疏下的李果千万别扔掉，它是酿制上等白酒的好原料

孟喆 · 发表于 2022-3-29 16:08

厉害了

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小花128 · 发表于 2022-3-29 16:13

陆大师的文章有水平

啊吧 · 发表于 2022-5-31 09:32

蜜蜂15斤

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一路向南 · 发表于 2023-4-28 08:20

自己喝还行，拿来卖，手续与风险太大。

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七月七日晴转雨 · 发表于 2023-7-5 08:42

我有幸喝过苹果蒸馏酒，真是好酒

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严田江口 · 发表于 2025-2-20 19:07

YSJJ1971 发表于 2021-04-16 22:36
楼上同志各说各话，好像还是没有阐明李子→李子酒的价值。不如双方聚焦于以下具体问题讨论：
1. 用李子酿白酒是否非加糖不可；不加糖所得的蒸馏酒是否有较高的商业价值；
2. 单位含糖量(如10％)的李子不加糖酿出的蒸馏酒度数可达到多少？品质如何；
3. 有无可能像酿酒专用葡葡一样，针对性地种植酿酒李子，从而拓宽李子消纳渠道，缓解农民卖难。

5毛钱一斤的李子，本地品种特酸的那种，经常价钱不行的年份都没人去收

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