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水果邦农人之家»论坛 › ≡果树导航≡ › 其他水果讨论区 › 木瓜榕 › 浅析木瓜榕商品化的可行性

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楼主: 嘉文

浅析木瓜榕商品化的可行性

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楼主| 发表于 2018-7-8 13:46 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国广西贵港

贵州安顺发表于 2018-07-08 13:26
我母亲很喜欢吃，我不怎么会吃，15岁以前经常在山上看见。我们老家基本上每条山沟里都会长有几颗。但是我不了解这个树。

原来我是凭着儿时吃果的记忆以为它是一种无花果，所以前两年才入了无花果的坑。但种了几年无花果尝了好几个品种才发现总是找不到儿时吃果的那种味道。后来偶然在邦里有介绍这是木瓜榕，才去深入地了解了一下，原来我儿时吃的那是一种榕果，不是无花果。真的在邦里学到很多知识，感谢所有无私发帖的好邦友。

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我也是有这样的困惑，小时候接触的水果了，中间有二十多年的断层，期间没见有报道过这方面的资料。这几年无花果流行，我以为就是野生的无花果。之前有在老家种点果树的想法，所以才把这些儿时印象深刻的水果从脑海里详情回复发表于 2018-7-11 10:34

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楼主| 发表于 2018-7-8 13:50 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国广西贵港

a1058261954 发表于 2018-07-08 11:36
腻害

小白一头，前辈请多指教。

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发表于 2018-7-8 14:04 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国山东

果冻是不是这种感觉

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长老光临，太荣幸了。从这个图来看，小无是流蜜了，果腔里也存着一些蜜，但也还不是我说的那种果冻，木瓜榕果实的那种果冻，有的甚至可以用手拿捏起来。无花果和木瓜榕相比，无花果接近实心，然后缝隙里有少量果蜜。详情回复发表于 2018-7-8 14:26

业余时间种点果树、蔬菜和花，种成什么样都可以，种出1个好心情来。

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发表于 2018-7-8 14:18 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国四川

我淘宝买的说是高压

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目前淘宝卖的都是高压苗，没见过有嫁接的。详情回复发表于 2018-7-9 02:34

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发表于 2018-7-8 14:20 | 显示全部楼层来自：中国北京

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欢迎大咖光临详情回复发表于 2018-7-8 14:29

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楼主| 发表于 2018-7-8 14:26 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国广西贵港

小了了发表于 2018-07-08 14:04
果冻是不是这种感觉

长老光临，太荣幸了。从这个图来看，小无是流蜜了，果腔里也存着一些蜜，但也还不是我说的那种果冻，木瓜榕果实的那种果冻，有的甚至可以用手拿捏起来。无花果和木瓜榕相比，无花果接近实心，然后缝隙里有少量果蜜。木瓜榕果实则是空心，果心那个空腔约占果体的三分之一，里面都是果冻。长老见多识广，顺便请教下无花果里有哪个品种是果蜜特别丰富的么？

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才十几棵小无，大部分还是去年和今年种的，了解也不多呀详情回复发表于 2018-7-8 16:56

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楼主| 发表于 2018-7-8 14:29 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国广西贵港

哈欠连天发表于 2018-07-08 14:20
看看

欢迎大咖光临

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发表于 2018-7-8 14:55 | 显示全部楼层来自：中国广东佛山

正在考虑种木瓜榕盆栽，正好看到你的帖子，我看见卖家说种一年之后就结果

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我也和有的卖家聊过，他们没有提供种了一年结果的图片，所以有待考证。我所见到的结果图，树干都很粗。详情回复发表于 2018-7-9 02:45

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发表于 2018-7-8 15:10 | 显示全部楼层来自：中国安徽合肥

期待你繁殖苗木

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高压了几棵，在长根。但是目前还没有推广的意义，需要育出新品种才有价值。以我的技术和能力是办不到的，但邦里大神们藏龙卧虎，我相信有人可以的。我得多跟你学学枇杷和荔枝的技术，请不吝赐教详情回复发表于 2018-7-8 16:14

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发表于 2018-7-8 15:19 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国四川内江

野地瓜嫁接到无花果上?楼主认真的?

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野地瓜也是我非常喜欢的野果，那香味比木瓜榕更强烈，它也是榕属植物，所以我有嫁接做对比的。目前嫁接在神布上成活，出了点芽，就是不知道会不会结果。详情回复发表于 2018-7-9 02:50

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发表于 2018-7-8 15:40 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国重庆

看起来很美

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我也觉得详情回复发表于 2018-7-9 02:52

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发表于 2018-7-8 16:00 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国广东广州

想法很好，杂交育种谈何容易，在中国这个是吃力不讨好的来钱慢没人干的

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发表于 2018-7-8 16:01 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国广东揭阳

我姐说不好吃，吃多了肚子会不舒服。

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可能木瓜榕有特殊的酶或特异蛋白物质，我们本地老人说吃多会“中毒”流涎不止，也是因人而异，我吃多了也没啥事。像菠萝，芒果，榴莲这样的热带水果有的人也吃不了，吃了会有过敏反应。木瓜榕这样的水果是靠鸟兽使用详情回复发表于 2018-7-8 16:28

