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楼主: 格格小龙女

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 楼主| 发表于 2014-6-24 21:11 | 显示全部楼层 来自: 中国河南新乡
L_icanfly 发表于 2014-6-23 15:08
实在太可惜了,我已经有五裂青了,看郑州的果友有没有需要的,这个品种丰产性很好,大果,好吃

是的,果大,味正,果期长

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 楼主| 发表于 2014-6-24 21:49 | 显示全部楼层 来自: 中国河南新乡
丰的方向 发表于 2014-6-23 21:26
相信他们现在也发明了炎酸味的原料代替,我基本直接到农户家买,酶他们都能发明,还有什么它们做不到的, ...

是啊,造假的招术越来越高
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 楼主| 发表于 2014-6-24 21:52 | 显示全部楼层 来自: 中国河南新乡
manbuze126 发表于 2014-6-23 23:30
这个真的可以有,会有意想不到的效果

是有效果,可惜他现在腿关节僵硬,打不了坐
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 楼主| 发表于 2014-6-24 21:57 | 显示全部楼层 来自: 中国河南新乡
manbuze126 发表于 2014-6-23 23:49
你倒是真想得开啊

呵呵呵,只有想得开,才能活的轻松愉快,才不会得抑郁症
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 楼主| 发表于 2014-6-24 22:03 | 显示全部楼层 来自: 中国河南新乡
牧马人 发表于 2014-6-24 00:11
你都不知道菜豆老师在养蜂界的江湖地位有多高。

菜豆老师到哪都是大师级别
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 楼主| 发表于 2014-6-24 22:11 | 显示全部楼层 来自: 中国河南新乡
牧马人 发表于 2014-6-24 00:03
看到这里。总算看到蜜蜂专家来说明。。。我养的蜜峰现在有快二十群了。。都是中蜂,我地不须喂食糖的。蜜 ...

呵呵呵,遇到专业人士了,那我用百度检验的几种方法来检验这蜂蜜,确实不敢确定是真蜜,那您说验出的哪几种现象,正确吗?如果不好回答,请私密,这可是关系一个人身体健康,甚至会危及生命
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 楼主| 发表于 2014-6-24 22:17 | 显示全部楼层 来自: 中国河南新乡
归乡 发表于 2014-6-24 09:04
若是我,这区区两百斤蜂蜜我绝对不会拿来这里卖的,亲朋好友同事...我想都不够卖.

蜂蜜的辨别很难,产地是否 ...

呵呵呵,我买的白糖可是2.96一斤啊
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 楼主| 发表于 2014-6-24 22:20 | 显示全部楼层 来自: 中国河南新乡
东风导弹77 发表于 2014-6-24 10:51
{:1_15

呵呵呵,是不是偷学了不少知识,所以笑的这么开心
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 楼主| 发表于 2014-6-24 22:22 | 显示全部楼层 来自: 中国河南新乡
804106710 发表于 2014-6-24 12:23
好像火龙果也通便。糖尿病也可吃。

是的,火龙果好东西
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 楼主| 发表于 2014-6-24 22:24 | 显示全部楼层 来自: 中国河南新乡
红色圆珠笔 发表于 2014-6-24 13:58
我舅舅家住在山上,喂的蜜蜂,出来的蜂蜜凝固的时候就像猪油脂

现在市场上很难见到了
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 楼主| 发表于 2014-6-24 22:26 | 显示全部楼层 来自: 中国河南新乡
pipilu04 发表于 2014-6-24 13:59
学我养吧,周围有蜜源,养蜂很容易的。土蜂可以不用怎么管他们,也可以有收获。在面具手套的保护下,也没 ...

想养,但是城市里楼房没地放
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 楼主| 发表于 2014-6-24 22:29 | 显示全部楼层 来自: 中国河南新乡
xiaomimi 发表于 2014-6-24 14:13
蜂蜜在国外就是调味品,而中国则当高端神药卖,淘宝卖家在名称前加上“从深山打跑野人抢来的野蜂蜜”则特抢 ...

营销策略,中国人造假吹嘘那叫一个经典
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 楼主| 发表于 2014-6-24 22:36 | 显示全部楼层 来自: 中国河南新乡
不知不觉245319 发表于 2014-6-24 21:09
也是的。

人一般得过严重的脑梗死这个病之后,大脑就会萎缩,有时不受控制,平时很不理智,很任性,即使有利于他的身体健康食品,但是只要不和他意愿,他就不干,没办法,我也是一直在适应他,尽量找他喜欢吃的和喝的
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发表于 2014-6-24 22:44 | 显示全部楼层 来自: 中国广东珠海
格格小龙女 发表于 2014-6-24 21:09
呵呵,不要着急,不要上火,蜂也不是你养的,具体情况你也不是很清楚,你只是好心帮忙而已,现在假蜜太多 ...

