葡萄真的需冬季蓄冷量么？

禾润禾杨

浙江人在深圳 发表于 2012-3-4 10:34
个人觉得蓄冷量就不应该有这个词,南方的朋友做葡萄的时候应该忘记它,忘记书本,跟着你的感觉走，也就是本能走 ...

            非常正确.我就因为这个词.晩入这行几年.在07年本人试种50亩巨峰.并准备随后300亩其它品种.后来因很多人说南方不适应种.理由也是什么蓄冷量呀.休眠期呀.弄得我七上八下的.也怪本人没再深入了解.就放弃了.那50亩呢.因规模小公司化管理成本太高.觉得没意思.后来我一哥们没事干就象征性卖给他了.条件是必须种好不能丢我的脸.另每年供应2000斤葡萄.这哥们倒是给我争脸了,种得非常好卖价也高园里批发价基本5块,所以在2010年底我又寻思发展葡萄了...所以后来发这篇帖子.大家讨论一下.葡萄真的需冬季蓄冷量.戴老板高兴你发表高见..

薄冰

我觉得葡萄不需要蓄冷量，感觉桃树也不是那么必须。

牛牛

啥叫需冷量，就是成熟休眠芽上那种酸性物质，需要一定时间的低温处理才能分解转化，解除对芽萌发的抑制作用，这个特定时间段叫需冷量。这种酸性物质，如果不用药剂转化或特定条件，不能快速分解，将导致花芽分化受影响或发芽延迟不整齐。
在破眠技术没有应用时，两广葡萄发芽普遍比较晚，且不整齐，特别是长梢修剪。福州常见欧美品种里，最早熟的是金星无核，其发芽比其他品种早半个月，其需冷量比较低。

很多资料表明，一类果树需冷量与品种脱落酸积累量呈正相关。

牛牛

我国南亚热带及热带地区，葡萄不用药剂破眠，发芽将是不正常的，表现为长梢萌芽率低，不整齐。

phl5678

禾润禾杨 发表于 2012-3-2 20:52
哈哈.北方大米我还真不爱吃,吃了胸闷难受.吃南方大米就没这症状了..

不会吧？北方大部分吃东北大米没听说有你说的情况啊？

太阳不锈1999

葡萄休眠的需要休眠期，但要求相对低些是肯定的，可能有些欧亚种更低，萌芽更整齐。绿叶期间修剪，因为没有进入深休眠，不需要破眠剂都能苏醒，之所以用是求的效果更好而已；而温度低到一定程度，我认为低温达到10度以下，就逐渐进入深休眠了。就像一个人的睡眠，如果是小憩一下，叫一下就醒了；如果逐渐睡的深了，需要大声叫，有的需要冷水（破眠剂）刺激了，个人（品种）的特性不同而已。
美国士兵可以打仗一周不睡了，这就是科技的力量。至于对身体的损害，应该可控。我们对葡萄的要求又不是存活50年以上，有个10年以上的高产期就差不多了。
至于产量问题，只是云南特殊的气候了，跟休眠无关，我想如果能有个完整的自然休眠过程，产量可以更高的。破眠剂的使用就是科技的力量，化劣势为优势的点睛之笔，没有科技进步各位可以试试自己的水平有多高。
另外，专家们可以说说落叶剂的成分吗？

jbdpptjd

太阳不锈1999 发表于 2012-3-4 16:19
葡萄休眠的需要休眠期，但要求相对低些是肯定的，可能有些欧亚种更低，萌芽更整齐。绿叶期间修剪，因为没有 ...

落叶剂的成分不外乎是脱落酸和乙烯利

太阳不锈1999

谢谢，脱叶脲是什么作用，请明示！过段时间可能试验下。

牛牛

脱叶脲就是噻苯隆，商品名益果灵。脱锦葵科植物叶片的。

dlh

本人支持牛牛老师说的观点，低温促进植物开花的作用叫春化作用，只不过不同的植物种类和不同品种间对低温的要求不一样罢了，只能说葡萄的哪一个品种要求的春化时间和程度低。

dlh

本人支持牛牛老师说的观点，低温促进植物开花的作用叫春化作用，只不过不同的植物种类和不同品种间对低温的要求不一样罢了，只能说葡萄的哪一个品种要求的春化时间和程度低。

臧 健

Laoyaoputao 发表于 2012-3-3 22:05
亩产六千斤，还有子代果三千斤（全年九千斤了）的情况下，糖度都在23-25度，粒重在8克以上，连续三年都这样 ...

