自酿葡萄酒开喝！！真不错啊！！！！！！！！！

灵宝苹果 · 发表于 2014-2-17 12:04

zhaosunhed 发表于 2013-2-3 17:55
葡萄酵母发酵一般最高的酒度15-16度，你的18度，是加了白酒还是度数有误差？我自酿的葡萄酒酒度12-13度

可能加糖多,能提高酒精度

或是他的葡萄质量好,糖度大.

石吟 · 发表于 2014-2-22 18:47

颜色好看。

misty · 发表于 2014-12-9 21:26

石吟发表于 2014-2-22 18:47
颜色好看。

菜鸟一个 · 发表于 2014-12-24 20:46

ttchong2009 发表于 2013-2-3 19:06
没加白酒，酿酒加有糖，用玻璃酒度记测的，不知道误差多少，不过我测自来水确实是零。

加了糖就不准了，糖越多读数越高

绿浮萍 · 发表于 2015-1-18 17:16

我家人也都爱喝带甜味的

我很爱果 · 发表于 2015-2-7 20:00

桃源淘淘 · 发表于 2015-2-7 20:09

我的好像失败了，太酸，没法喝，求酿造方法。

heyunfeng73 · 发表于 2015-2-25 14:01

自酿葡萄酒，加了大量的糖，其实是葡萄酒+朗姆酒。因为，白砂糖发酵蒸馏后，得到的是朗姆酒........
我表示十斤葡萄一斤糖的自酿红酒，我接受不了....

Jackky · 发表于 2015-4-15 13:10

YOUNGALE 发表于 2013-2-4 11:31
你说反了。夏果糖度低。
我今年已经蒸了一锅桂葡了。

搞个三蒸三酿

wuta · 发表于 2015-6-25 00:10

请问你说的18度是怎么算出来的?葡萄酒检测酒精含量很麻烦，我的单位有实验室我都没去测，嫌太复杂

wuta · 发表于 2015-6-25 00:12

ttchong2009 发表于 2013-2-3 19:06
没加白酒，酿酒加有糖，用玻璃酒度记测的，不知道误差多少，不过我测自来水确实是零。

酒精计不能测量葡萄酒的酒精含量

		自动登录	找回密码
密码			加入农人之家大家庭

[原创] 自酿葡萄酒开喝！！真不错啊！！！！！！！！！