对地主们的忠告：小心葡萄种植职业技术掮客

春风无意

牛牛 发表于 2013-9-9 23:25
很多是大老板投资后不管事，技术员和管理工头互不买账。

按理说来，执行力问题应该在书生本色的园子里不成问题，因为管理园子的人是他的亲戚，更在乎自己亲戚是否能获利。因为这位技术员在我重庆朋友园子里已经习惯那样做，同样也疏忽灰霉病的控制，因此我想更应该是技术员的问题。--或者，更有可能他对成熟期产生的灰霉病是什么原因引起都不一定知道，不然不会一错再错。

春风无意

潘德金 发表于 2013-9-9 23:07
连灰霉都搞不定，还叫技术员？

据我了解，这位技术员这几年一直就是浮在表面上参加各种学术交流会，更缺乏实际操作经验。6年前跟我重庆朋友介绍自己，说自己曾经在吴小平园子里工作过，吴小平的所有措施都是通过他来实施，因此我重庆朋友对他深信不疑。从目前各地反应出来的情况来看，我表示质疑。因为巨峰系葡萄控制灰霉病就是一个关键点，如果连灰霉病都控制不了，那也就可以说根本就种不好巨峰系葡萄。因为巨峰系（包括醉金香、夏黑、巨玫瑰）葡萄花穗最容易被灰霉病损毁。

牛牛

春风无意 发表于 2013-9-9 23:49
按理说来，执行力问题应该在书生本色的园子里不成问题，因为管理园子的人是他的亲戚，更在乎自己亲戚是否 ...

家族式管理是大问题，很容易出事，出事后还不好追究。

春风无意

牛牛 发表于 2013-9-10 00:55
家族式管理是大问题，很容易出事，出事后还不好追究。

也不一定，家族式管理也要看这个管理者是否真心维护老板。

中国实话

春风无意 发表于 2013-9-10 06:23
也不一定，家族式管理也要看这个管理者是否真心维护老板。

技术不一定要最好，但要尽心尽力

春风无意

中国实话 发表于 2013-9-10 07:37
技术不一定要最好，但要尽心尽力

是的，非常赞同你这句话。说白了葡萄这东西种植技术都是程序性的，一步一步在关键点上做到位就可以了。只要管理员按照程序去一步一步完成了，就不太可能出大问题。除非天灾，其余的问题都是可以控制的。如果现场管理员一味想着事情少做一点，能少做一次是一次，那就麻烦大了。打药、施肥、剪枝、保果、膨大、疏果、套袋等等工作，都必须一定要在那个时间点上抢出来，否则就会出问题。

书生本色

春风无意 发表于 2013-9-10 07:46
是的，非常赞同你这句话。说白了葡萄这东西种植技术都是程序性的，一步一步在关键点上做到位就可以了。只 ...

要说现场执行力，可以这样说，我本人也是一个脚步一个脚步从底层干起来的。怎么管，安排那些人，怎样激励，我心里是有数的。园区的两个管理人员，可以说，能力都是可以干乡镇长的了。周围老百姓都是很服气的。电视台来采访，都是他们上节目讲话，很有条理。

书生本色

牛牛 发表于 2013-9-9 23:19
几十亩也累死人。葡萄技术不是问题，技术的执行是大问题。当工人找工作不是问题时，我们请工人就是问题 ...

我这边工人一般劳动强度，35元/天。基本还是任劳任怨。

中国实话

书生本色 发表于 2013-9-10 11:45
我这边工人一般劳动强度，35元/天。基本还是任劳任怨。

万恶的大地主啊，太幸福了

菜豆

农业局一个农艺师

如果是报这种称号，又有时间瞎吹，到处转，不定点，并且人不年轻了，往往不靠谱。
如果是年轻人或者老者说他英语差，只定地指导，一般就吃点饭，不要服务费，往往饭都是自己吃，还给你送经费送品种给你试验，估计要靠谱一些。

书生本色

前不久，到成都眉山去看了下人家的观光园，人家那个，不说品质吧，应该是卖相，那是相当的好。红提、美人指大粒，无病害。我同栋二楼住的老张做水果批发，在成都跟好多地级市都有水果市场批发门市。他经常跟我说，一定要请个好技术员。今年出去收购葡萄，专门把我叫上一路。我看了一些种的好的地方，还是有触动。

菜豆

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春风无意

菜豆 发表于 2013-9-10 17:27
俺不懂葡萄，刚刚面试了一个川农种葡萄的研究生，他说他指导过重庆种葡萄，我问了几个外行的葡萄施肥技术 ...

是不是又是一个眼高手低者？西农大确实有几个研究生在教授们的带领下去过现场，但是要说他们就具有了实际操作技术，我觉得还是有点悬。理论高度绝对胜过我，但是对实际的把控我觉得还是有很多让人担心的地方，也许再实战一年估计会是一个很好的技术工作者。

菜豆

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呈香葡萄

葡萄种植是个系统工程。技术、管理、实际操作者以及土壤、气候等都牵涉着葡萄的产量、品质。要各方面团结、合着才能把葡萄种好。

菜豆

春风无意 发表于 2013-9-10 17:35
但是对实际的把控我觉得还是有很多让人担心的地方

老春风啊，你尽坏人家的好事，搞实话实说。

你会坏了很多人的生意，不过对于初入行的人来说，道是提醒得及时。
但是对有些想得简单的人，他们到最后都不一定听你的，最终还是不明白最后怎么赔钱的，以为投资了，请了技术员就会搞定。
像你这样明白的人不多。

春风无意

呈香葡萄 发表于 2013-9-10 22:01
葡萄种植是个系统工程。技术、管理、实际操作者以及土壤、气候等都牵涉着葡萄的产量、品质。要各方面团结、 ...

当然，园子失败的因素很多，不能说仅仅是技术员的责任，有时候天灾也会造成园子投资失败。但是，技术是最重要的一环，因为一个好的技术员，不利因素有利因素都是有充分考虑的，如何做到扬长避短，应该事先就考虑好了。

春风无意

菜豆 发表于 2013-9-11 00:58
老春风啊，你尽坏人家的好事，搞实话实说。

你会坏了很多人的生意，不过对于初入行的人来说，道是提醒得 ...

确实我坏了有些人的生意，所以我活该挨骂。

只是我觉得作为一个人，就要对自己的承诺负责。

重庆常青藤

菜豆 发表于 2013-9-10 17:49
是川农的学果树搞葡萄的研究生，我对西农的研究生不熟悉。
应该不是眼高手低，是初出茅庐，不知道天地高 ...

给我们川农丢脸了，我在葡萄地里实战了5年都不敢说自己懂多少。

菜豆

重庆常青藤 发表于 2013-9-11 09:30
给我们川农丢脸了，我在葡萄地里实战了5年都不敢说自己懂多少。

不能这么说，川农有很多优秀研究生。
我就接触了很多很不错的川农毕业生，很多时候比西农的要务实，