在云南元谋我亲眼看见4分地产3200公斤的红提核算成亩产8000公斤.听朋友说去年元谋最高产红提是8分地产8000公斤核算亩产10000公斤.因为产量太高晚熟批发才卖10元一公斤卖了8万元.折合亩产10吨亩产值10万.不知道今年会不会在有新纪录诞生了。

十亩之间

臧 健 发表于 2012-3-4 23:51
在云南元谋我亲眼看见4分地产3200公斤的红提核算成亩产8000公斤.听朋友说去年元谋最高产红提是8分地产800 ...

云南高产葡萄全部都是高密植栽培，传统的400株以下的稀植栽培产量没听说超过3吨的，即使超过了，第二年的树势也会非常衰弱，下年产量还不到2.5吨。而高密栽培就能克服这个缺点，因此现在云南葡萄是越种越密，亩产10吨估计亩栽至少在1500----2000株以上才能实现。
       我们曲靖葡萄以前也是稀植，产量很低，在2.5吨以内，但这几年新发展的果园全部采用600株以上的密植栽培，产量也就突然提高，去年就有达到历史最高的亩产5吨。现在看来，密植应该是云南葡萄高产的一个主要武器。
      云南的光照很足，温差大带来的优势。

lin751125

牛牛 发表于 2012-3-4 14:16
啥叫需冷量，就是成熟休眠芽上那种酸性物质，需要一定时间的低温处理才能分解转化，解除对芽萌发的抑制作用 ...

请问牛牛自然条件下脱落酸分解和什么有关，时间或温度。

lin751125

请问脱落酸这种物质是否只存在于芽中而不是整棵树体。

浙江人在深圳

太阳不锈1999 发表于 2012-3-4 16:19
葡萄休眠的需要休眠期，但要求相对低些是肯定的，可能有些欧亚种更低，萌芽更整齐。绿叶期间修剪，因为没有 ...

这比喻很贴切。我的葡萄在博罗2010年2月前后因为很温暖,所以过小年的前一天也就是2月4号就萌芽了,3月20开花的,   今年很冷，所以2月14才萌芽,过年的日子是1月23

浙江人在深圳

牛牛 发表于 2012-3-4 19:41
脱叶脲就是噻苯隆，商品名益果灵。脱锦葵科植物叶片的。

牛牛是个学院派,牛津系.....我只能算是地"痞",呵呵,靠地吃饭的......, 不过绝对不是流氓哦

禾润禾杨

浙江人在深圳 发表于 2012-3-5 22:06
这比喻很贴切。我的葡萄在博罗2010年2月前后因为很温暖,所以过小年的前一天也就是2月4号就萌芽了,3月20开 ...

       在我们南方的人都知道.南方每年果树发牙开花的时间都不是固定在某个时节.都是随气温变化而变化.如遇暖冬则果树发牙开花就早.反之就迟.落叶也是如此冬天降温迟落叶就迟....那有这种说法非要达到多少小时的冷量.云南冬天都没有那来什么冷量???还有台湾.泰国就更没冷量了他们的葡萄种得比有冷量的地方更好..卖价更高..莫名其妙??专家们还死守着过时的理论不放,,这会误导大家呀..江主席教导我们要与时俱进..我建议专家们还是到南方去<<特别是云南还有广西他们都收两季>>多看看多学习.

牛牛

禾润禾杨 发表于 2012-3-5 23:08
在我们南方的人都知道.南方每年果树发牙开花的时间都不是固定在某个时节.都是随气温变化而变化.如 ...

真无语了，那我问你为啥广东的葡萄11月不萌发？

啥叫需冷量？把这种植物抑制休眠芽萌发的酸性物质消耗掉的一个定量条件，可以用药剂或高温代替。

如果积累太多，药剂只能部分代替。

广东自然萌芽是很不整齐的，这点谁也无法否定。

禾润禾杨

牛牛 发表于 2012-3-5 23:13
真无语了，那我问你为啥广东的葡萄11月不萌发？

啥叫需冷量？把这种植物抑制休眠芽萌发的酸性物质消 ...

哈哈牛版还没睡呀?为啥广东的葡萄11月不萌发?11不萌发有这必要吗?如温度适合这也没问题.二次果不是在九月萌发吗?北方葡萄为什么在秋天落叶.