新手求高手指点，葡萄批发什么品种比较好？

牛牛

治军 发表于 2012-9-12 22:53
谢谢，请教牛版，市面上卖的红提到底是矢富罗莎合适京秀，或者其它的品种，谢谢！！

红地球为主，可能有少量无核红宝石，克瑞森。

祥鹏果园

理想很美好、、、现实很残酷

治军

牛牛 发表于 2012-9-12 23:06
红地球为主，可能有少量无核红宝石，克瑞森。

谢谢牛牛老师提供的信息，我查阅了一下这三个品种好像都是中晚期成熟的，市场上很早就开卖的是不是云南和广西等地生产的啊，又或者还有其他的早熟品种外观相似。

治军

祥鹏果园 发表于 2012-9-13 07:06
理想很美好、、、现实很残酷

谢谢提醒，一定好好像大家学习，多实践

愚翁

学习了！！！

水果技术交流LI

刘学文 发表于 2012-9-12 22:00
讲讲我买葡萄的感受吧。由于离深圳批发市场近（海吉星），喜欢吃葡萄所以基本上一个礼拜批发一箱吧。买过青 ...

广东的葡萄基本上都是来自外地，所以远距离运输果肉硬的品种退糖要慢些，果肉软的退糖要快些，相比之下巨峰肉最软所以感觉会有点酸，这就是很多人说巨峰不好吃的一个重要原因，再者就产量高，颜色差，也就酸，真正的好巨峰现在树上测糖已经达到20度了，价格并不比红提差

水果技术交流LI

牛牛 发表于 2012-9-12 22:46
那除了红提，没有其他品种可以选择。A17毕竟是无核品种需要处理，耐运性远不及红提。

低端市场做黑峰 ...

其实牛版推出的品种挺适合新手种植的，这些品种最适合那些中小县城和南方降雨大的次适宜区，虽然有些人说都是垃圾品种，但是垃圾品种雨水红使重庆好多农户赚了钱，好多高品质的品种却在雨水多的地方病害重重，有的甚至苗都长不起来

春风无意

我说说吧。

第一.我觉得还是暂时不要种最好。几年来全国上下大家一哄而上种葡萄，葡萄市场正处在震荡时期。雨水红0.8元一斤巨峰1元一斤，你觉得还有利益吗？红提市场还比较稳定，可是萍乡地处长江中下游地区，选择红提估计会有上色不好的问题，所以我劝你慎重行事。

第二，实在你想种植，我觉得你就应该有那个实力才种，并且一进入就要高起点。“做别人不敢做的，做别人做不了的”，你才能立于不败。不需要设施不需要避雨大家都能种好的品种，很快市场就会饱和，到时候你能分到多少蛋糕还真难说。

治军

春风无意 发表于 2012-9-13 14:48
我说说吧。

第一.我觉得还是暂时不要种最好。几年来全国上下大家一哄而上种葡萄，葡萄市场正处在震荡时期 ...

谢谢春风老师的意见，醍醐灌顶，批评的确实很对，我也是在考虑在摸索，不会轻易下决定的。但是对种葡萄的兴趣还是很大，农村长大的，很喜欢搞农业。春风老师好像也是在学校教书吧，我现在在我们本地的一个高等专科学校教书，时间很多，想利用业余的时间多搞点农业。至于红提难上色的问题我也有关注过，我目前的想法是利用老家的地搞一些耐储运的葡萄品质每个试种几颗，试种两三年看效果，同时学习技术，如果技术过关了，再考虑发展。以后有什么不懂的事情还得多多请教各位老大哥，希望不吝赐教，谢谢！！

春风无意

治军 发表于 2012-9-13 15:16
谢谢春风老师的意见，醍醐灌顶，批评的确实很对，我也是在考虑在摸索，不会轻易下决定的。但是对种葡萄的 ...

