好。乌米
含丰富的蛋白质、脂肪、淀粉及矿物质等营养物质；尤其含维生素、真菌多糖、微量元素硒、人体必需的氨基
酸；是一种纯天然黑色保健食品。
    人们喜食乌米，但是在自然环境中，乌米得来不易！常规高粱种植情况下，种子萌发期芽鞘受到病菌侵染
的概率极低，加之广泛使用杀菌剂、种植面积小、无重茬、迎茬种植等农艺干扰，农田中的乌米一如凤毛麟角
也就不足为奇了。自然中取之不易，人们又喜欢食用，乌米种植便也应运而生了。
    乌米如何种植呢？播种前一星期，先要处理好菌土。用上年采收的成熟高粱乌米菌粉，以0.8%的比例伴好
菌土。菌土于无杀菌剂污染的待种田块中提取。拌好的菌土须覆盖塑料膜，保持一定的温度，令菌种充分萌发
。高粱品种选择，以‘沈杂五号’、‘打拉锤’、‘歪脖张’等一些老品种为佳。适宜的种植密度是乌米高产
优质的重要因素，关键是协调个体与群体的关系。种植密度受制于基础地力，生产条件，施肥及田间管理等
诸多因素。每亩密度宜在9000-10000株之间。播种方式有两种，即埯播抑或条播。埯播方式接菌率高，只是操
作复杂、费工。条播方式，缺点是接菌率比埯播略低，用菌量大；优点是可机械作业，省工省力效率高。种植
乌米，播种期要比常规高粱播种期提前一星期左右。10厘米深地温稳定在10度左右；田间持水量15-20%即可种
植。埯播每埯放种子5-6粒，播种时种子要集中，然后覆盖100克左右的菌土，接下来再覆土4-5厘米，将土踩实
即可。条播操作程序是：开沟、撒种、覆菌土、覆土、镇压。出苗后，先蔬苗，3-4叶定苗，每埯留2株。
    乌米的田间管理与常规高粱种植大致相同，不同之处，只是杂株的处理。乌米种植实践表明，田间由于未
接上菌种而产生5-10%的植株。这些植株只能收获高粱，不能生长出乌米。此为正常现象。如有复种任务可与收
获后的乌米杆同时刈割，饲喂家畜。若无复种任务，可继续生长，收获高粱。收获的高粱可以食用，不可作种
子用。
    乌米的采收。采收之前，你需要先学会鉴别什么是乌米，什么是高粱幼包穗。乌米旗叶（包穗顶上的叶子）
小，多褶皱；包穗细长，基部陡然凸起呈肚状，手捏发硬，无弹力。高粱幼包穗旗叶硕大光滑，叶脉清晰无褶皱
；包穗成纺锤形，肚顺畅，无明显凸起，手捏柔软，膨松。乌米采收不可过早，过早掠青，产量低；过晚破包杨
粉，不堪食用；唯有适时采收（包穗未破或露缝）才能得到下部白上部褐，微甜软糯的乌米。乌米最宜成熟一批
采收一批。乌米质量好不好，适时采收是关键。
   种点乌米吧！自家用一些，余下的送给亲戚朋友尝尝鲜，再多的话，也可集上摆个摊，当一会掌柜的，该有多
么爽！
                        
                             本文在媒体上为首发，版权为农技专加所有！

                                           文/农技专加     

农技专加

          种地养地话倒茬   
             文/农技专加
   老话说得好：“倒茬如上粪”。话里的茬儿，说的是地里上一季种的是啥庄稼，或是啥蔬菜，又或是啥花草树木。“倒茬”，言内之意是一块田里种植的下季植物不可与上季种植的植物相同；言外之意是，一块田里上下两季种植的植物不可相同；应该是相异的互逆的。这样做是对土地的呵护，既给予了土地休养生息的机会，又可在不增加投入的情况下获得丰收。
   凡事都可“粗如牛腰，细如牛毛”，倒茬也不例外。要想把茬口倒好，细化一下茬口的类型非常必要。只有深谙茬口类型，才能遴选出与之对应的下茬植物。先说，茬口的肥瘦。豆科植物有根瘤菌能固氮，豆茬（双子叶植物）是肥茬；玉米（单子叶植物）是瘦茬。再说，茬口的软硬。豆类、花生、马铃薯是软茬（土壤疏松）；向日葵、高粱、谷子是硬茬（土壤板结）。最后说，茬口的冷热。水稻、甜菜、地瓜植株遮蔽土壤，土壤发阴冷浆是冷茬；谷子、小麦、玉米、马铃薯是热茬。此外还有荒茬和净茬之分。林地、开荒地是荒茬（草根草籽多，易生杂草）；荞麦、向日葵、蔬菜是净茬（荞麦、向日葵有除草功能，是植物除草剂。菜地锄草勤草少）。
   掌握了茬口类型，针对茬口逆向思维，选择与茬口相对应的植物种植就可以了。

