紫玫:紫色蕃薯不错呢

杨建良花苑

杨哥好福气
我邻居从广西娘家引来福建种，把苗分给很多邻居，产量很低很低，
不知是不是紫番薯有很多种，福州超市卖的很贵，还经常没货
hunyuan 发表于 2009-10-24 14:21

就这一种.今年前期雨水足,后期干.主要原因是不提藤所至.

杨建良花苑

杨大哥春天给我几个苗苗就很满足了？自己种解解馋59197记得给我留几棵苗苗啊！
竹叶儿 发表于 2009-10-24 19:27

苗子到你处不行的.只能绐你薯

杨建良花苑

紫玫，那叶子怎么吃能详细说说嘛
学习农业知识 发表于 2009-10-24 18:55

就摘嫩头炒来吃.夏天比空心菜好吃,

紫玫

1、摘嫩头，带上三四个叶，炒着吃
2、喝菜稀饭：在水里加上米，切碎的花生米，烧开，米烂后加点面，不要太稠，把薯叶切碎了放在锅里煮开就行，然后少加点盐，刚能喝出咸味来。我家儿子最喜欢喝这种菜稀饭了

回杨兄：今年紫蕃薯可能也缺功夫，没太翻秧呢，应该也是不太结果的一大原因。明年还整点，吃叶子好吃呢

梨花带雨

其它品种的番薯叶子可以吃吗？

hahaby

其它品种的番薯叶子可以吃吗？
梨花带雨 发表于 2009-11-2 11:56

完全可以吃

韩非子

紫薯有二种，一种是普通的比较大，与红薯相似；另外一种是迷你紫薯。
普通紫薯香，但比较干，没有红薯糯；迷你紫薯好点。
迷你紫薯是一个系列，有紫、黄、红等迷你薯系列。培育的是浙江农业大学的陆教授，我与他联系过。

竹叶儿

[quote]紫薯有二种，一种是普通的比较大，与红薯相似；另外一种是迷你紫薯。
普通紫薯香，但比较干，没有红薯糯；迷你紫薯好点。
迷你紫薯是一个系列，有紫、黄、红等迷你薯系列。培育的是浙江农业大学的陆教授，我与他联 ...
迷你紫薯？第一次知道，可否介绍的详细点啊.

甜瓜野人

杨最粗的拇指粗，夏天时淹，现在旱，可能不适合我们这儿生长吧
不过紫署我倒是吃了叶子了，烧稀饭喝，儿子挺喜欢喝的，明年再整几棵，专门吃叶子，哈哈紫玫 发表于 2009-10-24 17:06

地瓜如果采叶子吃，下面的块根就不容易长大了

甜瓜野人

其它品种的番薯叶子可以吃吗？
梨花带雨 发表于 2009-11-2 11:56

地瓜有专门的叶用品种，但普通品种也可以吃叶，只是会影响块根增大

linlizhi

哈,杨兄深山修炼回来果然不俗,好久不露面,一来就带着好东西的.
你种的紫薯产量看来不低,个头不错且表面光滑,漂亮.
小弟今年也玩着种三十来棵,结果野猪拱得只剩一点.
不过这东西吃起来真不如普通的地瓜来的甜啊.
它的营养价值应该是不俗滴.

hunyuan

21#杨建良花苑

原来这样啊，难怪我姑今年只愿意种一点自己吃

山春岭秀

杨兄的紫色蕃薯不错，产量还是可以的了，能不能给我的？

山里农夫

紫番薯我也想要，请问大哥有不？