轻风扫水拂尘去,不沾芳华水自明!

神秃子 · 发表于 2015-8-9 21:39

红色芦荟发表于 2015-8-9 21:26
楼主真实在，入群，很快被踢出群，挺意外，你心态很好，

在邦里不担心被T

神秃子 · 发表于 2015-8-9 21:43

蓝色小妖发表于 2015-8-9 21:25
2009年开始的，只懂些皮毛。酒色确实很漂亮，醇香如干红。有些人用的是巨峰葡萄等水果葡萄来酿，酒色确实 ...

不管用什么葡萄酿，重点在于过程，自得其乐才是最好。

蓝色小妖 · 发表于 2015-8-9 22:54

神秃子发表于 2015-8-9 21:43
不管用什么葡萄酿，重点在于过程，自得其乐才是最好。

说得好，重在过程。

三桥葡萄 · 发表于 2015-8-15 10:39

顶一个，技术贴越来越少了，高手都是神出鬼没的

神秃子 · 发表于 2015-8-15 11:41

三桥葡萄发表于 2015-8-15 10:39
顶一个，技术贴越来越少了，高手都是神出鬼没的

现在商家生存压力大，技术都是机密一样，只能自己摸索，你不买他的东西，其它的都将判为另类，嘴巴没别人大啊。。。

碧湖秋波 · 发表于 2015-8-15 12:19

不必大惊小怪

神秃子 · 发表于 2015-8-15 12:33

碧湖秋波发表于 2015-8-15 12:19
不必大惊小怪

呵呵…还没此经历；以为都是邦友，没在意别的，却没想到商家本质在啊

碧湖秋波 · 发表于 2015-8-15 21:27

天下之大。哪能试试如你所愿、不比和别人哈自己过不去。累么

神秃子 · 发表于 2015-8-15 21:40

邦里水深，有这些个人，都小心为是了

三桥葡萄 · 发表于 2015-8-17 16:35

正因为水太深，不少都是罔顾左右而言它

品茗听雨 · 发表于 2015-8-18 11:42

我批发市场买的北方酿酒葡萄，不知道什么品种，淘宝买的酿酒套餐，买了两个装50斤的大玻璃瓶。酿了百把斤，去年第一次玩，感觉很容易。现在还有，不过本人不喝酒，纯属玩票，都送亲戚朋友，给老人留了点，今年还准备搞。买套餐的时候卖家会给你一张方法步骤，照着来就行。就像楼主说的温度啥的把握好。注意的一点是发酵阶段上料容器一定要留足空间，以防发酵时溢出，那都是原汁啊。多么痛的领悟，说出来都是泪，不说了。

神秃子 · 发表于 2015-8-18 12:03

品茗听雨发表于 2015-8-18 11:42
我批发市场买的北方酿酒葡萄，不知道什么品种，淘宝买的酿酒套餐，买了两个装50斤的大玻璃瓶。酿了百把斤， ...

家酿纯粹是自得其乐，预祝佳酿早成！

chenznln · 发表于 2015-9-4 18:53

你做了多少斤葡萄？夏黑皮个肉都是黑的吧，二发容器市场在哪里？

chenznln · 发表于 2015-9-4 18:56

葡萄酒的酒精度数多少？

神秃子 · 发表于 2015-9-4 19:53

chenznln 发表于 2015-9-4 18:56
葡萄酒的酒精度数多少？

没量过，该有12度以上。去年有留的，一点问题没有

sxzyliu · 发表于 2015-9-4 20:17

楼主说的那群主似乎老是在邦里打悲情牌、博同情，什么父亲老了，妹妹要上学了，原来背后是这样的。
记得从前的老何也老是玩这一手，什么初中未毕业就去打工了，父母年纪大了，原来电脑一窍不通一点一点学起来的，结果面对客户居然是那副态度，最后严重违反邦规终于被邦里禁言了。
所以，看到商家打悲情牌的，我就很警惕了，弄的不好后来有一个套子等着你。

好好制衣 · 发表于 2015-9-4 20:45

简单分，所谓的邦，群，就2种人：1是来玩的，如楼主，不会有坏心眼。2是求利和名声的，这种人初初特热情，久了，狐狸尾巴就露出来了。

laowangabc · 发表于 2015-9-4 21:10

觉得葡萄酒很容易做啊，现在的瓶子自带单向阀，更容易操作也更安全了，今年我做了100斤的藤稔和250斤的夏黑。

laowangabc · 发表于 2015-9-4 21:13

当然，要是有便宜的赤霞珠，我是不会用藤稔和夏黑的

laowangabc · 发表于 2015-9-4 21:17

品茗听雨发表于 2015-8-18 11:42
我批发市场买的北方酿酒葡萄，不知道什么品种，淘宝买的酿酒套餐，买了两个装50斤的大玻璃瓶。酿了百把斤， ...

我一般是留三分之一的容量不装满

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