农技专加

                                   育苗中的雕虫小技
                  文/农技专加
    育苗，乃栽培之始。人尝言：“万事开头难”。其实说难也不难，关键靠实践，凭经验；毕竟是
会者不难吗！
   首先是确定具体的播种时间。这个问题千万不可不以为然！它涉及苗龄，关乎收获时间的超前、滞
后抑或适中；亦影响效益，须慎重待之。根据定植时间前延苗龄（育苗所需的天数）即是播种时间。如
以黄瓜育苗为例：北纬41度大致5月5日终霜，露地始能定植。黄瓜苗龄35天。据此，前延35天播种时间
即为4月1日。其次根据苗相进行苗床管理。小苗，子叶平展即表示缺肥，应追施薄肥保苗。视苗大小壮
弱，利用光、温、水、肥进行促与控，借以求得苗龄苗相相一致的壮苗。苗的促与控以用光为主，用肥
为辅，用水次之，用温又次之。不过，此顺序并非恒定不变。在特定苗相条件下，可互为轻重灵活运用。
   苗既育成，移栽亦不可小觑。栽苗有水插与湿栽两法。前法缓苗快，成活率高；后法缓苗慢， 成活
率低。两法异之者何？查其因，在于用水之先后。水插：开沟、注水，于水未渗时将苗插入泥水中， 俟
水渗后再覆土。湿栽法：先栽苗覆土，最后再浇水。水插法妙在保墒、增温，透气。栽苗法失在跑墒、板
结、降土温。
              本文在媒体上为首发，版权为 农技专加 所有。

农技专加

   茬口还有一种笼统的称谓，即生茬与熟茬。生茬泛指开荒地、采伐后的果园、林地；熟茬泛指已耕种过农作物的地块。生茬种植前须机械深翻30厘米，耙压后种植。生茬属于肥茬范畴，种植宜选择花生、玉米。果园砍伐地宜辟为菜地。

农技专加

          农家简易限根育苗
    起畦建床。床底铺丙烯片或塑料编织袋，在上面铺营养土育苗。能控制主根下扎，利于起苗，护苗。移植后缓苗快。

农技专加

              天鹰椒（朝天椒）栽培记艺
                   文/农技专加
   北纬41度种植天鹰椒，是近几年才有的事。在此之前普通小辣椒种植是常态，除应季鲜食外，多为晾干冬用。鲜见种植天鹰椒的。经过几年天鹰椒种植实践，摸索出一些种植管理经验，记之如下。
    天鹰椒比本地椒苠。第一次种天鹰椒时，无知于它的特性，每株只成熟一捧。满秧的青椒毁于霜冻，哀之，惜之。第二年，吸取上年教训，育苗时间提前，移植时已显蕾。收获时青椒少了。产量也可以。采摘辣椒时，笔者发现主枝茎杆又粗又高，结果少；而侧枝结果明显比主枝多。第三年，为限制主茎生长采取了限根育苗。又在天鹰椒缓苗后，效法甜瓜整蔓方法，掐掉主茎生长点，以促进侧枝的发生和发育。这些措施的利用，当年天鹰椒取得了丰收。
    笔者种植天鹰椒虽属小面积实验性栽培，但是也由此熟悉了天鹰椒的生物学特征。天鹰椒抗病性比常规椒强，在北纬41度寒区表现是：活秧成熟，果实着色好，辣味浓。天鹰椒产量不如常规小辣椒高。
                                                                 版权为 农技专加 所有

农技专加

    正月里，是新年。得暇。撰写了上述几篇技术性散文。不足之处敬请指正，是盼！
    过年的气氛是火爆热烈的，只是农人的帖子却冷清得紧，鲜见回帖关注者，许是过年了，都在忙年吧，抑或是......
    我想，朋友们的回复帖，应该是农人继续写下去的动力吧.......
    朋友们：请把您的技术文章贴上来吧！让我们共同学习与探讨，以求共同进步！

万年农家

学习中……

农技专加

万年农家 发表于 2017-2-15 19:02
学习中……

感谢您的关注与支持！

农技专加

               蔬菜育苗方式
  穴盘育苗。组培育苗。嫁接育苗。无土育苗。适合工厂花、规模化育苗。
  电热线。火炕。塑膜棚。阳畦。小适批量生产，适合农户自用。
  育苗材料：种子、茎尖（组培）、根、茎（扦插）......