再跟你做一个品种比较吧。

很多年前的夏黑在常州武进售价就是15元一斤，夏黑苗15元一株，因为夏黑不但抗性好，并且花芽形成果品质量确实很不错，如果掌握了相应技术，也可以不避雨就能获得比较好的丰产性，逐渐这个品种成为南方地区的主栽种，价格也一步步回落，估计没多久就跟普通巨峰的价格差不多了。而比夏黑栽种难度大很多的美人指，却没有更多的人敢去触碰，目前我所知道的栽培美人指最多的地区只有湖南的常德以及桂林的灵川，并且也只是作为配套品种进行栽培。而成都彭山有一家专门种植美人指的种植园，他的美人指多年来价格一直稳定在30--35元一斤，而成都的夏黑价格却只有10--20元一斤。试想想，夏黑种好了糖度和香味都比美人指不差，夏黑糖度充分成熟的时候可以达到20度以上，并且还有浓郁的草莓香味，美人指充分成熟糖度只有19度并且还没有任何香味。为什么美人指会比夏黑价格高？原因就是美人指脆甜而且外观非常美丽。

大众消费者都喜欢吃肉，可是当肉泛滥于市场而白菜却去哪里都买不到的时候，白菜的价格往往就高于肉的价格。所以，有时候大家都看好的抗性好容易栽培的品种并不一定就是好品种，说白了，任何一个人都可以种好的品种，最容易跟泛滥的肉一样带来灾难。大家都不看好，并且还有一定难度一定挑战性的品种（投资门槛高，技术要求高），往往会使人绝处逢生。所以我比较欣赏论坛里的漫野邦友，他专门种在常人看起来难度比较大的美人指，如果种出跟日本人一样漂亮的美人指，那还有谁能竞争过他？

牛牛

黑瑰香　　平均穗重580克，果粒粒重8-9克，果皮蓝黑色，着色好，好于巨玫瑰，果肉硬度巨玫瑰硬。果粉多，无肉囊，玫瑰香味不及巨玫瑰，糖度不及巨玫瑰但差异不大。 果实成熟后不裂果，不脱粒，挂果时间可长达1个月，耐贮运。比巨峰早熟一周。
避雨条件下管理简单，无需激素保果。抗病性基本同巨峰，比巨玫瑰强。

我自己的主栽品种，可以用来批发。

还有就是市场问题，做高端市场，不是卖葡萄，是卖一张脸，在经济不发达的我地就是这样。脸不够大，高档市场很难打入，而进批发市场根本不接受。我附近有做政府生意的，销售额6成用来跑人情，付回扣。。。。。。

果商不止一次对我说，他收我的葡萄，不是拿去吃的，是拿去卖的。批发的果商不直接面对消费者，所以就造成很有趣的现象。维多利亚因为品质差，零售市场并不好卖，但果商收的却很起劲，价格还不低。

不发达地区大量种植要充分调查后才能定品种。我地一大型园子，就种双膜藤稔，又酸又涩，根本不能入口。但果商喜欢，效益很好。再说维多利亚，甜度和萝卜差不多，亩产四五千斤，亩产值也很高。

治军

牛牛 发表于 2012-9-13 16:56
黑瑰香　　平均穗重580克，果粒粒重8-9克，果皮蓝黑色，着色好，好于巨玫瑰，果肉硬度巨玫瑰硬。果粉多，无 ...

谢谢牛牛老师这么多次耐心的答复，上次有帖子说您的一只手敲键盘，打字很慢还打了这么多的字，难为您了，非常感谢。

治军

春风无意 发表于 2012-9-13 16:36
再跟你做一个品种比较吧。

很多年前的夏黑在常州武进售价就是15元一斤，夏黑苗15元一株，因为夏黑不但 ...

