号称浆果学院花青素含量最高的 “ 莓族双雄 ”！（令人吃惊，答案 85 楼！）

好看又好吃

JIEK333 发表于 2013-12-22 22:57

好看又好吃

csmfzu 发表于 2013-12-22 23:01
也叫black chokeberry,去年从美国买了些种子想进行繁殖，无奈一棵都没发芽。

原来您已经开始探索了，向您学习！

zsw1818

花青素最好高的是沙漠戈壁滩上生长的一种黑枸杞，你配的最后两张图不是蓝莓，是爬山虎的果实~！！

csmfzu

好看又好吃 发表于 2013-12-22 23:08
原来您已经开始探索了，向您学习！

，倒是一种叫做serviceberry的被我孵出了一棵。

好看又好吃

zsw1818 发表于 2013-12-22 23:13
花青素最好高的是沙漠戈壁滩上生长的一种黑枸杞，你配的最后两张图不是蓝莓，是爬山虎的果实~！！

学习了！顺便说一下，那最后2张图的果子真是蓝莓果子，不是爬山虎的。

好看又好吃

csmfzu 发表于 2013-12-22 23:14
，倒是一种叫做serviceberry的被我孵出了一棵。

“serviceberry” 也是头一次听说啊！不知有它的图片介绍吗？好让大家一起了解了解！

csmfzu

非常地类似蓝莓。在美国很常见。可以参见：http://en.wikipedia.org/wiki/Serviceberry

好看又好吃

csmfzu 发表于 2013-12-22 23:28
非常地类似蓝莓。在美国很常见。可以参见：http://en.wikipedia.org/wiki/Serviceberry

非常感谢您提供的信息，和蓝莓长得非常相像啊！内容不少，先保留再细读。

兴安蓝莓

好看又好吃 发表于 2013-12-22 22:59
早投入，风险肯定是高的。但搞成功了，回报率也是高的。果友爱兰蓝有句名言：商业秘密就是抢占先机！颇 ...

我认为，力量不足时迟半步是比较有利的。以免为别人做嫁衣裳

东风导弹77

以心伝心2013

我是来泼凉水的... :-)
先不说chokeberry这些欧美栽培上百年的树种，即使国内几年前推广的蔓越莓，现在又有多少地区有大规模种植呢？
如果讲口感、商业性，浆果类以外的Quince Pawpaw都不错，适应地区广泛，在欧美地区的消费者认同度也较高。
如果单纯讲花青素含量，这些水果也未必高于枸杞。如果我说枸杞果实和盆栽苗木，在国外售价都比蓝莓要高，那么果友们会拔掉蓝莓，改栽枸杞吗？

东岳园丁

1物种简介

摘 要

果实茂密的黑果腺肋花楸(5张)
：黑果腺肋花楸是集食用、药用、园林和生态价值于一身的蔷薇科落叶灌木。果实富含黄酮、花青素和多酚等物质，其提取物对治疗心脏病、高血压等心脑血管疾病有特效。可以在我国年降水量>500mm，极限低温>-40℃，土壤pH<8.0的三北地区栽培。
关键词：黑果腺肋花楸；花灌木；园林；黄酮；高血压；心脏病
1 引种背景及国内外发展概况
1.1 引种背景
我国无此树种。辽宁省干旱地区造林研究所利用所承担的国家林业局“948项目”，先后从国外引进8个品种。1990年，从朝鲜引进一个品种，朝鲜是从捷克引进的。1998年，从俄罗斯引进1个品种。2001年，从美国引进6个品种。目前，我国已拥有了该树种的较丰富的种质资源基础。

黑果腺肋花楸(7张)
1.2 国内外发展概况
该树种原产于美国东北部，欧洲已有100余年的引种栽培历史，加拿大、俄罗斯、保加利亚、匈牙利、波兰、捷克等国家都有相当规模的栽培和相关的加工产业。全球品种资源达30余个，分别适用于食用、药用、园林绿化和适生于不同的气候、土壤条件。在育种方面，多倍体良种主要是由欧洲培育出来的，二倍体良种主要是在北美地区选育出来的。在欧美和东亚地区，该树种在园林绿化方面的应用非常广泛；由果实加工的药品、保健饮料和食品在市场上非常普及和流行。
我国自引种以来，相继完成了繁殖、栽培、区试等方面的研究，繁殖苗木20余万株，营造栽培试验示范园200余亩，布置区域试验点10余个。该树种适应性强、结果早、见效快、经济价值高，无论作为特种经济林栽培，还是用于园林绿化，都具有广阔的市场前景。目前，该树种已进入推广开发阶段。
2生物学和生态学特性

