分享一个自酿葡萄酒的视频

涵雪薆夢靜

lrc 发表于 2015-8-30 19:00
自己酿酒听说不好啊。　酿造葡萄酒最重要的化学公式是糖+酵母二氧化碳+其他物质，很多人不知道这个过程，在 ...

不能把  要是那样细菌超标  肯定坏掉了 谁喝     自己酿的  不是疯的那么严实  几天后要放气的  自己有心 酿的酒 不知比买的葡萄酒好喝多少倍

金光民

lrc 发表于 2015-8-30 19:00
自己酿酒听说不好啊。　酿造葡萄酒最重要的化学公式是糖+酵母二氧化碳+其他物质，很多人不知道这个过程，在 ...

http://www.tudou.com/programs/view/QN1jV4mCBiw/可以一下

金光民

http://www.tudou.com/programs/view/4udR9Ad9MYA/

金光民

网上找到的大家看一下

一人行我自为师

视频看了一下。方法不是很规范。新手少量酿些练练手可以试试。

chenznln

一人行我自为师 发表于 2015-8-30 20:50
视频看了一下。方法不是很规范。新手少量酿些练练手可以试试。

规范的视频有吗？

chenznln

lrc 发表于 2015-8-30 19:00
自己酿酒听说不好啊。　酿造葡萄酒最重要的化学公式是糖+酵母二氧化碳+其他物质，很多人不知道这个过程，在 ...

甲醛都来了！怕就放亚硫酸钾，专门用来杀菌的。材料处理的好是不会坏的，坏了也酿不出酒来！

一人行我自为师

chenznln 发表于 2015-8-30 21:24
规范的视频有吗？

中国葡萄酒资讯网里面有个自酿版块，您可以去看看。应该是国内顶级自酿爱好者交流的网站。

chenznln

一人行我自为师 发表于 2015-8-30 20:50
视频看了一下。方法不是很规范。新手少量酿些练练手可以试试。

这是视频对于初期发酵还是比较规范的，盖上纱布就像带了口罩一样。