"贪吃"男的果树缘--我的葡萄、柚子、猕猴桃试验田

半亩葡萄

猕猴桃公花有蜜蜂的身影，摸了摸，猕猴没有像柚子那样明显的花粉（手指干干净净的），不管是刚开的还是快落了的：



今年新栽的公树新叶子也略微发红的，但茎是绿的，毛也不明显。茎想缠绕了，掐尖促壮：



今年新栽的3棵练手砧木其中一棵，之前留了两芽，其中一芽长势快，缠上了竹竿，解开并掐尖促壮：



4天假确实够长，准备了一些长竹子，考虑增加几棵花期晚一点的品种，现在也不打算扩张，毕竟还没出成果，另外很多节点（像人工授粉期）我赶不上：



走之前上午看还有公花没开花，反正没母花了，摘了大部分开了的公花拿去晒干（晒的时候也没有一点花粉的踪迹，据资料人工授粉是要采集含苞待放或刚开的），据说能泡茶（人工授粉需要将花粉阴干收冰箱，但我是没机会人工授粉了，只能考虑多留几棵公树）：

半亩葡萄

这个是大五星枇杷么？尖端形态没有五角星，不过大部分果子（也有少量小果）确实比那棵结了几年果的大树的普通品种果子明显大不少（有些叶子也大不少），比市面上有些卖的小一些，暂时还是称为大五星吧：


第一次结果的大五星枇杷小树和那棵的大树的成熟期近似，都有微黄的，试吃一下，没甜味，也没酸涩味。

鸟害比较讨厌，试吃少量刚转黄的也就算了，绿的小果也试吃（动过嘴的比大果更多），色盲么？（后面有3个空梢，是被鸟弄破的被我掰了扔了）：



第一层分支右边这枝结果偏少，之前我还拿瓶子吊着往下拉枝，而左边和后面的分支第一次自然挂果量偏多，跟主干接近直角了：


因为有小果，大部分梢挂果量又偏多，所以商业种植要更多大果的话还是要按资料上说的疏果，光靠自然落果不够。不过考虑鸟害和人工，我这几棵自己吃的就算了。

想着过几天走的时候会不会更熟，为避免鸟继续捣乱，临时找了葡萄套袋套了几个转黄的（葡萄袋子跟枇杷不兼容，回城当天还是微黄，把袋子撤了）：

半亩葡萄

枇杷4棵幼树嫁接成活率100%，比葡萄猕猴桃（柚子不确定）容易多了，就地嫁接2棵中的一棵，接穗的叶子更大了，砧木依然不死心想发芽：



另2棵不带土移栽并马上嫁接的，嫁接膜全包没露芽眼。这棵顶部芽把嫁接膜撑开长出来了（包横截面的膜是单层的）：



给它部分解开膜，下面我计划发芽的2个芽点没有发芽，上面发芽的那芽点应该是跟下面的芽点间距太近，当初剪得不彻底：






这棵还没有完全撑开长出来（下面的膜缠绕时有重叠，可视为至少有两层膜）：



解开一个膜看看（查资料说要8月底9月初才能解开，或者明显勒住的时候解，我是做试验），叶子都卷成包菜了（芽拆膜时不小心弄断了），愈合的地方有些白色粉末一样的东西：



所以如果想让芽利用膜的延展性自然撑开膜（正常管理的一般是发芽时划破一下膜），全包时芽眼处尽量减少叠加。当初是接穗比较短，顺手就全包了，根据另两枝（接穗比较长，所以单独包的横截面）的情况，枇杷不全包也没问题。

能不能不包横截面呢？接下来就是更严苛的试验了，新嫁接两枝，也是之前不带土移栽的。算是了解下这个时节本地气候条件下嫁接的效果（之前差不多是按资料上的时间），用的是很嫩的枝（靠近芽的部分）做接穗，砧木细，接穗粗，顶部不包：



两天接穗后顶部干了些：

蛐蛐

半亩葡萄 发表于 2019-05-05 23:05
2019年51节，例行回乡里。

葡萄例行抹芽、绑枝、掐尖、掐卷须（这次不掐花）。这次依然很多枝条还不够长到能绑到十字架的钢丝上，这个跟我去的时间点有关，而这个时间点每年都不一样。另外如果去年照顾好点，够长的应该更多。