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楼主| 发表于 2018-7-8 16:14 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国广西贵港

18326016769 发表于 2018-07-08 15:10
期待你繁殖苗木

高压了几棵，在长根。但是目前还没有推广的意义，需要育出新品种才有价值。以我的技术和能力是办不到的，但邦里大神们藏龙卧虎，我相信有人可以的。我得多跟你学学枇杷和荔枝的技术，请不吝赐教

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互相学习详情回复发表于 2018-7-9 09:52

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楼主| 发表于 2018-7-8 16:28 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国广西贵港

白籽水晶发表于 2018-07-08 16:01
我姐说不好吃，吃多了肚子会不舒服。

可能木瓜榕有特殊的酶或特异蛋白物质，我们本地老人说吃多会“中毒”流涎不止，也是因人而异，我吃多了也没啥事。像菠萝，芒果，榴莲这样的热带水果有的人也吃不了，吃了会有过敏反应。木瓜榕这样的水果是靠鸟兽使用后通过排便传播种子的，所以它的果实里应该有促进排便的物质，有的人对这种物质反应比较敏感，就会拉肚子。下面是它的种子相片，特意放了几颗米粒作为对比。它的种子只有芝麻的四分之一大。

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种子培养一下看能不能发芽。详情回复发表于 2019-7-2 16:50

关键是像无花果一样，只能做采摘园、本地销售。详情回复发表于 2018-7-8 17:54

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发表于 2018-7-8 16:33 | 显示全部楼层来自：中国湖南岳阳

听说这果子和薜荔一样能做凉粉，不知道楼主试过没，要是作出来好吃，也是个商机啊。

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我还真做出木瓜榕果冻来了我的饭后甜点。详情回复发表于 2020-5-31 10:36

这个不用试,的确是可以做凉粉的. 详情回复发表于 2018-7-8 19:32

没有试过，如果有果子，早就被我一口吞了，留不到放下来慢慢做凉粉的份。凉粉果是用种子来做，木瓜榕只怕是要用果肉来做，果心的果冻状物质就是一种高级凉粉。详情回复发表于 2018-7-8 18:03

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发表于 2018-7-8 16:56 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国山东

嘉文发表于 2018-07-08 14:26
长老光临，太荣幸了。从这个图来看，小无是流蜜了，果腔里也存着一些蜜，但也还不是我说的那种果冻，木瓜榕果实的那种果冻，有的甚至可以用手拿捏起来。无花果和木瓜榕相比，无花果接近实心，然后缝隙里有少量果蜜。木瓜榕果实则是空心，果心那个空腔约占果体的三分之一，里面都是果冻。长老见多识广，顺便请教下无花果里有哪个品种是果蜜特别丰富的么？

才十几棵小无，大部分还是去年和今年种的，了解也不多呀

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长老的帖子我有拜读，您的十几棵小无里就有不少高大上品种，我目前种的都是普品，所以我对小无的见识还是有限，请多指教详情回复发表于 2018-7-8 18:56

业余时间种点果树、蔬菜和花，种成什么样都可以，种出1个好心情来。

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发表于 2018-7-8 17:54 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国广东揭阳

嘉文发表于 2018-07-08 16:28
可能木瓜榕有特殊的酶或特异蛋白物质，我们本地老人说吃多会“中毒”流涎不止，也是因人而异，我吃多了也没啥事。像菠萝，芒果，榴莲这样的热带水果有的人也吃不了，吃了会有过敏反应。木瓜榕这样的水果是靠鸟兽使用后通过排便传播种子的，所以它的果实里应该有促进排便的物质，有的人对这种物质反应比较敏感，就会拉肚子。下面是它的种子相片，特意放了几颗米粒作为对比。它的种子只有芝麻的四分之一大。

关键是像无花果一样，只能做采摘园、本地销售。

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您的建议很不错，不耐运可以做采摘园，这也是一种变通办法。不过还是有其他问题需要解决，如授粉不可控，还需要摸索总结。详情回复发表于 2018-7-8 19:18

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楼主| 发表于 2018-7-8 18:03 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国广西贵港

神圣蘑菇发表于 2018-07-08 16:33
听说这果子和薜荔一样能做凉粉，不知道楼主试过没，要是作出来好吃，也是个商机啊。

没有试过，如果有果子，早就被我一口吞了，留不到放下来慢慢做凉粉的份

。凉粉果是用种子来做，木瓜榕只怕是要用果肉来做，果心的果冻状物质就是一种高级凉粉。

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里面有果冻状的东西是因为果里面含有大量果胶，能做凉粉就是因为里面有果胶和能让果胶凝聚的酶。详情回复发表于 2018-7-8 18:53

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百果园的梦

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发表于 2018-7-8 18:04 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国山东临沂

大爱的一个品种，可惜北方邦友，无法种植。不知道有没有邦友有苗出售吗？

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我只是业余爱好，树长在深山，没想过要育苗造福邦友，毕竟存在那么多限制，要吃果比较难，做盆景看还行。这是实话实说，非苗商详情回复发表于 2018-7-9 02:55

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