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水果邦农人之家»论坛 › ≡北方果树区≡ › 桃树论坛 › 有邦友说让我发帖介绍罐头的制作的方法，那就来一帖
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楼主: 蒙阴一亩田

有邦友说让我发帖介绍罐头的制作的方法，那就来一帖

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明天更美好王

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发表于 2019-4-24 02:52 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国山东
不错，今年我也做它几十瓶
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发表于 2019-9-9 21:14 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国浙江嘉兴
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fengliang

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发表于 2019-9-10 12:59 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国
蒙阴一亩田 发表于 2018-09-28 07:21
对啊

我做的，糖不化怎么办
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孤独的小螃蟹

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发表于 2019-12-29 19:39 | 显示全部楼层 来自： 中国河南郑州
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元宝果园农庄

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发表于 2020-5-8 00:13 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国湖北宜昌
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元宝果园农庄

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发表于 2020-5-8 00:14 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国湖北宜昌
我要关注你
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元宝果园农庄

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发表于 2020-5-8 00:16 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国湖北宜昌
像您图上这样的瓶子一般放多少糖了？
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蒙阴一亩田
看个人口味，我一般放10来块冰糖  详情 回复 发表于 2020-5-8 08:54
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蒙阴一亩田

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 楼主| 发表于 2020-5-8 08:54 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国山东临沂
元宝果园农庄 发表于 2020-05-08 00:16
像您图上这样的瓶子一般放多少糖了？

看个人口味，我一般放10来块冰糖
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元宝果园农庄
谢谢  详情 回复 发表于 2020-5-13 23:17
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LCLIANG1

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发表于 2020-5-8 09:10 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国上海
就加了糖？
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毛豆888

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发表于 2020-5-8 09:19 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国上海
小时候老家就这样做西红柿酱的，放到过年吃。主要是要给瓶子排气。蒸的过程是杀菌。蒸完再宁瓶盖和宁紧蒸效果一样主要是瓶子没菌。这样就能长时间保存。
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蒙阴一亩田
是的  详情 回复 发表于 2020-5-8 13:20
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蒙阴一亩田

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 楼主| 发表于 2020-5-8 13:20 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国山东临沂
毛豆888 发表于 2020-05-08 09:19
小时候老家就这样做西红柿酱的，放到过年吃。主要是要给瓶子排气。蒸的过程是杀菌。蒸完再宁瓶盖和宁紧蒸效果一样主要是瓶子没菌。这样就能长时间保存。

是的
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发表于 2020-5-9 10:06 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国重庆
蒙阴一亩田 发表于 2017-6-27 22:08
不需要 ，冷藏哪有那么大的冰箱啊，我去年蒸了100来瓶

油桃可以做不，我地今年油桃裂果严重，想把他利用起来

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蒙阴一亩田
可以啊，反正要削皮  详情 回复 发表于 2020-5-9 18:58
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 楼主| 发表于 2020-5-9 18:58 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国山东临沂
曾代宾 发表于 2020-05-09 10:06
油桃可以做不，我地今年油桃裂果严重，想把他利用起来

可以啊，反正要削皮
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曾代宾
我昨天做了，感觉口感不好，不知哪里出了问题  详情 回复 发表于 2020-5-10 18:01
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曾代宾

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发表于 2020-5-10 18:01 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国重庆
蒙阴一亩田 发表于 2020-5-9 18:58
可以啊，反正要削皮

我昨天做了，感觉口感不好，不知哪里出了问题
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发表于 2020-5-12 04:28 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国浙江金华
用几成熟的桃子好一点？煮沸后再放入罐头瓶煮30分钟吗？煮好后自然冷却还是冷水浸泡冷却？
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蒙阴一亩田
用生一点的，硬的，直接装好，凉水放锅蒸  详情 回复 发表于 2020-5-12 06:02
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 楼主| 发表于 2020-5-12 06:02 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国山东临沂
创意的天地 发表于 2020-05-12 04:28
用几成熟的桃子好一点？煮沸后再放入罐头瓶煮30分钟吗？煮好后自然冷却还是冷水浸泡冷却？

用生一点的，硬的，直接装好，凉水放锅蒸
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创意的天地
谢谢，到时候试试  详情 回复 发表于 2020-5-12 06:54
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发表于 2020-5-12 06:54 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国浙江金华
蒙阴一亩田 发表于 2020-05-12 06:02
用生一点的，硬的，直接装好，凉水放锅蒸

谢谢，到时候试试
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元宝果园农庄

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发表于 2020-5-13 23:17 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国湖北随州
蒙阴一亩田 发表于 2020-05-08 08:54
看个人口味，我一般放10来块冰糖

谢谢
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小花128

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发表于 2022-2-2 13:35 | 显示全部楼层 来自： 中国湖北荆州
我照着做，不能保存一年要负责
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小花128

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发表于 2022-2-2 13:37 | 显示全部楼层 来自： 中国湖北荆州
拧紧瓶盖，上锅蒸煮，会不会炸？
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