黑果腺肋花楸（Aronia melanocarpa）系蔷薇科腺肋花楸属的一个种，落叶灌木。树高1.5-2.5m，丛状树形。树皮光滑，多年生枝条灰褐色，新梢淡褐色；皮孔圆形，灰色。冬芽赤褐色，圆锥形，为混合芽。根系属浅根性，水平根发达，主根分布于30-40cm土层中。花为完全花，白色；小花冠径1.5cm，花萼花瓣各5枚，离生雄蕊15-18枚，花药为背着药，粉红色；雌蕊为合生心皮，5小室，每室1-2个胚珠，子房下位；复伞房花序6-8cm，由10-40朵小花组成。叶片互生，单叶椭圆形，叶缘重锯齿，叶脉羽状；深绿而光滑，大小3 × 5 cm；在秋天，叶色变为灿烂的红紫混合色。浆果，果实甜酸略有微涩味，球形，果皮紫黑色，果肉暗红色，单果重1-2g，果径1.4cm。种子千粒重4.6g。
2.2 物候期
在建平试验点，4月上旬芽萌动，4月中旬新梢开始生长，4月下旬展叶；5月上旬开花，花期20天，5月下旬座果； 7月末果实变红；8月上旬新梢高生长停止，8月末果实变黑、新梢粗生长停止；9月上旬果实成熟；10月中旬叶变为紫红色；11月上旬落叶，彩叶期20天。营养生长集中于5-7月。从芽膨胀至落叶历时200天左右，从新梢生长至新梢高生长停止需90天左右。从幼果膨大至果实成熟需100天左右。
2.3 生长特性
黑果腺肋花楸萌蘖力强，春季芽萌动较早，新梢停止生长与同科树比较也较早。新梢在5月下旬生长最快，旬平均长生长7.2cm，径粗生长0.05cm，即生长高峰期。从6月上旬开始，枝条生长逐渐转慢，至8月上旬大部分新梢长生长停止，年平均生长量29.1cm。新梢径粗生长从6月上旬转慢，7月中旬又开始加速生长，至7月下旬又缓慢下滑，8月末生长逐渐停止，年平均径粗0.5cm。
2.4 开花、结果习性
黑果腺肋花楸的花属两性花，花芽为混合芽，顶芽、侧芽均可结果。定植2年后有部分植株开始座果，3-4年有部分产量，单株鲜果产量可达1.09kg。定植5年的树平均单株花序可达127.4个，平均每花序结果数为8.1个，最高达36个；结果1-10个的花序占56.9%，11-20个的花序占39.7%，21个以上的花序占3.4%。定植5年幼树结果枝率为83.8%，座果率较高，一般可达80%—90%，单位面积产量可达5.36t/ hm2。
果实生长前、中期（5月中下旬至7月中旬）生长量纵径大于横径，后期（7月下旬至8月下旬）横径大于纵径。5月下旬果径增长速度较快。纵径从6月上旬增长速度开始下降，中下旬又呈缓慢上升趋势。横径增长速度则从5月下旬开始一直呈下降趋势。从6月下旬至7月中旬，纵、横径增长速度明显加快，呈高峰期。从7月下旬开始增长速度迅速下降，8月下旬停止生长而进入成熟阶段。
2.5 抗逆性
该树种具较强的耐寒能力，可耐-40℃低温，达美国3区和加拿大3区。一些品种可耐-46—-50℃的严寒。抗旱性较强，在降水量500mm以上地区可自然生长，广泛分布于美国中西部地区。
土壤要求：适应从一般到潮湿，从微碱性到酸性的大多数土壤。在土壤pH8.0以上时，出现叶黄化现象。但是有些品种可以在pH8.5的土壤上生长。
病虫害：不存在严重的病虫害问题。
光照要求：从全光照到部分遮蔽（50%以上）。但在遮光条件下果实品质下降，在全光下生长旺盛。生长量和产量取决于立地条件。
3 应用价值及市场前景
3.1 食用和药用价值