正常绑枝的：



长的长，短的短的：


全部不够长的就不拍了。

另外根据自己的身高和手长，十字架的位置可以不照搬网上流传的经典飞鸟架的数据。就我个人而言，十字架可以下移一点（之前依然有机会碰到头），这样子符合人体工学更省力。而十字架两头的钢丝也可以往中心位置移一点，可以节省材料，节省行间距离，而枝条会更倾向向上长----需根据品种定夺）。正好一块地有人修东西弄坏了2根做十字架的竹子，这次新装的2根竹子使钢丝下移约4厘米，内移10厘米，当然这个数据还有待继续考证。

历尽千辛万苦，还是没吃到多少葡萄！

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半亩葡萄

蛐蛐 发表于 2019-5-25 19:37
历尽千辛万苦，还是没吃到多少葡萄！

谢谢关注。如果不能及时管理（防菌防虫防鸟防偷），粗放种植确实吃不到多少葡萄。不过既然是试验田，在没什么经济损失的前提下，经验到手，也是很好的成果了。

半亩葡萄

2棵老树的接穗没有顶端优势没有发芽，拆膜试试：



接穗没有失绿，白色的是愈合层，一个贴接，一个贴接加包皮接：



一个微微插皮贴接：



一个插皮部分贴接：






尝试各种模式，就是为了对比（折腾）。两棵实生老树4层了，冬天没有开花，有考虑挖掉种别的果树的，所以敢这么折腾。

这个部分贴接的拆膜才2天，上面没贴的部分就萎了，说明养分输送通道没通（也侧面印证不适合太早拆膜）：



这么大了都不肯开花（应该是实生的，3层分支了），最折腾的来了，砍头，准备嫁接：






还是上面嫁接用的那枝接穗，截取的稍老的部分，插皮接2棵：






隔天发现顶部包得不严（横截面那么大，肯定不是一层膜），树液顺着膜渗出来了(绳结左边一段)：

蛐蛐

半亩葡萄 发表于 2019-05-26 22:25
谢谢关注。如果不能及时管理（防菌防虫防鸟防偷），粗放种植确实吃不到多少葡萄。不过既然是试验田，在没什么经济损失的前提下，经验到手，也是很好的成果了。

