求教绿茶泡出来怎么是红汤～～

清ooo · 发表于 2017-4-24 04:12

那么多金芽，和滇红一样，本来应该是做红茶的品种吧。

季候风 · 发表于 2017-4-24 05:33

没炒好，火小炒太熟了

宝塔山下 · 发表于 2017-4-24 06:51

季候风发表于 2017-4-24 05:33
没炒好，火小炒太熟了

有可能，毕竟山民一年才搞一两次，没有那种专业的

18326016769 · 发表于 2017-4-24 16:49

制作工艺有问题

18326016769 · 发表于 2017-4-24 16:50

人家绿茶是绿色的，您的偏红

和美 · 发表于 2017-4-24 19:05

壶的问题，换玻璃壶或瓷壶试试

liupeng870316 · 发表于 2017-4-24 19:15

可能炒火大了，什么东西炒火大了都会变红变黑！

流风闲云 · 发表于 2017-4-25 02:33

Lujundqq 发表于 2017-4-23 16:18
懂茶的前辈指点下～～

水的酸碱度和水温决定茶汤颜色

hanfeng0131 · 发表于 2017-4-25 07:15

Lujundqq 发表于 2017-4-23 18:02
不是说红茶没有涩味。。但是我这有涩味，红汤，摘嫩叶回来就炒制的没有发酵额，干求不懂了

如果用的是自然水，换瓶装水试一下

袁紫烟 · 发表于 2017-12-17 16:21

..90度开水泡，敞口玻璃杯泡..别盖盖..你这是有机绿茶..好绿茶

黄成忠 · 发表于 2017-12-17 17:32

川人不懂制茶，可惜雨前春芽了，炒火过了色必重，杀青文火焙留香。

走过夏天 · 发表于 2017-12-18 09:36

不错

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