该树种是集食用、药用、园林和生态等价值于一身的珍贵树种。黑果腺肋花楸果实具有非凡的保健作用。果实及其提取物对心脏病、高血压等心脑血管疾病具有特殊的疗效，在欧美地区广泛应用于医药和功能食品工业。果实中花青素、黄酮（鲜果含量高达0.25%-0.35%）、多酚是已知植物中含量最高的。果实还含有多种维生素和矿质元素等物质。多酚是改善毛细血管和血管的结构与机能的非常重要的物质，还有助于刺激和改善循环系统。花青素和黄酮能够维持人的心脏和机体的健康。据《新英格兰医药杂志》（339卷，15期）报道，花青素和黄酮（及其糖苷）有助于保持尿道健康。黑果腺肋花楸果实富含Vc和抗氧化剂（Beta Carotene(胡萝卜素)），抗氧化剂具有抗衰老功能。果实提取物对治疗辐射病和重金属中毒症有很好的疗效。伊利诺斯州立大学功能食品项目的研究人员得出了黑果腺肋花楸果实含有治疗癌症和心脏病的特定化合物的结论。果实可用于加工果汁、果酒、果酱、罐头、果脯等食品和饮料。
中国有30%的人口患有高血压，随着我国人民生活水平的提高，对生命质量和健康水平有了更高的要求。因此，对该树种的果实及其加工制品的需求是非常巨大的。
3.2 园林观赏价值
从观赏角度看，黑果腺肋花楸树形小而美观，具有四季皆宜的观赏效果，是集观赏花、叶、果等价值于一身的珍贵花灌木，在欧美地区广泛应用于园林绿化，是三北地区苗木公司和广大农户引种的理想选择。该树种花束密集，艳丽芳香，花期较长；秋叶的强烈色彩使其有“秋天魔术”之称；冬季果实宿存于枝头至翌年2月，这在一般花灌木中是不多见的。作为一个新的珍贵的花灌木品种，在家庭花园作为观赏灌木或沿高速公路密集栽植，用于公园和城市美化都是非常好的。加之该树种较强的抗寒性和对土壤条件的广泛适应性使其在一个广泛的地理区域市场上具有非常可观的销售潜力。
3.3 生态价值
该树种可广泛用于绿化荒山、保持水土，既有生态效益又有经济效益，在生态的恢复和重建中具有广阔的市场前景。在自然条件下生长，黑果腺肋花楸会形成灌木群落，可以为野生动物和鸟类提供掩蔽和食物。也可以与其它的乔灌木组成乔灌混交林，增加林分的树种多样性和生态稳定性，提高生态林的防护功能。对于治理和绿化只生长苔藓和蚊子的恶劣的地势较低的湿地，该树种是极好的选择。
4 栽培技术
繁殖：易生根，各种繁殖方式均可行。
立地条件：黑果腺肋花楸喜湿润的酸性或微碱性土壤和生长季节降水充沛的气候条件。在我国三北地区，符合下列生物气候条件和土壤条件的地区都可以栽培：年降水量>500mm，极限低温>-40℃，土壤pH5.0-8.0，土层厚度>40cm。
整地：方形栽植穴，40cm×40cm×40cm。
行株距：在降水量<600mm地区，2m×1.5m；在降水量>600mm地区，3m×2m。
施肥：肥料品种为磷酸二铵，春季施肥。3-4龄幼树50g/株；5龄以上的树100g/株。
病虫害防治：虫害轻微，没有病害，在其栽培管理过程中不需要使用化学农药、杀菌剂等。
果园管理：6、7、8月各割草一次，用生草覆盖树盘。在降水量<600mm地区使用秸秆覆盖方法提高果园土壤蓄水量。
修剪：很少需要修剪。但为了控制生长和促进发枝，也可进行夏季修剪。基部萌条可以剪除或留下以形成理想的定制群体。
果实采收：黑果腺肋花楸果实的采收期对果实的有益成分含量影响较大，采收季节应在夏末秋初。人工采收和机械采收均可。成熟充分的果实颜色更深、更浓，有益营养成分如花青素，多酚，类黄酮等的浓度更大。