继续关注！

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半亩葡萄

桑树（未知品种）也没到吃的时候，果子挺多的，不过白果病的也很多（资料上说要提前打药预防的）：



最红的也就这样了，试吃没甜味，这品种要等到红得发黑的时候才甜：



老树的树桩整理一下新发的主干，下次杂草太高太密（陡坡上面，不方便用割草机），蚊虫又多，就不乐意进来整理了：



新栽的大十掐尖促壮：

半亩葡萄

杨梅也是病虫害很少的树，所以本地城里不少公园会种一些，一些小区公共绿地会种几棵(公树居多)，当然也不是完全没事（公园小区都会定期打蚊虫药），不打药有卷叶虫了：



虫子在卷好的叶子里吃树叶，躲避鸟类：



逮到一只卷叶虫（以前没看到真面目）：



最讨厌的是把芽尖给卷住的：



这棵两芽尖都啃没了：

湘村农民

老乡，麻烦推荐一下适合本地的葡萄品种？

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半亩葡萄

湘村农民 发表于 2019-6-1 21:55
老乡，麻烦推荐一下适合本地的葡萄品种？

本地指的是哪里？自己吃还是商业？

湘村农民

半亩葡萄 发表于 2019-06-02 22:49
本地指的是哪里？自己吃还是商业？

长沙，自己家吃，有地！

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湘村农民

半亩葡萄 发表于 2019-06-02 22:49
本地指的是哪里？自己吃还是商业？

除开葡萄，其他的果树也可以，您认为比较种植成功的品种，麻烦推荐一下，谢谢！

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半亩葡萄

这棵大毛桃树接近公路边上了，一根大枝干枯了，没人管，今年果子也不多，路面扬起的灰尘也多，我反正是吃不到的：






这棵后山山腰上，据说是水蜜桃，岳父种的，以前平茬过一次，新主干今年够粗了，挂了很多果：

半亩葡萄

湘村农民 发表于 2019-6-2 22:53
除开葡萄，其他的果树也可以，您认为比较种植成功的品种，麻烦推荐一下，谢谢！

基于我个人情况的意见，长沙自己吃，又有地的，葡萄优先考虑巨峰，完熟比市面上卖的好吃多了，如果接受小一点的果子，茉莉香也很好，口味比巨峰更鲜。
猕猴桃除了需公母株麻烦点，抗性比大部分葡萄强。
柑橘类本来就是湖南特产，包括蜜桔，金桔等我都吃过好吃的。
枇杷非常适合长沙气候，容易种。
杨梅长沙公园、小区也很多，不过只见过小果，也有公母之分。
无花果容易种，不过有些人不太接受那个口味。
桑树有风水问题，但完熟还是很好吃的，药用价值也高。

湘村农民

谢谢老乡！我现在重心在葡萄和柑橘类，能详细谈谈吗？葡萄控性稍微好点，味道不要太差，除开巨峰，茉莉香，还能多推荐两种吗？有地。柑橘类我也种了不少，葡萄这块还是刚刚了解，至于其他的果树比较小众，后期再了解了解。

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半亩葡萄

湘村农民 发表于 2019-6-2 23:36
谢谢老乡！我现在重心在葡萄和柑橘类，能详细谈谈吗？葡萄控性稍微好点，味道不要太差，除开巨峰，茉莉香， ...

别的葡萄品种不推荐了，尤其像你刚开始了解的，当然你如果有精细管理+避雨+药葡萄的想法可以随意。至于为什么只推荐这两个，你看完我全部帖子葡萄部分的就能理解了，除少量品种还没充分验证外，你能想到的大部分品种都在我淘汰之列。另外巨峰为啥一直在大众市场上驰骋这么多年不被淘汰是有其道理的。

半亩葡萄

今年新栽的脐橙发芽了，抹芽，回缩主干定干，绑一下主干（长得太歪了），这棵苗老叶没掉就发芽了，品种据说是赣南：



这棵老叶掉了的据说是纽荷尔：



带土移栽过路黄过来，前期靠黑地膜，后面的以草防草目前优先考虑它：



不高不矮的杂草也很讨厌（太高的多我就上割草机了），早上露水很重，裤腿全湿了（裤腿没塞雨鞋里面是怕有东西掉鞋里），这季节贴肉还有点冷：


像上图这种最多略高于鞋面的就挺好，地上除了过路黄还有点车前草，这种车前草叶子小，长不高（见过高的能长到小腿肚）。

半亩葡萄

至此，见识了20种比较常见的水果的植株了：
猕猴桃、葡萄、梨、枣树、桃树、蓝莓、李树、板栗、核桃、石榴、草莓、树莓、果桑、无花果、柿树、杨梅、枇杷、柚子、柑橘、橙子。

水国邦北方果树区，除了4种纯北方水果（苹果、山楂，杏，欧李）不太适合种，就差梨（曾经有一棵挺大的，好多年都不开花被砍了，但以前看过本地有梨子结果的，深绿皮，个头小）和樱桃了（南方只有小果品种，果期太短赶不上，又不适合长期保存，不打算种）。

南方果树区除了柠檬不爱吃没种外，其他属热带水果的，本地露天不能种（太阳少，温室成本太高）。

至此，51节的内容更新完毕，过两天端午节准备回乡里了。

湘村农民

半亩葡萄 发表于 2019-06-05 22:56
别的葡萄品种不推荐了，尤其像你刚开始了解的，当然你如果有精细管理+避雨+药葡萄的想法可以随意。至于为什么只推荐这两个，你看完我全部帖子葡萄部分的就能理解了，除少量品种还没充分验证外，你能想到的大部分品种都在我淘汰之列。另外巨峰为啥一直在大众市场上驰骋这么多年不被淘汰是有其道理的。

谢谢谢谢，去年及今年我已经购买了寒香蜜.白香蕉以及巨峰.巨玫瑰.金手指.a17等葡萄，继续学习，争取早日吃上葡萄！

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