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楼主: xushunde

[原创] 我用湘珍珠刺葡萄做的酒

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 楼主| 发表于 2012-11-1 08:20 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏苏州
牧马人 发表于 2012-10-10 23:50
多少钱一斤买的。。那里买的?

一斤二元,在苏州买的,是我的一个朋友种的!
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 楼主| 发表于 2012-11-1 08:21 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏苏州
游山玩水 发表于 2012-10-31 13:53
楼主能告诉我们哪里有刺葡萄卖吗?

是我的朋友种的这个葡萄!
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 楼主| 发表于 2012-11-1 08:22 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏苏州
ianman2010 发表于 2012-11-1 06:00
小泵挺好玩,哪买的?有淘宝地址不?

在淘宝上搜索隔膜泵就可以了,很多的!
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发表于 2012-11-1 14:22 | 显示全部楼层 来自: 中国广东深圳
很好的帖子
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发表于 2012-11-8 21:32 | 显示全部楼层 来自: 中国广东韶关
看葡萄果皮颜色就能断定做出来的酒颜色肯定好。
我用巨峰做的,颜色不算深,玫瑰红。10-20开始酿,上周品尝味道不错,只是厚味不足,还需要放置。兴许是糖放的多的缘故,酒味比较浓,酒气与白酒差不多。呵呵。
乡里郎专注您的“胃”来
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 楼主| 发表于 2012-11-14 21:08 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏苏州
燎原 发表于 2012-11-8 21:32
看葡萄果皮颜色就能断定做出来的酒颜色肯定好。
我用巨峰做的,颜色不算深,玫瑰红。10-20开始酿,上周品尝 ...

我的酒酒味也非常足!放到明年应该会好!
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发表于 2012-11-15 21:35 | 显示全部楼层 来自: 中国河北张家口
设备不错 ,就是葡萄的糖度低,才18度   太低了,
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 楼主| 发表于 2012-11-16 14:39 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏苏州
逍遥--酿酒葡萄 发表于 2012-11-15 21:35
设备不错 ,就是葡萄的糖度低,才18度   太低了,

看错了吧,我买的葡萄只有十五度!
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发表于 2012-11-18 20:33 | 显示全部楼层 来自: 中国河北张家口
十五度   太低啊   你从哪买的葡萄
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 楼主| 发表于 2012-11-19 13:11 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏
逍遥--酿酒葡萄 发表于 2012-11-18 20:33
十五度   太低啊   你从哪买的葡萄

苏州'种植的是我朋友'今年没好好管理
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发表于 2012-11-19 21:21 | 显示全部楼层 来自: 中国河北张家口
哦  
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发表于 2012-11-26 17:03 | 显示全部楼层 来自: 中国广东肇庆
口感如何?厚不厚?有什么香味?酸不酸?
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 楼主| 发表于 2012-11-26 20:41 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏苏州
单吊一索男 发表于 2012-11-26 17:03
口感如何?厚不厚?有什么香味?酸不酸?

味道还可以,香味偏淡,不添加酵母酿的酒偏酸!
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发表于 2014-1-13 10:17 | 显示全部楼层 来自: 中国安徽宿州
酒色很好,估计口感也挺好,就是香气估计不够浓郁,这种刺葡萄是我们的本土品种么。
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