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仗剑走天涯 发表于 2021-05-08 21:02 发什么快递呢?
风舞不止九天 发表于 2021-05-08 15:15 居然可以这么久
米兰的铁匠 发表于 2021-05-08 16:56 我要,咋分享
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大江大浪 发表于 2021-05-08 21:52 嘿嘿刚才直接站内什么都可以发
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月相怜 发表于 2021-05-08 13:34 我的做法,新鲜的红皮大蒜,剥去老皮,切去根蒂部。清水洗净控干,用凉开水浸泡一天去辛辣味,中间要换二到三次水。大蒜控干水晾干透水,装入开水烫过的玻璃陶瓷容器内,晃动多次,压严实,尽量减少空隙。 注意醋要选老醋,注意查看配料成分,要不含添加剂的那种纯粮食醋,醋与糖放入锅里,加入八角姜片少许盐,大概一斤醋兑半斤糖,五斤蒜大约二斤醋一斤糖,喜欢吃甜的多放,不喜欢吃甜的不放,我就喜欢多放糖,烧开时要注意的是及时搅拌,避免砂糖在锅底部焦化。煮开就及时熄火,避免醋煮久了醋味挥发。晾凉后倒入大蒜容器里,糖醋汁能瞒过所有的糖蒜。盖上密封,大约1个月后,蒜就能腌好,脆嫩好吃。
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彭海涛 发表于 2021-05-08 14:29 可不可以用泡七彩椒的方法来泡大蒜,就是生抽和冰糖
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