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楼主: 红与黑

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发表于 2019-1-9 19:05 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏徐州
红与黑 发表于 2019-01-08 15:04
我种桃了,我们这里种苹果不行,上不了颜色,几乎没全红果,就是上色了,也是那种看了让人不舒服的老色,不鲜艳。所以没人发展苹果,就是有种的,也是前些年发展的,园子虽然还在,也是苦苦挣扎不景气的很

我还是怀念小时候不套袋的丑苹果。下完霜以后味道好极了,还有一股酒香味。我这也是次生区,徐州的。
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发表于 2019-1-9 19:21 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山西运城
没有十全十美的,理解万岁
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发表于 2019-1-9 19:50 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山西晋城
.一个膜袋果一个纸袋果,膜袋果糖度高外观不如纸袋,纸袋好看但不好吃,纸袋烧汤都不甜。
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发表于 2019-1-9 21:05 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东
威海我们现在的要求就是达到14.5度是基本,高端的可以到16度,大量增加有机质,延迟采摘,威海的富士苹果我们霜富士,冬富士,雪富士,就是霜降,立冬,小雪,三个时期采摘的,冬富士,雪富士才是高端产品

点评

这样的苹果不多了,想让消费者说难吃都难,烟台也没有多少人能做到这一点,不论你是多么优秀的产区管理做不好也别埋怨人家说你的苹果难吃。  详情 回复 发表于 2019-1-9 23:16
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发表于 2019-1-9 23:16 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
庄主威海 发表于 2019-01-09 21:05
威海我们现在的要求就是达到14.5度是基本,高端的可以到16度,大量增加有机质,延迟采摘,威海的富士苹果我们霜富士,冬富士,雪富士,就是霜降,立冬,小雪,三个时期采摘的,冬富士,雪富士才是高端产品

这样的苹果不多了,想让消费者说难吃都难,烟台也没有多少人能做到这一点,不论你是多么优秀的产区管理做不好也别埋怨人家说你的苹果难吃。

点评

采摘太晚,口感会退化的!小雪采!  详情 回复 发表于 2019-1-11 08:23
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发表于 2019-1-10 06:37 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国河北邢台
红与黑 发表于 2019-01-08 15:04
我种桃了,我们这里种苹果不行,上不了颜色,几乎没全红果,就是上色了,也是那种看了让人不舒服的老色,不鲜艳。所以没人发展苹果,就是有种的,也是前些年发展的,园子虽然还在,也是苦苦挣扎不景气的很

不是管理技术不行
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发表于 2019-1-10 06:55 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国河北邢台
红与黑 发表于 2019-01-08 17:28
你去葡萄论坛就看见种葡萄的很多,都在议论砍树呢,不过我们河北南部平原,种桃,梨,葡萄,还可以,最起码不是次生区。

也许是那些专家还没有给这些品种划分,也许是划分了,但是意义不大,桃和葡萄都受运输和货架期的制约,对苹果来说,这两顶都不是问题
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发表于 2019-1-10 07:00 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国河北邢台
15066761352 发表于 2019-01-08 18:47
好苹果应该是,好看,包括颜色,果型,果个,纹路。好吃,包括糖度,硬度,脆度,果汁,香味。贮存性,,,,,,,等

客观正确
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发表于 2019-1-10 07:08 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国河北邢台
15066761352 发表于 2019-01-08 18:58
你那里种不了富士就不要强求,中早熟大有天地,不要拿自己的弱点与别人的优点比!

扬长避短,才是正确的方向
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发表于 2019-1-10 07:25 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国河北邢台
烟台栖霞 发表于 2019-01-08 20:55
黑烟台富士最惨一次,我大烟台怎么得罪你们了,你怎么不比新疆糖心苹果,在这里实话实说,新疆最甜,西北高原糖度第二,同时果肉发艮,硬度大,山东苹果分为烟威地区优生区和沂源地区,烟台苹果自古就是皮薄汁多,单纯讲糖度,烟台苹果肯定比不了高海拔地区,这是个人就知道的原理,没必要单纯写一篇文章来黑烟台苹果,你那里苹果糖度再高价格也是我们烟台的残货价格!果农是为了赚钱,不是为了糖度高!再说了红富士本来就有国光基因,酸甜口!

情绪有点没极动了,没有必要,
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发表于 2019-1-10 08:10 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国河北邢台
烟台栖霞 发表于 2019-01-08 20:55
黑烟台富士最惨一次,我大烟台怎么得罪你们了,你怎么不比新疆糖心苹果,在这里实话实说,新疆最甜,西北高原糖度第二,同时果肉发艮,硬度大,山东苹果分为烟威地区优生区和沂源地区,烟台苹果自古就是皮薄汁多,单纯讲糖度,烟台苹果肯定比不了高海拔地区,这是个人就知道的原理,没必要单纯写一篇文章来黑烟台苹果,你那里苹果糖度再高价格也是我们烟台的残货价格!果农是为了赚钱,不是为了糖度高!再说了红富士本来就有国光基因,酸甜口!

纸袋果和膜袋果本来就不是一个档次的,纸袋果走的是中高端市场,膜袋果走的是低端市场,勉强能走一少部分中端的,各个市场的销费要求是不一样的,单就含糖量此较,没有意义。
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发表于 2019-1-10 08:13 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国河北邢台
红与黑 发表于 2019-01-08 23:20
错,绝对没有黑你们烟台苹果的意思,邦友不要理解错了

纸袋果和膜袋果本来就不是一个档次的,纸袋果走的是中高端市场,膜袋果走的是低端市场,勉强能走一少部分中端的,各个市场的销费要求是不一样的,单就含糖量此较,没有意义。
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发表于 2019-1-10 13:07 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国新疆
不怕你笑俺,我就是自己幼园里套点苗
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发表于 2019-1-10 13:10 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国新疆
了然@ 发表于 2019-01-08 14:55
我从桂立寒秋那里分享的几个品种,全部挂掉了,只能吃富士了

送你个
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发表于 2019-1-10 13:36 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国新疆
2楼,3楼,18楼,21搂,27楼,34楼,39楼,40楼……楼!到苹果家族观帖的邦友都同行,到谁家都得管饭照待!
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发表于 2019-1-10 13:39 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国新疆
是灵宝吗?短枝片红不错。
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发表于 2019-1-10 15:11 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东烟台
烟台人,在市场上买的,几乎不是烟台产的。

圈内人所吃的一般是等外品,除非送礼。

你依据什么说那是烟台苹果?

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看来后面的跟帖,才知道如此热闹。 我想说,真正的烟台好苹果,在超市7元钱是买不到的,这价位假的无疑。 几年前有人讲在上海,所谓的烟台苹果几乎都是假冒的。 烟台苹果出名,是有渊源的。 烟台人所吃的多是假  详情 回复 发表于 2019-1-10 15:22
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发表于 2019-1-10 15:22 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东烟台
仙果韵 发表于 2019-01-10 15:11
烟台人,在市场上买的,几乎不是烟台产的。

圈内人所吃的一般是等外品,除非送礼。

你依据什么说那是烟台苹果?

看来后面的跟帖,才知道如此热闹。

我想说,真正的烟台好苹果,在超市7元钱是买不到的,这价位假的无疑。

几年前有人讲在上海,所谓的烟台苹果几乎都是假冒的。

烟台苹果出名,是有渊源的。

烟台人所吃的多是假冒的。猫腻暴露于价格。
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发表于 2019-1-10 16:12 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国黑龙江大庆
成熟度不一样,糖度有差别也是正常的,生产什么样的果子取决于市场需求,个人无可奈何只能适应。只能说明人家烟台果农适应市场适应的好。
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