清园，番茄拔秧

没有伞的孩子

行香子 发表于 2021-09-16 16:54
用种子炸出来很香

菜籽油 香菜根 辣椒面 圆葱 芹菜 蒜 做辣椒油比较好吃

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行香子

没有伞的孩子 发表于 2021-09-16 17:54
吃蒜的有肉 才能吃得下

蒜泥拌虾皮也很好吃

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行香子

没有伞的孩子 发表于 2021-09-16 17:55
北方人 蒜泥 酱油醋 南方人醋辣椒油 我在外面漂泊的时间长了 就加点醋加点蒜泥酱油 辣椒油

专门制作蒜泥的：蒜臼子。南方很少见到

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行香子

没有伞的孩子 发表于 2021-09-16 17:57
菜籽油 香菜根 辣椒面 圆葱 芹菜 蒜 做辣椒油比较好吃

是的，香菜根很好吃哦

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没有伞的孩子

行香子 发表于 2021-09-16 21:11
是的，香菜根很好吃哦

香菜根很少的

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没有伞的孩子

行香子 发表于 2021-09-16 21:10
专门制作蒜泥的：蒜臼子。南方很少见到

南方有那种压蒜就出泥的那种

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没有伞的孩子

行香子 发表于 2021-09-16 21:07
蒜泥拌虾皮也很好吃

这个我还真没吃过

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行香子

没有伞的孩子 发表于 2021-09-17 06:17
香菜根很少的

那就多种点。
十月初种下的香菜苗，来年春天可以吃一个月左右，采用间苗，劈叶留主干的方法。等到快出苔的时候根就粗了，把根撕开放盐腌制一下，即可食用，有嚼头

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行香子

没有伞的孩子 发表于 2021-09-17 06:17
南方有那种压蒜就出泥的那种

蒜泥不适合太碎了，碎的成泥状反而不好吃了

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行香子

没有伞的孩子 发表于 2021-09-17 06:17
这个我还真没吃过

有时候来不及做菜，用蒜泥倒入少许醋，香油，拌虾皮，有条件的时候可以放入香菜段，太好吃了

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行香子

没有伞的孩子 发表于 2021-09-17 06:17
这个我还真没吃过

再加入鲜黄瓜，也很好吃，夏天我经常这样，再加一瓶啤酒，很爽

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没有伞的孩子

行香子 发表于 2021-09-17 08:12
再加入鲜黄瓜，也很好吃，夏天我经常这样，再加一瓶啤酒，很爽

我不喝酒 一喝头疼

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没有伞的孩子

行香子 发表于 2021-09-17 08:10
有时候来不及做菜，用蒜泥倒入少许醋，香油，拌虾皮，有条件的时候可以放入香菜段，太好吃了

我感觉海里的鱼虾没有 淡水的好吃 腥味大

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没有伞的孩子

行香子 发表于 2021-09-17 08:06
那就多种点。
十月初种下的香菜苗，来年春天可以吃一个月左右，采用间苗，劈叶留主干的方法。等到快出苔的时候根就粗了，把根撕开放盐腌制一下，即可食用，有嚼头

香菜根炒肉也好吃 东北有个菜叫香辣肉丝 就是辣椒丝香菜肉丝 炒的很好吃

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行香子

没有伞的孩子 发表于 2021-09-17 18:36
我不喝酒 一喝头疼

不喝酒太好了   酒精对人体有害。

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行香子

没有伞的孩子 发表于 2021-09-17 18:36
我感觉海里的鱼虾没有 淡水的好吃 腥味大

其实海里面的鱼要好吃一点，腥味与存放的时间及鱼的种类有关。例如螃蟹的腥味就很大，与吃的食物有关。鳕鱼的腥味就很小。面条鱼几乎没有腥味。

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行香子

没有伞的孩子 发表于 2021-09-17 18:38
香菜根炒肉也好吃 东北有个菜叫香辣肉丝 就是辣椒丝香菜肉丝 炒的很好吃

这个菜我都没有吃过

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没有伞的孩子

香辣肉丝

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没有伞的孩子

行香子 发表于 2021-09-18 08:16
其实海里面的鱼要好吃一点，腥味与存放的时间及鱼的种类有关。例如螃蟹的腥味就很大，与吃的食物有关。鳕鱼的腥味就很小。面条鱼几乎没有腥味。

老哥一定是个吃货 知道的东西太多了

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行香子

没有伞的孩子 发表于 2021-09-18 15:58
老哥一定是个吃货 知道的东西太多了

是的，有时研究一下口福

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