我的绿色之梦━━一个爱好者的屋项果园【连载】

二分园主

    我的“绿色之梦”━━ 一个爱好者的屋顶果园（八）

    每年“五·一”前后葡萄开花时节，二分园进入自己的夏天。
    然而今年的葡萄开花时节，四川盆地却发生了尘灰笼罩的现象！ 最先是《四川新闻网》上网友【一树幽花】报道4月20日沙尘来到九寨沟县城，并传上了2009年4月20日正午12：10分在九寨沟县城用手机拍下的沙尘笼罩下的九寨沟县城四周山顶的七张照片。过去以为只有秦岭以北的北方地区会被沙尘暴袭击，现在看来，秦岭以南的四川也无法避免。西部环境堪忧。
   
    4月26日起，成都的天空也被灰黄色的阴霾笼罩，大气昏浊不清。气象台预报是“阴转多云”，（“多云”对成都来讲就是晴天）然而实际却是“阴转黄尘”。晚上一场小雨，尘灰尽显原形：

       4月27日早上拍下的葡萄叶面


4月27日下午4：15的灰黄天空。小鸟呆在架上不飞。


    叶面上的极细粉尘我认识——我到过黄土高原。那里只要几天不下雨，一起风就漫天黄尘、令人呼吸都困难的亲身体验至今难忘。一阵不太大的风刮过以后，从耳廓、鼻孔里掏出来的就是葡萄叶面上的这种东西。


4月28日上午9：12，从二分园遥望市中心


    随着我们不惜环境代价的“发展”，漫天沙尘渐渐向南，跨过黄河，挺进关中；现在又越过秦岭，侵扰九寨，而且其余威已经来到了成都！
??这是凄厉的警报！
??这是对我们只要GDP、只要“政绩”、用“发展才是硬道理”去取代一切、压制一切保护环境的不同声音的“现世报”！
??再要用破坏生态环境的惨重代价去乱搞，也许某些人鼓吹的“发展”到头来只是我们整个民族生存环境的毁灭——当然少数人除外，那时他们早己“先富”，而且己经逃离了这片被他们毁掉的matherland！

    巨峰葡萄的先天不足是花期抗逆性低，受这次长达好几天的尘灰笼罩影响，二分园巨峰坐果最差（屋顶物侯期早于大田，龙泉区等大田果园幸免），其它品种受影响较小，希姆劳特基本不受影响。








鸡蛋枣已进入盛花期。



鸡蛋枣较早熟，四月底开放的零级花部分坐果。该品种果大，味浓甜，肉厚细脆，品质上等。


胎里红枣的花初开时与一般枣花差别不大。一旦授了粉，中心就开始变紫红。


胎里红谢花坐果形成一浅紫红小尖锥。随着幼果逐渐长大紫色愈来愈深，最深达紫黑。二次膨大以后颜色又转浅，成熟时近鲜红，观赏价值较高。果肉绿白色，肉质细，较酥脆，味甜中带微酸，品质中上等。


辛苦忙碌的授粉队队员


石榴花开


苹果长大



夏天来了

心随雨漂

看着园主的果园流口水！

二分园主

    我的“绿色之梦”━━ 一个爱好者的屋顶果园（九）

       04年二分园的果树苗还小，全园以种花种菜为主。以后果树长大，尤其是葡萄和枣树成荫以后，几年来就很少种菜了，最多在种置槽的空隙处种几棵红薯让它爬藤蔓，覆盖土面遮避夏天的烈日。今年把闲置的旧盆又搬出来，搞个“屋顶花盆小菜园”，算是一次“怀旧之旅”吧。

4月15日：这个桶改的大盆刚栽上三棵茄苗



6月20日：该摘第二批了



5月4日：这个花盆只能种一棵，苗已缓过来开始正常生长了



6月26日：同事的小孩亲手收获这个盆中的茄子



这花盆中一棵前后共收大小15根，有5斤左右



5月18日：一盆茄子一盆辣椒，顶着烈日浇晒过的水





6月26日：同事们的小孩正在这两盆边上选择要摘哪些



5月8日：我的邻居是对绿化不感兴趣的，屋项也不装修打扫。今年把旧盆暂时摆过去采光。



6月20日：“花盆小菜园”一片茂盛



6月16日：西红柿大量结果并长大



6月20日：由于二分园不使用任何外源激素，西红柿只能长到品种特征的应有大小



自然成熟开始转色的果实，从中心红出来。用激素浸蘸过的，外表红里面不红，且中心硬。



6月16日：首批充分自然成熟的果实



6月20日：条盆里的辣椒长得不错



收获





6月25日：西红柿开始大批成熟
  

    今年的辣椒、茄子、西红柿，除苗期喷过一次大生M45的800倍液，直到8月18日辣椒拔棵清盆，几个月中只喷过一次烟叶水（杀虫）和两次大蒜浸出液（杀菌）。二分园的土中不用化肥，只用有机肥，所以老同学老同事来撞上了，都要毫不犹豫“打劫”一番。


