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苹果矮化栽培已成为生产的主导方向,矮化的方式有短枝型品种矮化和矮化砧木促矮化两种形式。矮化砧木的使用打破了苹果品种的限制而被广泛应用,生产中主要选用矮砧作中间砧。即三段苗,基砧为实生根,中间砧为矮化专用砧,上部为品种,其表现是固地性好,适应性强。但随着苹果标准化生产技术的推广应用,三段式矮化中间砧苗的弱点也突现出来。由于实生根的遗传性状差异大,苹果树个体生长快慢、大小不统一、果实大小和着色也存在差异。苹果矮化自根砧苗的应用,解决了上述问题,对苹果标准化管理打下了良好的基础。由于矮化自根砧是利用矮砧通过组培或分蘖繁殖的方法育苗,根系遗传性状完全一致,生产上表现出苹果树生长和果实生长的高度一致,提高了优果率和工作效率,容易实现标准化管理。苹果矮化自根砧苗目前尚处于示范推广阶段。 苹果矮化自根砧苗木的建园。2003年由陕西省良种苗木繁育中心选购组培M26自根砧苗木,品种为粉红女士、红嘎啦。于富平县梅家坪镇建园5亩,同时相临地建三段矮化中间砧苗园3亩,品种相同;王寮镇建园10亩,同时相临地建三段式矮化中间砧苗园5亩,品种相同。株行距都采用2米×4米,南北行向,肥水管理相同。 第一年生长季不修剪,任其生长,秋季拉枝,冬剪前统计新枝数量,主杆粗度。不同栽培方式随机选100棵树作统计,结果表现为:矮化自根砧苗新枝5—8个,平均6.4个,第一新枝处主杆茎粗1.5—2.4cm,平均2.1cm。三段式矮化中间砧苗新枝4—10个,平均48个,第一新枝处主杆茎粗1.2—2.5cm,平均1.8cm。矮化自根砧表现生长更一致,较矮化中间砧生长势更强。按照标准化管理要求,第一年冬剪只留较弱小的枝,其余强枝全部剪除,第二年重新发生,形成枝的级差,更利于树形培养和结果。 第二年培养新枝,冬季选留4—6个作为小主枝,其余剪除。 第三年春矮化自根砧苗木园建水泥立柱,拉铁丝架,一般设立三道铁丝,树行两端设地锚加固。由于矮化自根砧固地性差,搭设立架网是必需的,这一点不同于矮化中间砧苗。新枝生长依靠各道铁丝绑扶,结果形式有些类似于葡萄立架。第三年冬剪前做统计。矮化自根砧园新枝数量15—23个,平均18个,第一主枝处主杆粗度2.8—3.6cm,平均3.2cm, 树高2.6—2.8cm,平均2.66m,矮化中间砧园新枝数量12—25个,平均15个,第一主枝处主杆粗度2.3—3.4cm,平均2.8cm,树高2.1—3.4m,平均2.4m。第三年表现出矮化自根砧苗的优势,生长势高度一致,树体冠幅一致,利于细长纺锤形树体培养。 矮化自根砧树生产结果性能。第四年进入初结果,根据树势确定结果量,成熟期观测结果能力。 矮化自根砧产苹果4—6公斤/株,平均4.8公斤/株,果实大小70~80mm占95%,全红果85%。 矮化中间砧产苹果3~8公斤/株,平均4.2公斤/株,果实大小70~80mm占80%,全红果70%。冬季统计枝量、高度。矮化自根砧新枝量50~70个/株,平均63个/株,树高3.0~3.5m,平均3.4m。矮化中间砧新枝量35—78个/株,平均47个/株,树高2.6~3.5m,平均3.0m。树高3.5m为标准化树体控制高度。生产表现矮化自根砧结果一致性优势明显,生长势一致,适于标准化管理。矮化中间砧树体表现个体差异较大,树冠大小不易控制。 2007年(第五年)后进入盛果期,连年观测显示,矮化自根砧苗建园能克服实生根系遗传性状不一致而使树势差异和结果差异的问题,利于苹果生产的标准化管理。相对于矮化中间砧树,矮化自根砧苹果树优势表现为生长势一致;结果能力一致,优果率高,果实整齐度好;树势较容易控制,利于培养树形。 |