您说的很有道理，论坛里面对您种的温克也是评价非常高啊，受教了，我一定好好学习技术，谢谢您的分析，我想您的观点对论坛里面所有人都受益匪浅的。

治军

水果技术交流LI 发表于 2012-9-13 13:35
其实牛版推出的品种挺适合新手种植的，这些品种最适合那些中小县城和南方降雨大的次适宜区，虽然有些人说 ...

谢谢指点，其实我也不追究什么高端品质，只要能够批发，上得了超市和小店，老百姓喜欢买的品种就可以。虽然更高的境界是像春风老师那样走特色路线，但是目前我的经济实力有限，本地市场也不容许，所以决定要搞就先走群众路线。

向老师学习

每个人的观点都不一样。重要的是适合自己的才是最好的。。。

水果技术交流LI

春风无意 发表于 2012-9-13 16:36
再跟你做一个品种比较吧。

很多年前的夏黑在常州武进售价就是15元一斤，夏黑苗15元一株，因为夏黑不但 ...

可是我的观点跟你有些不同，无论当今的金藤和神园也都是从种普通品种起家的，当他们赚到第一桶金的时候才考虑用自己赚到的资金作为下一步的发展，直到现在成为南方最大的葡萄苗商，现在他们根本就不用担心去国外引进新品种而不会亏本了，如果引进的新品种确实不好，替死鬼就是他的下线也就是他们的分公司，分给农户后最后还是种植户亏，苗商永远都不会亏的，不要羡慕别人的葡萄价格卖得很高，有些苗商把那些新品种少量精耕细作种出来的果子确实非常不错，但是隐藏在其背后的内幕有有谁能知，93年我们引进的藤稔通过5年的努力栽培才将其种到乒乓球那么大，结果到葡萄卖完一算账，葡萄收入刚好能保肥料、农药、人工开支，这种搞法将耗费大量人力物力

水果技术交流LI

春风无意 发表于 2012-9-13 14:48
我说说吧。

第一.我觉得还是暂时不要种最好。几年来全国上下大家一哄而上种葡萄，葡萄市场正处在震荡时期 ...

巨峰批发一元一斤？如果我没猜错的话，春风老师你怀化的巨峰葡萄前段时间批发价应该是3.8元每斤了，雨水红上市零售可以卖5元

春风无意

水果技术交流LI 发表于 2012-9-13 22:00
巨峰批发一元一斤？如果我没猜错的话，春风老师你怀化的巨峰葡萄前段时间批发价应该是3.8元每斤了，雨水红 ...

你去问问重庆的朋友吧，你更可以问问桂林的巨峰多少钱一斤，怀化似乎也没人种植雨水红。

我的观点只代表我自己，当然，我们不能静止地看问题，其实我的观点很明确：如果目前这种行情还大量去种植葡萄，本来市场已经在让人背水一战，还不如把自己逼上绝路，也许还能绝处逢生。

水果技术交流LI

春风无意 发表于 2012-9-13 16:36
再跟你做一个品种比较吧。

很多年前的夏黑在常州武进售价就是15元一斤，夏黑苗15元一株，因为夏黑不但 ...

这年头种葡萄的全请人做商品的园子亏损的多多，卖苗收入大大超过商品收入，有些园子如果没有苗子的收入光靠商品收入就会垮台，可看上去还是风光，这么精细耕作的品种你又能搞几亩，吴晓平的园子是政府形象工程，政府给他做广告，虽然卖价高你可知其中的水分含量，领导自己买10元一斤，带动别人买就是30啦，这就是带动效应，公款消费不还价，但是公司一把手你不要把他忘记

水果技术交流LI

春风无意 发表于 2012-9-13 22:05
你去问问重庆的朋友吧，你更可以问问桂林的巨峰多少钱一斤，怀化似乎也没人种植雨水红。

我的观点只 ...

就目前来讲，桂林的巨峰葡萄价格低的原因有两点：一是避雨栽培密度大，根系修剪不协调，抹芽过早造成坐果率下降，被迫使用膨大剂保果，二、产量过高每亩突破5000斤致使品质下降