准备建果桑为主体的亲子农场，各位邦友帮忙出下主意？

乌鸦鸦

准备建果桑为主体的亲子农场，遇到几个问题有点不解，因为没种过果桑，而且也没吃过。。。哈。本地听都没听过果桑的，离本县城最近的果桑采摘园大概有150多公里。

突然想种果桑主要是我们县城种葡萄的太多了，做葡萄采摘没什么优势，晚别人几年了，还有一点就是我们县城农业局有政策，引进新品种水果，县城农业局有补贴，基本不会亏本。

遇到几个问题，想问下邦友。

1. 果桑嫁接有什么好处？ 一定要嫁接才比较好吗？ 准备主栽大十和台湾长果桑，我这边南方  福建省的，想建亲子主题采摘园（类似农场）。

2. 计划总面积40亩左右，果桑预计准备栽种15亩左右，想问下 15亩的采摘园，现场采摘，售卖能消化完吗？ 我先期没准备卖果品到批发，商店里边去，先期没精力把供应链拉太长，主要精力是想把农场做到收支平衡，不要亏本就行。

3. 台湾和我们县城隔海相望，所以想多栽一些长果桑，避雨栽培，是不是能减少掉果现象？

4，大十苗和长果桑苗，平均批量价格多少的？价格不贵的话，想直接多订一些。

5. 本地土地流转费用在600元左右，要想流转时间10年的 我估计要700元左右才能拿下了，有点纠结的是 是先选择 先期投资小一点的，先流转5亩左右，果桑苗密植。等1年后再流转一些土地，移栽扩大规模，还是直接一次性流转40亩左右？，剩下的准备栽葡萄，和其他适合采摘的水果。

农场不仅仅是采摘，包含游玩，活动，住，等等。

碌长城

楼下知道，

剑舞情歌

没有这方面的精验，楼主要考虑周全

微生物

直接向这个板块那几个大户加Q请教吧，这里阳台、天台户较多

15957320909

先可以考虑种上几亩，嫁接苗是选好品种再经过嫁接的，没嫁接是接不出桑葚的，你们那里的气候不需要棚裁的

确山果桑

非常棒！有创意，成功财富注定属于你！
果桑都是嫁接的，嫁接保持母本的优良性状不发生改变，这是确信无疑的。
我经常说全国95的人没吃过果桑，没见过没听说过的人更多，10年之内市场不会饱和，20年内不落后，现在种果桑，等于30年前种草莓。只要当地没人种果桑，一个县种20-30亩，保证暴利，供不应求，一个市种100-200亩果桑，供不应求。
认准的事情抓住机遇几时搞比较好，很多人不懂，当你选择一个项目犹豫徘徊，先搞一点试试，当你试成功的时候，等着第2年大干一场的时候，别人也看到了，而且一夜之间抢先种了100亩，你说你是扩大，还是放弃？很多人不明白这个道理。
果桑其实很简单，我经常说，傻瓜就会种，关键在思想。
要搞就一步到位，不犹豫，不徘徊，不给别人当垫脚石！
我在财政局上班，我爱人在农业局上班，农业局教你怎样申报项目资金，财政局给你拨款。欢迎联系合作！
大十和长果桑各占一半就行，交给你秘籍，长果桑永不落果独家秘笈！

牛牛

先调查下消费习惯。我地大型葡萄采摘园多搭配有一些果桑，有的还是冷棚，可惜因没有消费习惯，市场很小。应季的大十果桑，水果店里零售10-15左右，一天卖不了10斤。

牛牛

对于欠发达地区，果桑采摘不太靠谱，主要是生意主要集中在周末，大十整个采摘季也只有三个周末，非周末的产量只能进市场。我有半亩果桑，纯粹配门子拉人气的。

乌鸦鸦

牛牛 发表于 2017-1-21 20:15
对于欠发达地区，果桑采摘不太靠谱，主要是生意主要集中在周末，大十整个采摘季也只有三个周末，非周末的产 ...

你说到重点了。。。果桑采摘期比较短的缺点。
果桑适合鲜食的品种太少，而且丰产期太集中了。
一分付出，一分收获，果桑容易摘，好管理，对于观光采摘来说，采摘期短，也算是缺点了，所以整个农场也准备配套种一些葡萄，一年最少要做 2季吧。要不实在太短了。
我想问下，能不能通过喷撒药物控制产果期的？类似葡萄那样子的？
要是可以的话，就可以实现轮产了

乌鸦鸦

确山果桑 发表于 2017-1-21 15:34
非常棒！有创意，成功财富注定属于你！
果桑都是嫁接的，嫁接保持母本的优良性状不发生改变，这是确信无疑 ...

其他地方不知道，不过我们本地种的话，应该效益还可以的，确实像你说的一样，类似十几年前的草莓，而且果桑不易运输，不是本地周边的人，很难吃得到，难储运也是缺点，也是优点。
还有一点是刚刚另外以为邦友提醒的，本地消费者的消费习惯，本地人基本不知道这种水果，估计前期要做些推广活动。

乌鸦鸦

剑舞情歌 发表于 2017-1-20 06:46
没有这方面的精验，楼主要考虑周全

是的，我准备做的不是纯粹的采摘园，是吃，玩，教学一体的亲子农场，固定设施投资挺大的，所以想认真考虑好，写一个规划计划书之类的，计划好。

乌鸦鸦

确山果桑 发表于 2017-1-21 15:34
非常棒！有创意，成功财富注定属于你！
果桑都是嫁接的，嫁接保持母本的优良性状不发生改变，这是确信无疑 ...

时间，机会不等人，这几年的休闲农业都是井喷式的爆发。
我查了下本地土地流转的信息，都是14年左右开始注册流转的，本地好的地块，基本都快流转完了。

牛牛

我地有蚕桑，普遍认为桑葚是小孩子吃的玩意，而且吃起来脏手，难看。采摘园还要给客人准备一次性雨衣。

乌鸦鸦

牛牛 发表于 2017-1-21 20:07
先调查下消费习惯。我地大型葡萄采摘园多搭配有一些果桑，有的还是冷棚，可惜因没有消费习惯，市场很小。应 ...

水果店零售卖10-15元，价格虚高了吧？我们本地葡萄现在零售均价只有5-6元了。

牛牛

15亩果桑，平均每天快一吨产量，高峰期超过一吨，采摘人工高，损耗大，成熟度难控，进市场不划算。

牛牛

乌鸦鸦 发表于 2017-1-21 23:49
水果店零售卖10-15元，价格虚高了吧？我们本地葡萄现在零售均价只有5-6元了。

采摘成本高，货架期短，零售损耗大。而且需要天天送货。

牛牛

二茬桑好做但商品性不行个小口感差。

牛牛

楼主可以借鉴我园模式，我园以葡萄为主，搭配猕猴桃，李子，甜柿。其它杂七杂八水果都有几分地，丰富品种。果桑销售期恰好在葡萄花期及花后处理关键时期，难兼顾。

乌鸦鸦

牛牛 发表于 2017-1-21 23:47
我地有蚕桑，普遍认为桑葚是小孩子吃的玩意，而且吃起来脏手，难看。采摘园还要给客人准备一次性雨衣。

采摘桑果容易蹭到衣服上吗？谢谢邦友的提心，那还是先去周边考察后，再认真做决定栽种的规模。
http://travel.sohu.com/20160403/n443272799.shtml
本省还是有比较大的 七 八家果桑采摘园的

牛牛

我可以确定的告诉你，中等或欠发达地区大多数大型观光农场基本不靠营业收入吃饭