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[原创] 自制无花果干,三种模式!

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发表于 2023-8-21 15:09 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏
崔氏纯粮酒坊 发表于 2023-08-21 13:33
我一棵大青皮,一次就摘3~4斤,我一个也不吃,媳妇吃几个,孩子一个不吃,孩子只吃葡萄和梨,送人一部分,烂掉一大部分。你这方法是不错,蒸熟倒是不难,就是晾晒需要耐心,住平房苍蝇、蚊子、马蜂、金龟子、鸟糟蹋啊!

大热天,害虫几乎没有!
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 楼主| 发表于 2023-8-21 15:10 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
崔氏纯粮酒坊 发表于 2023-08-21 13:33
我一棵大青皮,一次就摘3~4斤,我一个也不吃,媳妇吃几个,孩子一个不吃,孩子只吃葡萄和梨,送人一部分,烂掉一大部分。你这方法是不错,蒸熟倒是不难,就是晾晒需要耐心,住平房苍蝇、蚊子、马蜂、金龟子、鸟糟蹋啊!

我一开始也以为会有苍蝇,但是我只发现一只蜜蜂,赶也赶不走,你看看照片上面
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 楼主| 发表于 2023-8-21 15:13 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
zhanqicheng 发表于 2023-08-21 13:52
晒到什么程度
晒好后如何保存?

基本上晒到干的了,但是牛皮糖一样,然后放在电冰箱。
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 楼主| 发表于 2023-8-21 15:14 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
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发表于 2023-8-21 15:30 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
湖南王麻子 发表于 2023-08-21 14:56
推荐这种小型家用的烘干机 成品比较好看 几十元

一次能烘多少?烘多久?

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有五层架 具体能烘多少我也没留意 三四十个应该没问题 时间可以自己调 我一般都是搞27个小时 这玩意是家用 如果想商用肯定不行 比较价格在这里  详情 回复 发表于 2023-8-21 17:42
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发表于 2023-8-21 15:34 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江
老家这几天天好,制作的挺好,
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发表于 2023-8-21 15:34 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江
崔氏纯粮酒坊 发表于 2023-08-21 13:33
我一棵大青皮,一次就摘3~4斤,我一个也不吃,媳妇吃几个,孩子一个不吃,孩子只吃葡萄和梨,送人一部分,烂掉一大部分。你这方法是不错,蒸熟倒是不难,就是晾晒需要耐心,住平房苍蝇、蚊子、马蜂、金龟子、鸟糟蹋啊!

做个铁丝网啊
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发表于 2023-8-21 15:34 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
蒸25分钟貌似时间太长了,以前在哪里看的好像是蒸不了这么久。另外问一下,是蒸过的颜色好看,还是没蒸的好看?

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没有蒸过的,颜色好看  详情 回复 发表于 2023-8-21 18:00
25分钟是多了,下一次蒸15分钟。  详情 回复 发表于 2023-8-21 18:00
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发表于 2023-8-21 16:24 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国云南
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崔氏纯粮酒坊 发表于 2023-08-21 13:33
我一棵大青皮,一次就摘3~4斤,我一个也不吃,媳妇吃几个,孩子一个不吃,孩子只吃葡萄和梨,送人一部分,烂掉一大部分。你这方法是不错,蒸熟倒是不难,就是晾晒需要耐心,住平房苍蝇、蚊子、马蜂、金龟子、鸟糟蹋啊!

几块钱一个的晒网,有拉链
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发表于 2023-8-21 16:36 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北十堰
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发表于 2023-8-21 16:42 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏
不错,学习了。
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发表于 2023-8-21 17:16 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国河南
哪个品种好吃没怪味又大果

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我也是第一次尝试一下  详情 回复 发表于 2023-8-21 18:02
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发表于 2023-8-21 17:37 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东
种了两棵,还未自由
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发表于 2023-8-21 17:42 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖南长沙
申~果之最爱 发表于 2023-08-21 15:30
一次能烘多少?烘多久?

有五层架 具体能烘多少我也没留意 三四十个应该没问题 时间可以自己调 我一般都是搞27个小时  这玩意是家用 如果想商用肯定不行 比较价格在这里

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费电  详情 回复 发表于 2023-8-23 05:39
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发表于 2023-8-21 17:44 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国辽宁葫芦岛
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发表于 2023-8-21 17:50 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国辽宁葫芦岛
崔氏纯粮酒坊 发表于 2023-08-21 13:33
我一棵大青皮,一次就摘3~4斤,我一个也不吃,媳妇吃几个,孩子一个不吃,孩子只吃葡萄和梨,送人一部分,烂掉一大部分。你这方法是不错,蒸熟倒是不难,就是晾晒需要耐心,住平房苍蝇、蚊子、马蜂、金龟子、鸟糟蹋啊!

弄个多层的晒网。
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 楼主| 发表于 2023-8-21 18:00 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
申~果之最爱 发表于 2023-08-21 15:34
蒸25分钟貌似时间太长了,以前在哪里看的好像是蒸不了这么久。另外问一下,是蒸过的颜色好看,还是没蒸的好看?

25分钟是多了,下一次蒸15分钟。
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 楼主| 发表于 2023-8-21 18:00 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
申~果之最爱 发表于 2023-08-21 15:34
蒸25分钟貌似时间太长了,以前在哪里看的好像是蒸不了这么久。另外问一下,是蒸过的颜色好看,还是没蒸的好看?

没有蒸过的,颜色好看
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