三盆七棵墨茄共收二十七、八斤
两盆共八棵西红柿共收近三十斤
三盆共十四棵辣椒前后共收十五斤多

美时美刻

咦，您种的蔬菜一棵怎么能结那么多果子，我种的三棵西红柿还没您一棵结的多，结的大。是品种的问题还是肥料的问题？

呆鹰

这么丰收啊，那个忙着摘辣椒的是政委？

she7660

楼主是怎么施肥的，长的这么好

竹叶儿

好长的辣椒啊！线椒？

二分园主

这么丰收啊，那个忙着摘辣椒的是政委？
呆鹰 发表于 2009-12-29 14:37

老大这次的准确率100％！

二分园主

楼主是怎么施肥的，长的这么好
she7660 发表于 2009-12-29 15:05

一、本来土就培养得很肥，土里从来不用化肥，只施发酵饼肥、沤肥、绿肥、过磷酸钙、草木灰；
二、栽种前底肥施足；
三、坐果后五天一次追肥，稀而勤，甚至可以"薄肥勤施当水浇"。

二分园主

好长的辣椒啊！线椒？
竹叶儿 发表于 2009-12-29 15:22

成都传统品种"二金条"，不太辣。
这是本品种本相。市场上卖的可以长一倍粗一倍：喷激素。

沃野千里

哎，园主这么投入，又善于学习又勤于动手，在小小的二分园里真感觉施展不开啊，我好想寄块地给你

二分园主

哎，园主这么投入，又善于学习又勤于动手，在小小的二分园里真感觉施展不开啊，我好想寄块地给你
沃野千里 发表于 2009-12-30 08:13

谢谢你的一片美意！
我曾两次想在近郊去包租几亩地试着干一下，以便能向城市屋顶果园爱好者供苗，并逐渐向"专业果农"转型，但是都不幸"流产"━━谈得差不多了，土地被冻结：先后被开发商圈占了。几年前的柑橘地上，现在已是电梯高楼。
现在死了心，就只好在自家屋顶上混着玩了。

竹叶儿

成都传统品种"二金条"，不太辣。
这是本品种本相。市场上卖的可以长一倍粗一倍：喷激素。
二分园主 发表于 2009-12-29 17:42

还是这样的好，有利身体健康！

二分园主

    我的“绿色之梦”━━ 一个爱好者的屋顶果园（十）

    今年葡萄的控产指标是400斤。因为二分园种葡萄的第一目的是遮荫防暑，收获果实是次要的。为此，荫棚上的叶幕系数大于3，加上成都年日照量小，功能叶有限而寄生枝叶多，这就要求把水平棚架单位面积产量控制在2公斤以内才能确保质量。七月的连天阴雨和突来的马蜂侵害严重影响了美人指、巨峰、红提的最后质量，但最终总产量仍然达到453斤。究其原因，虽然巨峰没能达到预期产量，但红提和希姆劳特都超产造成了总产量超控。尤其是希姆劳特，虽然大量疏花穗，但平均穗重却增加，平均粒重也有所增加，六月底七月初就收了绝大多数，基本没受连雨天影响。原计划9棵主要承担遮荫任务的希姆劳特控产在100～120斤，结果却共收了183斤。月初因自己一时糊涂毁了3棵最高产的树（今年共收80余斤），又依约送出去两棵，还要换头高接改品种一棵，明年最终只剩了3棵。看来希姆劳特丰收将成为历史，一去不复返了

