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cdylmy 发表于 2023-04-02 10:25 果子破碎后先用硫消毒，还有用自来水洗个人感觉没多大作用，要洗也得用过滤过的纯净水
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赢在直销 发表于 2023-04-02 06:13 硫酸钾，要怎么用？
徐徐清风 发表于 2023-04-02 06:13 是不是红薯酿酒很香，记得家里放了很久的红薯突然发出很浓的酒香
梦里听 发表于 2023-04-02 07:00 自家养蚕，桑椹多，桑椹酿酒不错。感觉口感与葡萄酒相近，香味不同
luisjam 发表于 2023-04-01 21:40 你是懂酿酒的，茅台老总说茅台含有1000多种元素，我想他是懂化学的
A天山雪莲 发表于 2023-04-02 02:58 -好贴已转发
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图南 发表于 2023-04-02 10:52 焦亚硫酸钾或者偏重硫酸钾么，破碎果子以后加，一天后，再放酵母
cdylmy 发表于 2023-04-02 10:59 我自己做了好多年了，用的全是316不锈钢桶，也做过杨梅、猕猴桃、桑葚等果酒，从个人感觉来说还是专用的酿酒葡萄品种酿的最好喝
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我爱荔枝龙眼 发表于 2023-04-02 06:43 以前我这有荒废的梨园，每年回去摘一次，每次去地上都铺了一层梨，到树下就能闻到浓浓的酒香味，还挺香的
图南 发表于 2023-04-02 11:22 我买过酿酒葡萄，我们这儿始终不是产区，那个葡萄甜度特别低。吃起来一点甜味没得，买过一年就放弃了。
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叉叉一年又一年 发表于 2023-04-02 12:23 可以试试，口感可以，还不上头
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图南 发表于 2023-04-02 10:55 我在仁怀听到卖酒的对我逼逼，逼逼得我脑淤血
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宜宾彭于晏 发表于 2023-04-01 22:32 桃子酒能做不
我爱荔枝龙眼 发表于 2023-04-03 07:24 每次都有那个想法，可是不好这口，所以每次都是想想就够了
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我在仁怀听到卖酒的对我逼逼，逼逼得我脑淤血
发表于 2023-4-2 10:59
