山东沂水王华军 发表于 2013-11-26 18:06 
好一个甜大于酸,去辽宁许英武老师那里参加品尝红色之爱的的邦友说,酸的口感明显高于甜,据我所知您也是从 ...
我对瑞士红肉苹果说几句: 1. 去辽宁营口市许先生哪里品尝红肉苹果为什么有人说酸涩,知情的人知道,不知情的人可能不知道,许先生定于中秋节去观果,当时红肉苹果根本没熟,所以苹果的口感有点酸和涩,是这个原因。 2. 红肉苹果有很多品种,有从瑞士引进的,也有从以色列引进的,也有澳大利亚引进的,还有中国用新疆红肉苹果和本地优良品种杂交培育的,果肉有心型浓红色的,有淡红的,甚至果肉微微的显红润的,味道有酸的也有甜的,如果统统都说是瑞士红色之爱苹果这是不对的,本人观点是目前只有瑞士红色之爱代号119-06这个品种性状表现不错,说他不错是因为它早果性极强(当年嫁接的芽片就能结果,芽苗定植第二年就能结果);2是颜色好花朵红色艳丽,和樱花同时开放,比樱花还漂亮,叶片也很漂亮,作为观赏树好的很,花果共赏。3是果实鲜食很可口,甜大于酸,用于鲜食上市场,有漂亮的外观,美丽的心灵,鲜果供应高端市场大有销路,如果用于榨汁,比一般的青苹果果汁质量要好的多,红色果肉中含有大量的花青素,花青素具有延缓衰老,抗癌细胞等保健功效,有保健的功效的果汁,且果汁颜色和味道这么好,在国内市场和国外市场是肯定受欢迎的。 所以发展红色之爱瑞士119-06前景远大。 |