用胃宝（红茶菌）菌种换无花果枝条或苗

随意影斜

蓝莓和樱桃 发表于 2012-11-10 12:50
小时候见过在坛子里泡着有点儿想海蜇，奶奶说用糖喂它。每次就给喝一点点。酸酸的。

是像海蜇，我儿子说是水母每次不消化了，他们就嚷嚷让我倒水母水给他们喝，呵呵
帮助消化的效果倒真是好

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葡萄申 发表于 2012-11-9 16:09
我有无花果条，二十多年的树，品种名早已经不知道，不知可以交换吗？

发张照片看看吧

随意影斜

浪漫一剑 发表于 2012-11-9 23:34
小时候我叔叔养过,我也喝过,挺好玩的,就瓶子里上面一层有点象果冻的样子!呵呵,但我只有丰产黄和大果玛斯义陶 ...

目前丰产黄我已有，但无大玛。
浪漫，你不是超级爱果者吗？怎么会只有丰产黄和大玛呢？不要谦虚了呀
你还有什么宝贝呢？
我想和你换，但不想对不住运费呀

浪漫一剑

随意影斜 发表于 2012-11-12 16:39
目前丰产黄我已有，但无大玛。
浪漫，你不是超级爱果者吗？怎么会只有丰产黄和大玛呢？不要谦虚了呀
你 ...

超级爱果者又不是一定有很多果树咯！

wscq123

随意影斜 发表于 2012-11-12 15:51
来啦，图马上来啦

原来是这样的~

随意影斜

太好啦，郑姐姐，谢谢你

随意影斜

zhengjingrjq 发表于 2012-11-12 20:39
我用宝贝和你换

郑姐姐，告诉我你的地址吧

随意影斜

wscq123 发表于 2012-11-12 20:25
原来是这样的~

对，就是这样的，主要用来喝，但还想了些新用途
我在发酵厨余做花肥的时候，倒一点红茶菌的水在里面，发得特别快，特别是冬天不容易发酵的时候，把她当酵素用了

随意影斜

zhengjingrjq 发表于 2012-11-12 20:51
我想要个大的，厚的，行吗

行！

随意影斜

zhengjingrjq 发表于 2012-11-12 20:51
我想要个大的，厚的，行吗

大的，厚的颜色稍深，薄的更像海蜇，透明的

随意影斜

厚的颜色深是因为我长期用普洱糖水培养的结果

随意影斜

zhengjingrjq 发表于 2012-11-12 20:51
我想要个大的，厚的，行吗

用糖茶水培养一段时间后菌种就越长越多了，到时你就会拥有很多菌种了，可以分瓶喂。我现在用的是15L的大玻璃罐来养的，可以多装水，方便喝

随意影斜

告诉大家一个小秘密，其实我们家是开诊所和药房的，有时有的小孩消化不良腹泻了来看病，我们一般会在给他开药之余顺带开一金银花露瓶子装的红茶菌水，冲水喝后腹泻好得特别快，抗生素引起的伪膜性肠炎也适合

sike201210

做红茶菌饮料很容易的，不必用菌种，在气温超过25度后，烧水泡好茶叶（不要过浓，就平时喝凉茶那样），加入适量的过滤白糖（品尝一下茶水有明显的甜味就可以了），冷却后用洁净白纱布滤掉茶叶，乘入洁净的玻璃器皿中，水（开水泡好、冷却），然后用水洗拧干的薄白纱布扎住上面口子，放置无大风的地方，过3天品尝一下，有酸甜味就成了，时间越久越酸，凭自己喜爱的酸度提取饮用，不要吃完，留些旧液容易进行下次制作。若吃到到太酸时，加入新的茶水和糖再发酵制作。