蜂不是我养的,但是我不怕,蜜是真的,是纯的。
你说的拉丝,浓稠,放到纸上渗透得快,味道酸。我问了专门养蜂的同学了,他们家是清远,专门养蜂的。
他们是这么和我说的
拉丝,浓稠,有两个原因,第一,是蜜种类不一样,丝不同,春蜜,秋蜜,冬蜜的浓稠都不一样,因为蜂蜜发酵温度,采回来的蜜的含水量不一样。不同的花,浓稠也不同,颜色也不一样。第二,机器压榨出来的蜜和割蜜用布过滤的蜜,浓稠也不一样。
因为浓稠不同,所以在纸上渗透的速度不一样,但是和兑水的,却有很大差别,兑水的,是马上就渗水,摸纸巾底部,就摸得到水的手感,纯蜜的话,就算渗,摸底也是黏黏的感觉。
味道酸,不是说酸的就是真蜜,但是蜂蜜是发酵的东西,有酸味是正常的,但是如果太甜,肯定有惨糖的。
我知道现在的假蜜很多,我身边朋友也买很多,就是这样,我才会想到,拿家里的蜜来邦里和大家分担。
我没有说,你不信任我,如果不信任我,当初就不会买我的蜜,也是因为你爱人的情况比较特殊,才会有所担心。这个我理解。
我不是火,不是急,而是,我本将心托明月,谁知明月照沟渠。有些邦友,居然说我是为了赚钱,乱说话,引诱别人去买我的“假蜜”,心酸而已。

我自己长年都在喝这个蜜,因为每年阿姨都会寄一大罐上来给我们,我是相信自己的阿姨。

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发表于 2014-6-24 22:47 | 显示全部楼层 来自: 中国四川德阳
格格小龙女 发表于 2014-6-24 20:54
现在的蜂蜜,不掺假的几乎没有,只是比例大小而已,除非自己养自己吃

这种说法是不对的。

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发表于 2014-6-24 22:54 | 显示全部楼层 来自: 中国四川德阳
cat-leung 发表于 2014-6-24 22:44
蜂不是我养的,但是我不怕,蜜是真的,是纯的。
你说的拉丝,浓稠,放到纸上渗透得快,味道酸。我问了专 ...

基本上是事实。
电视上,百度上那些方法基本上就伪专家的伪方法,不懂装懂,还到处宣传。

用纸看渗透性,只能看到浓度,与蜜的真假没有关系。当然浓度稀的蜜质量不好,容易发酸。
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发表于 2014-6-24 22:56 | 显示全部楼层 来自: 中国四川德阳
格格小龙女 发表于 2014-6-24 20:56
老师您到哪都是名人,不过我这次买的两瓶没酸味

要有酸味就麻烦了。

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发表于 2014-6-24 23:06 | 显示全部楼层 来自: 中国四川德阳
本帖最后由 菜豆 于 2014-6-24 23:09 编辑
牧马人 发表于 2014-6-24 00:03
在是小叶桉开花了。。。自己养的就不怕假货了
...


桉树蜜有特殊的刺激味,不过是特种蜜哦,有人喜欢,有人厌恶。
澳洲是把它做工业蜜。
因为西方人喜欢无色,液体的,把其定位最高品质,连带我们的洋槐蜜就变成一级蜜了。

中国人有中国人的认识,我们很多深色的蜜比浅色的液体蜜贵:产于西北的很多蜜价格贵,比如党参30-40,柴胡40-50,黄芪30-40,还有枣花20-30,枇杷30-40.当然水白的柑橘也贵30-50.

还有中蜂蜜,往往都比西方蜜蜂蜜贵,有些散花蜜很贵,广东的蜜价比养蜂大省贵很多。
并且广东福建以中蜂为主。

我当初管理论坛时有taiwan的蜂友咨询中蜂的养殖。
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发表于 2014-6-24 23:10 | 显示全部楼层 来自: 中国四川德阳
格格小龙女 发表于 2014-6-24 22:03
菜豆老师到哪都是大师级别

养蜂我仅仅是技术推广,与大师不沾边。
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发表于 2014-6-24 23:13 | 显示全部楼层 来自: 中国广东珠海
菜豆 发表于 2014-6-24 22:54
基本上是事实。
电视上,百度上那些方法基本上就伪专家的伪方法,不懂装懂,还到处宣传。

容不容易发酸,我也不懂。但是,我觉得,水果还是有一定的果酸味道的,蜂蜜,如果有那种自然发酵酸,是不是正常?(不针对,我卖的蜜,只是想知道,学点知识)
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