5月24日：第一次疏果━━“赵刚”也能上战场。


6月20日：第二次为红地球疏果。



吸取去年教训，坚持控产保质，决不多留果穗。


6月22日：强峰今年花期受尘灰笼罩几天的影响，坐果不理想。


7月13日：尽管仍比巨峰成熟早一周左右，但巨峰家族花期抗逆性低的先天特点让人头痛。


6月9日：苹果开始着色，几天后开始出现熟落，经向于老师求教，知道是单品种授粉不良的原因造成。



7月3日：最后未落的苹果之一


6月20日：硬核期的美人指



6月26日：还在硬核期呀？摸一摸。


6月21日：尽管希姆劳特脱酸还不彻底，急不可耐的吃客已经开始……


6月25日：现在纯甜了，咱也吃吧……



6月26日：小朋友自己动手






6月26日：不但要吃够，每家还得带走一包，这叫“连吃带裹”。（过秤是为了记录产量）


7月13日：最后的希姆劳特清棚。


最后的果穗中也有大串的。


这些充分自然成熟的希姆劳特葡萄糖度可达20，甜得粘嘴。



    希姆劳特属欧美杂交种。无核品种。原产美国，由纽约州农业试验站育成（亲本不详）。1973年我国首次从日本引入，上海、浙江等地均有栽培。属早熟品种。成都地区栽培面积小于巨峰。
    果穗小，平均穗重150克左右，最大穗重可达500克以上。果粒着生较松，椭圆形，黄绿色。平均粒重2.5克左右。
    肉软多汁，有草莓香味，酸甜即可食，充分成熟后纯甜。可溶性固形物15%～20%。
    树势强旺，结果枝大多为双穗，丰产。副梢结实力极强，在肥水充足的条件下露地栽培可以一年两收。抗病力强。
    不耐贮运。充分成熟后糖份高而极易落粒。最大缺点是自然生长果粒太小。若要获得较大果粒必须以赤霉素（920）处理，果粒可增大1～2倍。（目前成都地区大田生产均用赤霉素、膨大剂处理，果粒重5～8克。二分园因不使用任何激素、膨大剂，最大果粒从未超过4克。）

这是今年最大的希姆劳特果穗之一：510克
  

贫鱼区

真是好环境啊！！！！！！！！！！

沃野千里

园主，我明春要买玫瑰香葡萄，还有一些其他品种，如果买得到的话（因为有可能人家春天卖完了，现在美人指就剩枝条了），我先栽到秋天，因怕接着给你，苗受不了折腾，到秋天送你几株，我是从大泽山买，品种较可靠，玫瑰香是大泽山主栽品种之一，去年我还买过泽香等苗，有些明年就挂果了，可惜我去年管理的不好，感染了霜霉病。你不是很急的话，就不用到处打听这个品种了。

二分园主

园主，我明春要买玫瑰香葡萄，还有一些其他品种，如果买得到的话（因为有可能人家春天卖完了，现在美人指就剩枝条了），我先栽到秋天，因怕接着给你，苗受不了折腾，到秋天送你几株，我是从大泽山买，品种较可靠，玫 ...
沃野千里 发表于 2009-12-31 08:33

非常感谢你的美意！根本不用着急，因为再贪心就要没地方种了……牛牛和紫玫已经送了一共七个品种来了……明年秋天再调整吧。

沃野千里

多几个品种没事，因为不知道哪个品种更适应你那里的条件，到时候优胜劣汰，然后固定下来就好了，我自己也已经有十几个品种了，等结两年果再选留几个品种，做到早中晚熟，有核无核，红色绿色搭配，可以连续吃几个月的葡萄

二分园主

多几个品种没事，因为不知道哪个品种更适应你那里的条件，到时候优胜劣汰，然后固定下来就好了，我自己也已经有十几个品种了，等结两年果再选留几个品种，做到早中晚熟，有核无核，红色绿色搭配，可以连续吃几个月的 ...
沃野千里 发表于 2009-12-31 09:29