天蓝1969

学习了！

东岳园丁

辽宁林科院

这是辽宁林科院在干旱所参观黑果腺肋花楸示范林

东岳园丁

岫岩县林业科学研究所出售大量黑果腺肋花楸1-2年生小苗 联系电话04127823609

东岳园丁

植物黄金”黑果腺肋花楸成功引入感王  


  
　　秋高气爽，海城市感王镇庙山村主干路旁，700余亩的黑果腺肋花楸枝头结满了串串果实。“3年的试验种植证明，黑果腺肋花楸实现了生态、经济和社会多方面效益。”感王镇农经站长李升明说。
　　黑果腺肋花楸原是欧洲的一种野生树种，1999年，辽宁省干旱地区造林研究所成功引进这一树种，并在省内多个地区进行了栽培试验。其果实可加工果汁饮料、果酒、果酱、果奶、糖果等产品，也可用于提取花青素、多酚、黄酮等药物原料，是食品、饮料和生物制药等行业的重要原料，目前国际市场缺口很大。
　　2010年，海城世富集团在感王镇庙山村投资建设示范基地，试验种植了700亩黑果腺肋花楸。并将产品的种植技术专利以及产品的后期研发权一并购入。并作为城市的一个绿化树种，其冠径小，生长高度在一米左右，春夏季节开白花，花落后便结出绿色果实，随着气候的变化，果实到秋天变成红色，冬天变成黑紫色，且不易落果，具有良好的绿化视觉功能。
　　经过两年汛期考验后，发现黑果腺肋花楸不但抗旱性好，抗涝性也很强。黑果腺肋花楸的根系发达，即使是1年生的小苗根系也像头发一样的密，对水土保持起到很好的作用。感王镇是山区丘陵地带，过去山体上栽种的都是杨树、槐树。因为经济价值太差，大都处于弃管状态。今年初，感王镇把黑果腺肋花楸栽种到周边的荒山上，现在朱家村已有1000余亩山地栽种了黑果腺肋花楸。为了验证黑果腺肋花楸对土壤有无破坏作用，在种植过程中，技术人员采取了套种其它作物的方式。第一年套种玉米，第二年套种花生，第三年套种的黄豆。目前看，套种作物的产量以及植株生长都没有受到影响，土壤也没有板结。
　　感王镇相关负责人说，黑果腺肋花楸平均每株可产20公斤果实，1亩地可产果实2.2吨，初步估算平均亩产值达到2万元左右。果实深加工后价值更能增加5至10倍。黑果腺肋花楸苗木也具有极高的经济价值。1亩地可栽植树苗110株，绿化苗木价格可达每株100至500元，这种“植物黄金”一旦发展起来，将成为农民致富的又一支柱产业。

东岳园丁

本人重视的是：可以替代葡萄的酿酒果子，产量高，保健作用强，就是不知酿成后口感如何？

flying0insky

以心伝心2013 发表于 2013-12-23 10:29
我是来泼凉水的... :-)
先不说chokeberry这些欧美栽培上百年的树种，即使国内几年前推广的蔓越莓，现在又有 ...

这个要顶。大家都喜欢新奇特，往往就忽略了咱自己身边的一些很好的资源。

土地

五万亩美国黑果腺肋花楸

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海城人网站http://www.hcren.com/发布时间：2012-07-02 16:53:19

五万亩美国黑果腺肋花楸

高效栽培及综合加工开发项目落户我市



  

位于东四管理区的世富集团有限公司以有机高产、高效、优质为目标，集成最先进的育苗、栽植、果园经营管理、复合经营、有机果实综合加工等技术成果，在感王镇建设了全国惟一最大美国黑果腺肋花楸高效栽培示范基地五万亩，打造集黑果腺肋花楸栽培与有机果实深加工于一体的科技型龙头企业。

黑果腺肋花楸是食用、药用价值于一身的珍贵灌木树种，果实含有丰富的营养和生物活性物质，含花青素、黄酮、多酚、胡萝卜素等多种物质，有助于清除体内重金属，增强免疫系统功能。在欧美作为民间药物已有相当长的历史。不仅如此，它还具有可观的观赏价值、生态价值。黑果腺肋花楸果实的加工产品包括干红果酒、白酒饮料、原汁、浓缩汁、提取物、化妆品、药物等。该项目总投资6亿元，建设期为5年，到2020年达产后，年均产黑果腺肋花楸果实将达到5万吨，果实价格每吨2万元，年均产值10亿元，年加工产值可达20-50亿元。

世富集团董事长兼总经理陈世富介绍说，他们现已种完100多亩的花楸。当初选择它，正是抓住了当今社会人们越来越重视营养和保健的理念，崇尚天然、安全和健康这一有利契机。公司将秉承“提取天地精华，关爱人类健康”的宗旨，在周边地区及气候条件相近地区推广黑果腺肋花楸栽培，用高科技手段打造黑果腺肋花楸产业链，加快黑果腺肋花楸产业体系建设进程，带动我省乃至全国黑果腺肋花楸产业的快速发展，促进农业和农村经济结构战略性调整，提高农民经济收入。   

  

  

                                                             王宏

土地

估计做酒喝应该可以