谁说苹果的口感不好是化肥和农药造成的？

白金农民

一条大河 发表于 2015-8-13 00:22
我是烟台的，能吃到甜的苹果也很难，自己砸自己的牌子，吃过陕西苹果就是甜，为烟台苹果担忧……

如果你在脱袋摘果前那几天浇水肯定就口感不好了，从我所见到的管理模式上看陕西政府有关部门对苹果和相关的管理技术的确要比烟台的高。

白金农民

SANTUO 发表于 2015-8-13 10:16
酸甜或甜酸才好吃，不能只追求甜，糖度。

综合评价决定品质

白金农民

寶樹金堂 发表于 2015-8-13 20:43
即使是烟台不同地块出来的口感也不一样

如果管理不善同一块地的口感也会有所不同

SANTUO

白金农民 发表于 2015-8-13 13:59
农业的管理追肥如同食品工业的复配工艺，但是微肥即便是有复配工艺，难保其单体不会超标。所以说任何微肥 ...

不管精确数据与不精确数据，它们只是一个参考而已。
引用老子的一句话：道可，道非，常道。
每一件事都要放在它的特定环境中周密的考虑，气候，土壤，人为因素，作物的根茎叶等等，然后是温光水气肥，之后是肥，最后才是药。不要一上来就是药和肥，呵呵，资本家最喜欢我们这么考虑

SANTUO

白金农民 发表于 2015-8-14 10:42
兄台的比喻不错，没有底的木桶是现在不少人忽悠的本钱。用一套伪科学的数据忽悠那些渴望获得现代科技果农 ...

兄台总是那么深刻！由事物推到人文。
药害超标的罪魁祸首就是那些伪专家，伪科学家，最可恨的就是那些政绩党们，最喜欢卸磨杀驴

白金农民

SANTUO 发表于 2015-8-14 11:01
不管精确数据与不精确数据，它们只是一个参考而已。
引用老子的一句话：道可，道非，常道。
每一件事都 ...

要知道任何肥药他都不是万能的，有些时候不要听忽悠。想有好收成机要动脑也要动手，不付出辛苦哪来收成？

白金农民

SANTUO 发表于 2015-8-14 11:10
兄台总是那么深刻！由事物推到人文。
药害超标的罪魁祸首就是那些伪专家，伪科学家，最可恨的就是那些政 ...

卸磨杀驴这是古今中外全世界范围内每一个地方和国家都存在的行为，但是这杀驴的手段至少要文明一点，动物也需要有尊严的死肉的味道才会好一些。

SANTUO

白金农民 发表于 2015-8-14 11:44
卸磨杀驴这是古今中外全世界范围内每一个地方和国家都存在的行为，但是这杀驴的手段至少要文明一点，动物 ...

呵呵。。。。

SANTUO

顶起

白金农民

SANTUO 发表于 2015-8-14 14:09
顶起

多谢了兄台

欧恩哩万

楼主偷换概念了，可以使用农药化肥但是不能滥用，假如你是三聚氰胺的受害者你还会这样说嘛。

jwm

口感不好无论什么造成的都不喜欢食。

刚入道的苹果

实话，赞。让那些所谓的砖家死塔妈的

品茶人

你这篇文章如果把题目改为《合理使用化肥》可能效果更好。
现在果品口感实在不敢恭维，其主要原因是过量使用化肥所致。如果增施有机肥，改善土壤结构，果品品质会提高很多。

18326016769

南橘北枳几千年前就有了，为什么现在经常有地理性标志产品，大家想想就知道。

白金农民

品茶人 发表于 2015-8-17 11:30
你这篇文章如果把题目改为《合理使用化肥》可能效果更好。
现在果品口感实在不敢恭维，其主要原因是过量使 ...

苹果的口感同很多原因有关，不能把它的一切都归结为化肥农药身上。关键是要如何合理根据土壤和植物的需求施肥使用农药才是正理。

白金农民

18326016769 发表于 2015-8-17 13:08
南橘北枳几千年前就有了，为什么现在经常有地理性标志产品，大家想想就知道。

的确，发源于葡萄牙的原产地命名管理制度（AOC），葡萄牙人没有让其在农业上获得世界认可，而法国人却让这原产地命名管理制度在法国的农业上发挥得淋漓尽致，不但让法国的葡萄酒享誉全球，法国的其他农产品同样也伴随着这种制度的推广应用而成为世界精品，这就是地理标志农产品的优势。因为离开相应的环境和土壤同一品种在不同的地域，不可能生长出相同口感的产品。按规矩做出适合自己所在地域环境下的地理标志产品才是现代精品农业发展的硬道理。

白金农民

品茶人 发表于 2015-8-17 11:30
你这篇文章如果把题目改为《合理使用化肥》可能效果更好。
现在果品口感实在不敢恭维，其主要原因是过量使 ...

    感谢兄台的指点，现在做点上等的有机肥成本真是价格不菲。6月底买了几吨豆粕加上50方羊粪牛粪，外加益生菌有机肥发酵菌种，算算成本好像一般现在的果农都不会这样投入。直到现在我也没开始发酵，一是自己的时间问题；二是发酵益生菌有机肥有一定的标准和操作工艺，谁都不愿意像以前那么愿意付出体力了，我也一样；三是益生菌有机肥发酵的前期需要耗氧发酵并且要翻3次，然后再转厌氧发酵，否则就达不到要求的质量标准，这东西做起来实在是耗时费劲，所以我迟迟没有动工。因为，我要自己亲自完成这项工作，想让发酵的每个过程都符合我所认为的标准。如果果农都这样生产有机肥，加上其他管理成本不知道这苹果要卖多少银子一斤？
     去年也买了即吨有机肥和腐殖酸肥好像是花了将近20000元，严格按照山农大肥业的追肥标准追施秋肥和今年的春季、夏季的追肥工作，不知道今年的口感将会怎样？是否像说得那么好要等品尝秋后的果子才能下定论了。等我自己制作的益生菌有机肥工作完成后，再体验一把只用有机肥的感觉是什么样。除此之外在配合果园种植鼠毛草、天敌防控和植物源农药应用，看其效果到底如何？如果按照有机认证的标准经过三年的自然转换期，不知道最终的口感会好道什么程度？如果把土壤中的有机质含量提高到5——8不知道其口感能否有传说中的那么神？抗病虫害能力能增强多少？要建一个有机生态园子实在是不那么容易，本来就是想当个业余爱好，没想到的是这业余爱好的投入还真不少，不但是经济投入要不断的增加，这种苹果的知识也要不断地补充呀，做个合格的现代果农所掌握的知识看来要比那些教授专家们要广博多了。
合理施肥听起来是件容易的事情，但做起来未必那么简单。不管是使用有机肥还是其他的化肥，如何根据土壤和作物的特点进行复配并确定合理的用量这就有点复杂了，有些科学的说法听起来是不错，但要实现他好像就不会那么简单了，有认识上的问题，条件上的问题等等。但这其中的一切制约归根结底就是成本的问题，好东西谁都喜欢，可成本能否承受得起就是关键了。

明天更美好ab1

说实在话，有些农民伯伯确实是脑子坏了，不知道树需要多少化肥农药，反正认为是越多越好，投资不少，结出的果子，难以下咽。

18326016769

明天更美好ab1 发表于 2015-8-17 16:24
说实在话，有些农民伯伯确实是脑子坏了，不知道树需要多少化肥农药，反正认为是越多越好，投资不少，结出的 ...

不是农民不行，是没有经过培训学习，专业知识匮乏，连配方施肥都不懂