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水果邦农人之家»论坛 › 都市农人乐园 › 自酿者乐园 › 自酿啤酒

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楼主: 林曉鈺

[原创] 自酿啤酒

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楼主| 发表于 2018-3-3 12:07 | 显示全部楼层来自：中国台湾

纪沉默是金发表于 2018-3-3 11:50
楼主可有做红酒的贴子，供邦友们学习一下。

我媽媽只會做樹葡萄酒

這我不會

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纪沉默是金

楼主懂的真多详情回复发表于 2018-3-3 12:23

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发表于 2018-3-3 12:23 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国山东东营

林曉鈺发表于 2018-03-03 12:07
我媽媽只會做樹葡萄酒這我不會

楼主懂的真多

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謝謝详情回复发表于 2018-3-3 17:36

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楼主| 发表于 2018-3-3 17:36 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国台湾

纪沉默是金发表于 2018-03-03 12:23
楼主懂的真多

謝謝

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发表于 2018-3-27 17:51 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国福建泉州

果然邦友强大

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謝謝详情回复发表于 2018-3-27 18:11

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楼主| 发表于 2018-3-27 18:11 | 显示全部楼层来自：中国台湾

z058212 发表于 2018-3-27 17:51
果然邦友强大

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发表于 2018-3-27 21:45 | 显示全部楼层来自：中国山东威海

学习了。

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謝謝详情回复发表于 2018-3-27 21:55

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楼主| 发表于 2018-3-27 21:55 | 显示全部楼层来自：中国台湾

海大量发表于 2018-3-27 21:45
学习了。

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发表于 2018-4-11 09:18 | 显示全部楼层来自：中国江苏苏州

版主你可得负责啊，我看了你的帖子就入坑了。然后立马买了设备和原料，现在第一次已经出酒了，虽然才二发第三天不过口感真的没得说微信图片_20180411091013_看图王.jpg

微信图片_20180411091013_看图王.jpg

微信图片_20180411090950_看图王.jpg

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發這帖內容一大堆總算有人學著作這也值得了详情回复发表于 2018-4-11 09:25

不錯吧你等不及了嗎我二發都最少一星期左右详情回复发表于 2018-4-11 09:21

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楼主| 发表于 2018-4-11 09:21 | 显示全部楼层来自：中国台湾

415042898 发表于 2018-4-11 09:18
版主你可得负责啊，我看了你的帖子就入坑了。然后立马买了设备和原料，现在第一次已经出酒了，虽然才二发第 ...

不錯吧

你等不及了嗎

我二發都最少一星期左右

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楼主| 发表于 2018-4-11 09:25 | 显示全部楼层来自：中国台湾

415042898 发表于 2018-4-11 09:18
版主你可得负责啊，我看了你的帖子就入坑了。然后立马买了设备和原料，现在第一次已经出酒了，虽然才二发第 ...

發這帖內容一大堆

總算有人學著作這也值得了

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二发完成和现在有啥区别，我喝着感觉已经可以了泡沫丰富口感至少不比红帽差。详情回复发表于 2018-4-11 09:37

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发表于 2018-4-11 09:37 | 显示全部楼层来自：中国江苏苏州

林曉鈺发表于 2018-4-11 09:25
發這帖內容一大堆總算有人學著作這也值得了

二发完成和现在有啥区别，我喝着感觉已经可以了泡沫丰富口感至少不比红帽差。

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其實我是最少一個星期以上，主要是我自已非常少喝，有時會放長達一二個月的時間，讓酵母透過更多的熟成時間進行咀嚼，將喝起來不愉悅的物質大幅降低，讓啤酒的口感更加圓潤详情回复发表于 2018-4-11 10:23

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楼主| 发表于 2018-4-11 10:23 | 显示全部楼层来自：中国台湾

415042898 发表于 2018-4-11 09:37
二发完成和现在有啥区别，我喝着感觉已经可以了泡沫丰富口感至少不比红帽差。

其實我是最少一個星期以上，主要是我自已非常少喝，有時會放長達一二個月的時間，讓酵母透過更多的熟成時間進行咀嚼，將喝起來不愉悅的物質大幅降低，讓啤酒的口感更加圓潤

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好的我隔一段时间开一瓶尝尝详情回复发表于 2018-4-11 10:41

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发表于 2018-4-11 10:41 | 显示全部楼层来自：中国江苏苏州

林曉鈺发表于 2018-4-11 10:23
其實我是最少一個星期以上，主要是我自已非常少喝，有時會放長達一二個月的時間，讓酵母透過更多的熟成時 ...

好的我隔一段时间开一瓶尝尝

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发表于 2018-4-11 16:27 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国辽宁

厉害呀

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其實很簡單的有興趣可以試試看哦… 详情回复发表于 2018-4-12 17:35

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发表于 2018-4-12 13:30 | 显示全部楼层来自：中国山东威海

顶上。

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謝謝详情回复发表于 2018-4-12 17:35

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楼主| 发表于 2018-4-12 17:35 | 显示全部楼层来自：中国台湾

东岳园丁发表于 2018-4-12 13:30
顶上。

謝謝

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楼主| 发表于 2018-4-12 17:35 | 显示全部楼层来自：中国台湾

迟法珅发表于 2018-4-11 16:27
厉害呀

其實很簡單的有興趣可以試試看哦…

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发表于 2018-4-15 07:13 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国山西

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謝謝详情回复发表于 2018-4-15 07:46

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楼主| 发表于 2018-4-15 07:46 | 显示全部楼层来自：中国台湾

611420 发表于 2018-4-15 07:13
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謝謝

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发表于 2018-4-23 14:09 | 显示全部楼层来自：中国山东

味道怎么样

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比市售的好太多了详情回复发表于 2018-4-23 14:29

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