完全正确。最终还是选留几个适应本地条件的，早中晚熟、有核无核、红色绿色搭配、可以连续吃几个月的品种。

二分园主

    我的“绿色之梦”━━ 一个爱好者的屋顶果园（完）


    今年的七月可是成都的“雨水月”！
??从一日下到三十一日，中间偶有停顿也不长，加起来一共是四个晴天两个阴天没下雨，剩下二十五个阴天中没有不下雨的。
    今年本想懒一回，省去大批果穗套袋的麻烦，故只给希姆劳德套了约三成（主要目的是延后成熟拉长收获期）。谁知进入七月雨水不断，被迫赶快补套了美人指与红地球各一半左右。
    七月里二分园的又一个灾难是遭到了大量马蜂的袭击，最先成熟最好的葡萄都被马蜂糟蹋了。（之后在不到一里外的地方发现了兰球大的马蜂窝，119战土来解除以后，马蜂才大大减少）这个“雨水加马蜂”的二重奏不但使今年“控产保质”的美好愿望大打折扣，还造成了今年二分园“冒雨收葡萄”的奇观。
    美人指葡萄在成熟收摘前的一个月左右（即二次膨大的中后期），它的果穗特别需要相对干燥的环境条件，不能淋雨，不能多浇水。否则就会出现程度不同的裂果，淋雨越多，裂果越多。而且长时段的高温潮湿将引发各种病害，导致大量烂果。
    但它又不能象红地球一样套专用纸袋，它需要足够的光照才能转色。在一段时间内只要有相对连续的日光 照射，半个月内就能由浅绿到玉黄、然后从指尖开始转红，由一点红到半粒红、最后全粒红。
??今年整个七月除雨水连绵、湿度太大而外，天空阴暗光照太差，为近几年来之最低。二分园的大多数美人指果粒都是玉黄为主、少数还是绿黄。指尖达到一点红的只有半数左右，达到半粒红的果粒不到一成，全粒红的只有直接暴露在荫棚外的极少数，而且大半被马蜂“捷足先登”了。
??因此，在南方“夏季炎热多雨潮湿低光照”的条件下，要生产出合格的美人指商品果，选择避雨保护地设施栽培只能是无奈的唯一选择。作为爱好者朋友们准备引进试种，也只能抱着以观赏为主、少留果穗、重点搞好果穗成熟期保护的指导思想，才不致于白忙活一场。
    由于气象预报还有大雨暴雨，连续不断的雨水已浸烂了专用纸袋，袋里葡萄被雨水浸泡又出现裂果、烂果，何况天色昏暗阴沉沉的缺乏光照，再留糖度也上不去了，再不抢收就算放弃。因此从八月一日下午开始对还未摘收的所有葡萄实行清棚式抢收，边收边处理。整个二分园的荫棚上只留了两串果穗，其余全部摘光。这个清棚比往年提早了十天左右，是连续不断的“雨水胁迫”造成的。

??
连续淋雨造成裂果






由于七月雨水不断，被迫赶快补套了美人指与红地球各一半左右。





马蜂在幸福美餐，我无奈……





马蜂专吃美人指最甜的指尖





不套袋的葡萄只要没有裂果，吃起来风味更好，但被马蜂糟塌严重。





不套袋的小穗果粒更大些。



美人指不能象红地球一样套专用纸袋，它需要足够的光照才能转色，只能打伞。



天色昏暗阴沉沉的缺乏光照，大量美人指果穗都是玉黄为主。



这算今年着色好的了。

美人指的观赏性很好，哪怕是小穗。



提前收摘的美人指，比前两年穗大色差。



强留了十余天的最后两串果穗。



观赏性仍然达不到从前的水平



今年强峰表现不理想，花期遇几天尘灰笼罩，多数花都不开就干了。这些都是尘灰过后剩下不多的花开了坐的少量果






    有客来访，只能在雨水暂停的间隙中去收剪红地球招待。这是加套了专用白绵纸袋的，马蜂不能进入，但糖度还未达到最高。如果连出几天太阳，那时这果粒的糖度还可以再上升。



这个“劳动”不需要动员，个个来客都争着干



这串红地球半个月后收摘时重三斤，是今年老二。





    每年最大果穗的“剪彩”照例由政委亲自动手。今年提前了几天，是因为冒雨寻食的马蜂在7月30日突破罩伞糟蹋了十来粒，31日的中午冒雨收葡萄才发现，不收不行了。

7月31日的下午3点它是这样的：轮廓还是与幼果期和硬核期一样，象非洲大陆。



政委亲自剔除马蜂吃剩的残果，然后把它整串剪下。



虽然只有三斤三两，没有打破07年三斤八两的记录，但心中还是愉快的……




    城市屋顶绿化是一项利国利民改善人居环境的大好事业。以前是种花种草兼种菜，后来发展到种灌木和小乔木与草坪水池结合，搞成综合型观赏庭园。近年来屋顶花园里种一些果树（主要是葡萄架）又成了热点，但以果树种植为主的不多。究其原因，就是果树从地面大田搬到屋顶这个过程中，诸多客观条件发生了许多变化，原有的大田栽培管理模式也必须要在新的基础条件上作出调整才能适应。同时应当承认，各种果树的专业管理，技术含量相对较高，尤其是一些病虫害的防治是个难点。在这个探索过程中，失败是难免的。这十年来我自己也是在众多的失败中不断学习、反思总结、坚持实践，才一步一步积累了一些知识与经验。
    屋顶果园只是城市屋顶绿化的一个支项。我以自己的屋顶果园为例向各位爱好者作个简略介绍，就是愿与拥有屋顶、露台资源的爱好者们去共同探索，共同努力，用自己的智慧和汗水，在钢筋混凝土的荒漠中开辟出片片绿洲，为自己的“家”添上一个“园”，在夏季的城市热岛中为自己营造出一片清凉，去收获绿色的劳动成果、收获发自内心的欢乐！


    如有兴趣了解详情，请光临《二分园》
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