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楼主: yuwang880

关于柑橘甜蜜素的讨论。。

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发表于 2019-1-11 20:15 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北荆州
rivariva 发表于 2019-01-11 19:50
甜蜜素只是个宽泛的概念,农药还有内吸式和非内吸式之分呢,打在树体树叶上不也可以流动到果实内?你看看上面一些楼层的跟帖,难道都是信口雌黄。我认知有限,无法证明图中所诉是谣言。

如果你能说清楚用于柑桔上的甜蜜素是什么成份,喷到树上使柑桔增甜的作用机理,如果你能回答的话,,,大概沈兆敏和邓秀新都要称你一声老师了。

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看到上面图片中的报道,作为一个普通消费者,我的第一反应是 1.有人在用甜蜜素 2.甜蜜素可以增甜 3.甜蜜素是禁用的 4.既然禁用,那很有可能影响健康 我完全没有必要深究这个甜蜜素到底是何成分,它是通过挂果  详情 回复 发表于 2019-1-11 20:43
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发表于 2019-1-11 20:30 | 显示全部楼层 来自: 中国广东惠州
鲂鱼山 发表于 2019-1-11 12:26
甜蜜素是水溶性的,几乎不溶于有机溶剂,这使得它很难穿透水果表皮的蜡质层。更重要的是,就算喷在表面能吸 ...

你根本不懂,大部分都是打甜蜜素的··我们这里种植柑桔历史悠久,近十多年的大部分果农都会打甜蜜素
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发表于 2019-1-11 20:32 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖南郴州
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发表于 2019-1-11 20:39 | 显示全部楼层 来自: 中国
吓得我不敢吃了~~~~~
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发表于 2019-1-11 20:43 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江湖州
(水云之中) 发表于 2019-1-11 20:15
如果你能说清楚用于柑桔上的甜蜜素是什么成份,喷到树上使柑桔增甜的作用机理,如果你能回答的话,,,大 ...

看到上面图片中的报道,作为一个普通消费者,我的第一反应是
1.有人在用甜蜜素
2.甜蜜素可以增甜
3.甜蜜素是禁用的
4.既然禁用,那很有可能影响健康

我完全没有必要深究这个甜蜜素到底是何成分,它是通过挂果期打上去的还是采摘后浸泡的,是去酸增甜还是其他方式增甜,只知道这些玩意跟苏丹红瘦弱精三聚氰胺一样影响健康就是了。类似的报道还有很多。

360截图-330487500.jpg
360截图-333278828.jpg

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打开百度搜索(甜蜜素能使水果变甜吗),再点击视频,然后就可以看到各种电视台的辟谣报道  详情 回复 发表于 2019-1-11 21:44
有的报道是以讹传讹和跟风,有的报道是记者找素材领导要政绩跟着人云亦云。我觉得对一个问题要有一个科学的态度,对一个现象要有一个合理的解释。谣言止于智者,信谣传谣不好。  详情 回复 发表于 2019-1-11 20:59
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发表于 2019-1-11 20:48 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国云南文山壮族苗族自治州
这个可比染色砂糖橘有杀伤力。哎,反正中国人的体质已练得百毒不侵!
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发表于 2019-1-11 20:57 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国四川眉山
camad 发表于 2019-01-11 12:06
谁发个甜蜜素照片?这玩意儿啥成分啊?

白色粉墨,无味
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发表于 2019-1-11 20:59 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北荆州
rivariva 发表于 2019-01-11 20:43
看到上面图片中的报道,作为一个普通消费者,我的第一反应是
1.有人在用甜蜜素
2.甜蜜素可以增甜
3.甜蜜素是禁用的
4.既然禁用,那很有可能影响健康

我完全没有必要深究这个甜蜜素到底是何成分,它是通过挂果期打上去的还是采摘后浸泡的,是去酸增甜还是其他方式增甜,只知道这些玩意跟苏丹红瘦弱精三聚氰胺一样影响健康就是了。类似的报道还有很多。

有的报道是以讹传讹和跟风,有的报道是记者找素材领导要政绩跟着人云亦云。我觉得对一个问题要有一个科学的态度,对一个现象要有一个合理的解释。谣言止于智者,信谣传谣不好。
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发表于 2019-1-11 21:06 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国四川眉山
(水云之中) 发表于 2019-01-11 15:57
因为甜蜜素的话题本身就是一个以讹传讹的谣言和伪命题。

