谁说苹果的口感不好是化肥和农药造成的？

品茶人

白金农民 发表于 2015-8-17 15:57
感谢兄台的指点，现在做点上等的有机肥成本真是价格不菲。6月底买了几吨豆粕加上50方羊粪牛粪，外 ...

根据我的经验，果品品质关键在口感。同一个品种，不同的地块，味道是不同的。即使有的果品很甜，但是并不能让人吃上瘾。能吃上瘾的水果，那种味道也是不能用语言来描绘的？
我们每个人都应该有这个体会，现在的果品没有过去那种真味道了。
这个真味道哪去了？使用激素是最大的罪魁。但也不排除过量使用化肥的因素。
当然，化肥不是不能用，要看用多少，还要看与有机肥的使用比例。
真正的有机食品不允许使用化肥的。难道不使用化肥真的不能丰产吗？肯定能丰产。
关键是能不能熬过那个艰难地转换期。
我连续两年了控制使用化肥。特别是今年，一点也没有使用化肥，树长得依然很旺盛。我这里驻扎着中国农业大学的研究生，他们专门是研究植物营养的。根据他们测试的结果，土壤肥力偏上，植物营养能够满足，没有出现缺素症状。根据明年植物生长需要，他们又给出了今年秋季的施肥方案。当然，我也不会生搬硬套，本着方便，节约，省工，有效的原则我采用，回填杂草，购置商品有机肥（减少了自制有机肥的麻烦），自己油坊的花生粕。综合成本每棵树约20元钱。合每亩1000元。
这样的肥料产出的果品，口感绝对是一流的。我已经做过实验了。
兄弟，要做一件事，关键的是要坚持到底。
前进的路会很曲折的，
成本高，
产量会高吗？
售价会高吗？
会有很多人反对你，怀疑你，嘲笑你。
就看你的信仰是否坚定了。

SANTUO

白金农民 发表于 2015-8-17 15:57
感谢兄台的指点，现在做点上等的有机肥成本真是价格不菲。6月底买了几吨豆粕加上50方羊粪牛粪，外 ...

兄台真是用心啦。肥料，有机质 什么的这些不是影响口感的根本因素，关键还是大环境也就是温光水气肥这五大因素之间的协调，千万不要本末倒置，忽略了整体。内外因不平衡，植物体也就不平衡，进而味道也就失衡。所以测土配方，增施有机肥只是做了点表面功夫，口感还是未知数

SANTUO

在整体的动态平衡面前，有机，无机，绿色食品和神马都是浮云。

SANTUO

食物与人体的平衡也有关，所以同一种味道不能满足众人的口味和健康的需要。1+1怎么可能总是=2

白金农民

品茶人 发表于 2015-8-17 21:08
根据我的经验，果品品质关键在口感。同一个品种，不同的地块，味道是不同的。即使有的果品很甜，但是并不 ...

兄台的这些说法我也做过，只不过是有些想法的确是实施起来有一定的阻力，但既然是想做就不会在乎那些说三道四的东西了。不管怎样本身为的是一种愉悦，那就会朝着最为理想的结果去做，至于是否会遭到非议这不是现在要考虑的问题，等结果看。说到有机苹果要从理论和标准上到真正有机的标准可就不是那么容易了，不能用化肥只是其中的小项了，其他的环节就更麻烦了。

白金农民

SANTUO 发表于 2015-8-18 10:35
在整体的动态平衡面前，有机，无机，绿色食品和神马都是浮云。

概念这东西很值钱，但要实现概念可就不那么容易了

白金农民

SANTUO 发表于 2015-8-18 10:42
食物与人体的平衡也有关，所以同一种味道不能满足众人的口味和健康的需要。1+1怎么可能总是=2

不管最终的结果等于几，有些事情是需要实践的。

壹帆风顺

果实和人心一样,没有完美的果子.人也没有完美的人.都存在这样或那样的缺陷.

SANTUO

白金农民 发表于 2015-8-18 11:53
概念这东西很值钱，但要实现概念可就不那么容易了

绿色食品，有机食品，自然农法食品，这些就是在玩概念的游戏，真真假假，虚虚实实。当然这些概念在不经意间能促进农业的良性发展，这也是好的

白金农民

壹帆风顺 发表于 2015-8-18 12:25
果实和人心一样,没有完美的果子.人也没有完美的人.都存在这样或那样的缺陷.

的确如此呀

白金农民

SANTUO 发表于 2015-8-18 12:51
绿色食品，有机食品，自然农法食品，这些就是在玩概念的游戏，真真假假，虚虚实实。当然这些概念在不经意 ...

概念本身没有问题，只不过是有些人在概念上参杂了一些不实在的东西让概念有点变味。

SANTUO

白金农民 发表于 2015-8-18 13:00
概念本身没有问题，只不过是有些人在概念上参杂了一些不实在的东西让概念有点变味。

概念的玩法，小农民伤不起啊，那都是高大上的专有，，，，那个偶尔能眷顾一下小人物？？

白金农民

SANTUO 发表于 2015-8-18 13:23
概念的玩法，小农民伤不起啊，那都是高大上的专有，，，，那个偶尔能眷顾一下小人物？？

说实话做什么都有风险，这东西不管你是小农民还是大土豪，市场竞争过程当中如果是把握不好都一样会赔本赚吆喝，如果把握好了都会有收获的，这要看你怎么去做。我也就那么10几亩地现在也就是摸索阶段，在实际操作当中感觉种植苹果并不是件容易的事，种好了就更不容易了。作为在外打工的一名农民，现在用打工赚的小钱来做这项事情，还基本上能够满足达到基础标准的苹果园投资所需，如果是按照那高大上的定植模式，每亩园子要投入之少30000元，这还没算其他的基础设施投资，所以俺就按照小农民的水平做点小家碧玉的东西就可以了，即便是赔了也不会伤筋动骨哦。

壹帆风顺

白金农民 发表于 2015-8-18 12:55
的确如此呀

用心做好自己的事.种好自己的地就最好了.考虑那么多干啥?

SANTUO

白金农民 发表于 2015-8-18 15:17
说实话做什么都有风险，这东西不管你是小农民还是大土豪，市场竞争过程当中如果是把握不好都一样会赔本赚 ...

赔了会伤到肉，呵呵。就是不断探索的过程，怎样更节约，怎样更省力，怎样更高产。加油

SANTUO

白金农民 发表于 2015-8-18 12:55
的确如此呀

没有完美的，有阴必有阳。生命没有平衡，只有动态平衡。

白金农民

SANTUO 发表于 2015-8-19 08:32
赔了会伤到肉，呵呵。就是不断探索的过程，怎样更节约，怎样更省力，怎样更高产。加油

一切的成功都需要失败和探索来垫底，否则就是意外中奖或者是空中楼阁。如果没有实践空谈就如同空想，我这几年的一些小的实践也初步得到一些小经验，不过这些经验还是需要在实践当中不断的完善和向有经验的前辈及高手学习才能少走弯路。

白金农民

SANTUO 发表于 2015-8-19 08:35
没有完美的，有阴必有阳。生命没有平衡，只有动态平衡。

有点哲学知识的人都会明白任何事物都会是不停的在发生着各种变化，非此即彼。在质量互变定律的规律当中只要犯规，那他的结果可能就会意想不到好坏难料了。所以说由量变到质变的过程是不可乱忽悠的，不按规律处理问题就会有麻烦的。

九五愛七

种的好不好吃在人

收获金秋

都是市场惹得祸【追求利益，忽视质量】