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[原创] 自制无花果干,三种模式!

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发表于 2023-8-23 05:39 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东
湖南王麻子 发表于 2023-08-21 17:42
有五层架 具体能烘多少我也没留意 三四十个应该没问题 时间可以自己调 我一般都是搞27个小时  这玩意是家用 如果想商用肯定不行 比较价格在这里

费电

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跟灯泡差不多 有点噪音是真的  详情 回复 发表于 2023-8-23 06:00
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发表于 2023-8-23 06:00 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖南长沙

跟灯泡差不多 有点噪音是真的
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 楼主| 发表于 2023-8-23 06:02 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
bidan 发表于 2023-08-23 05:21
生晒才好吃,你们这么搞的,糖份都流失了,口感差很多!

有道理
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发表于 2023-8-23 09:04 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北随州
花樣生活 发表于 2023-08-21 11:38
不错,我晒了几次都烂了

我的也烂了,后来直接洗干净加红糖了。好大一股酒味。
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 楼主| 发表于 2023-8-23 09:06 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
我的防苍蝇晒网到货了,明年无花果不送人了,吃不了的晒成无花果干
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发表于 2023-8-23 09:09 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北随州
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发表于 2023-8-23 09:12 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北随州
bidan 发表于 2023-08-23 05:21
生晒才好吃,你们这么搞的,糖份都流失了,口感差很多!

就是洗干净直接在太阳晒干吗?

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是的,一般来说三天左右能晒干的无花果干品质最高!洗好沥干放到天台暴晒,只要暴晒那几天没阴天下雨的,晒出来营养又不失美味,当零食或汤料都是上佳!  详情 回复 发表于 2023-8-23 21:36
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发表于 2023-8-23 21:36 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东佛山
奈奈 发表于 2023-08-23 09:12
就是洗干净直接在太阳晒干吗?


是的,一般来说三天左右能晒干的无花果干品质最高!洗好沥干整颗放到天台暴晒,只要暴晒那几天没阴天下雨的,晒出来营养又不失美味,当零食或汤料都是上佳!

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几成熟最好  详情 回复 发表于 2023-8-24 13:57
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发表于 2023-8-24 00:56 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江杭州
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发表于 2023-8-24 13:57 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国重庆
bidan 发表于 2023-08-23 21:36
是的,一般来说三天左右能晒干的无花果干品质最高!洗好沥干整颗放到天台暴晒,只要暴晒那几天没阴天下雨的,晒出来营养又不失美味,当零食或汤料都是上佳!

几成熟最好

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我一般都是8成左右,反正一天都能晒干不少,应该都可以,像不想那么甜的、晒花茶可以晒生一些也可以,最好多晒几天!  详情 回复 发表于 2023-8-24 22:46
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发表于 2023-8-24 22:46 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东佛山

我一般都是8成左右,反正一天都能晒干不少,应该都可以,像不想那么甜的、晒花茶可以晒生一些也可以,最好多晒几天!
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发表于 2023-8-26 00:52 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖南
看看我晒的,第三种模式


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厉害了!大户人家,吃不完,根本吃不完。 果子多了,还是采用第三种模式简单一些。  详情 回复 发表于 2023-8-26 02:31
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 楼主| 发表于 2023-8-26 02:31 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
进宝塘三好电器 发表于 2023-08-26 00:52
看看我晒的,第三种模式

厉害了!大户人家,吃不完,根本吃不完。
果子多了,还是采用第三种模式简单一些。
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发表于 2023-8-26 10:10 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏
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发表于 2023-11-28 19:15 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北咸宁
湖南王麻子 发表于 2023-08-21 14:56
推荐这种小型家用的烘干机 成品比较好看 几十元

哪里买?什么型号?
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发表于 2023-11-29 08:05 | 显示全部楼层 来自: 中国
家里有自制的恒温箱,平时用来发酵、孵小鸡的。可以设定温度,是不是也可以用来烘干无花果?

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你说的设备,我没有,不能评价  详情 回复 发表于 2023-11-30 09:47
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 楼主| 发表于 2023-11-30 09:47 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
呼叫的石头 发表于 2023-11-29 08:05
家里有自制的恒温箱,平时用来发酵、孵小鸡的。可以设定温度,是不是也可以用来烘干无花果?

你说的设备,我没有,不能评价
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发表于 2023-11-30 10:05 | 显示全部楼层 来自: 中国河北衡水
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