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楼主: 悦果

无花果叶茶的制作尝试~~

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发表于 2017-9-30 21:59 | 显示全部楼层 来自: 中国山东临沂
话说,无花果叶有腐蚀性微毒,这样的做法不会有问题吧?因为我也想尝试,请问楼主对于无花果叶茶的优缺点
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发表于 2017-9-30 22:23 | 显示全部楼层 来自: 中国广东湛江
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发表于 2017-10-1 07:14 | 显示全部楼层 来自: 中国
很漂亮,很细致
时光静好,田园真趣。
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发表于 2017-10-1 07:46 | 显示全部楼层 来自: 中国西藏阿里地区

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发表于 2017-10-1 08:02 | 显示全部楼层 来自: 中国湖南
楼主好厉害呀
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发表于 2017-10-1 08:12 | 显示全部楼层 来自: 中国天津
顶你,真的不错
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 楼主| 发表于 2017-10-1 08:58 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏无锡
lbq0531 发表于 2017-9-30 21:11
楼主厉害。我也尝试过,工艺不一样,摘下叶子后,一直在锅内用手翻炒,大火杀青,中火揉搓,小火干燥,不停 ...

你才是真正的高手,大锅炒技术要求很高
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 楼主| 发表于 2017-10-1 09:15 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏无锡
sunguojiemm 发表于 2017-9-30 21:59
话说,无花果叶有腐蚀性微毒,这样的做法不会有问题吧?因为我也想尝试,请问楼主对于无花果叶茶的优缺点

腐蚀性微毒没听过,估计白浆吧,整颗树都有,那个不算毒,主要是其中的蛋白酶具有腐蚀蛋白作用,果子里也有,所以能帮助消化。怕的话杀青一下,酶就钝化了。
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发表于 2017-10-1 09:32 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江金华
楼主花费了很多时间吧,谢谢分享过程
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发表于 2017-10-1 09:36 | 显示全部楼层 来自: 中国山东济南
又学习了,这个真可以试试
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发表于 2017-10-1 11:23 | 显示全部楼层 来自: 中国安徽黄山
牛人~~~
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发表于 2017-10-2 16:57 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏无锡
好详细的技术贴,淘宝上无花果叶茶要七八十元一两,楼主给茶友们省掉了不少钱那
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发表于 2017-10-2 17:07 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
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发表于 2017-10-2 17:08 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
楼主是爱茶人士
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 楼主| 发表于 2017-10-2 17:21 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏无锡
shaoyx 发表于 2017-10-2 17:08
楼主是爱茶人士

哈哈,主要是喜欢折腾

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请问您微信多少?想等明年枝条分享  详情 回复 发表于 2018-5-7 23:02
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发表于 2017-10-2 17:30 | 显示全部楼层 来自: 中国山东青岛
厉害了         
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发表于 2017-10-2 18:48 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国四川雅安
我常喝鲜叶泡水.也不错.清香清香的
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发表于 2017-10-2 19:47 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江杭州
真的能喝吗?
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 楼主| 发表于 2017-10-2 21:50 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏无锡
miaoguanju 发表于 2017-10-2 19:47
真的能喝吗?

放心吧,没问题
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安心花果园
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悦果 发表于 2017-10-1 08:58
你才是真正的高手,大锅炒技术要求很高

高手谈不上,现学现做。大锅炒用电平底锅可以很好的控制温度,相对煤气灶容易一些。
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