只是你不愿意相信有甜蜜素

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我不是不相信有甜蜜素,而是因为所谓的甜蜜素只不过就是一些磷酸二氢钾,氨基酸水溶肥这些东西厂家给它起了一个花里胡梢的名字而己。  详情 回复 发表于 2019-1-11 21:17
请教甜蜜素是什么成份??  详情 回复 发表于 2019-1-11 21:10
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发表于 2019-1-11 21:10 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北荆州
影子传说 发表于 2019-01-11 21:06
只是你不愿意相信有甜蜜素

请教甜蜜素是什么成份??
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发表于 2019-1-11 21:14 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广西河池
作为一个广西桂林灵川潭下的桔农,楼主说的甜蜜素确实有,具体什么成分不知道。也听说别人打过,基本用在南丰蜜桔上,不过得老板给钱后指定什么时候打,主要是能催红早上市,增甜,不过这种橘子吃起来会觉得恶心,很容易分辩,而且会影响下一年树的挂果。去年好像是不给进市场了,给了钱的橘子都不要了。所以基本没人用那东西的。
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发表于 2019-1-11 21:16 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国四川资阳
camad 发表于 2019-01-11 17:58
乙烯利一般用来催红吧!其实所谓甜蜜素叫褪酸剂,不能起到增甜的作用,只是把果酸全部消解掉,吃起来感觉甜。没有猜错的话应该是一个剧毒农药,名称就不透露了,免得引起恐慌。坐等删帖。

这个还真不是降可滴定酸的东西!用了含糖量能立刻上去,只是维持时间不长!对树伤害特别大,人吃了还会恶心!都是收购商定制用!反正我从来不用,我只表示,我树明年还想挂果呢!
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发表于 2019-1-11 21:16 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江温州
有人能买到或看到水果用的甜蜜素吗?麻烦拍张照片看看都有哪些物质?
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发表于 2019-1-11 21:17 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北荆州
影子传说 发表于 2019-01-11 21:06
只是你不愿意相信有甜蜜素

我不是不相信有甜蜜素,而是因为所谓的甜蜜素只不过就是一些磷酸二氢钾,氨基酸水溶肥这些东西厂家给它起了一个花里胡梢的名字而己。
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发表于 2019-1-11 21:20 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江温州
水果增甜如果那么简单,那干嘛还要控水与施大把的有机肥,网络这么发达竟然还有这么多人相信这种谣言而且都是种水果的,真是害人害己

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不增甜只是提前脱酸  详情 回复 发表于 2019-1-11 21:29
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发表于 2019-1-11 21:21 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江温州
这帖子管理员肯定不会删的,没违规,而且还可以让人长知识
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发表于 2019-1-11 21:21 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国四川眉山
具体啥成分没化验过,不过前年我家用过,浙江的收购商给的,包装上面什么都没有,只让和叶面肥一起打,在果拇指大的时候打,隔半个月再打一次
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发表于 2019-1-11 21:29 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国四川眉山
鲂鱼山 发表于 2019-01-11 21:20
水果增甜如果那么简单,那干嘛还要控水与施大把的有机肥,网络这么发达竟然还有这么多人相信这种谣言而且都是种水果的,真是害人害己

不增甜只是提前脱酸

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那就不是甜蜜素干的,甜蜜素肯定没有脱酸的功能  详情 回复 发表于 2019-1-11 21:36
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发表于 2019-1-11 21:31 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江温州
果子变甜都是叶片的功劳,叶片才是果树的工厂,甜蜜素里面的东西能被叶片吸收吗?甜蜜素不是合法的食品添加剂吗?我有个做包子的朋友每天都在用甜蜜素(食品级)

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此甜蜜素非彼甜蜜素,果用的能增甜的统称甜蜜素  详情 回复 发表于 2019-1-11 23:51
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发表于 2019-1-11 21:36 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江温州
影子传说 发表于 2019-01-11 21:29
不增甜只是提前脱酸

那就不是甜蜜素干的,甜蜜素肯定没有脱酸的功能
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