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楼主: 田园哥

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发表于 2022-2-26 18:12 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东汕头
行香子 发表于 2022-2-26 18:11
太热了,人受不了

是的,现在温度太高!老人又不舍得!还是挖了好,又不挣钱

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挖了种果树  详情 回复 发表于 2022-2-26 20:08
我们这里山上的柿子都没有人去摘了,一个老人在小区里聊到:摘下的柿子拿到市场上去卖掉后,还不够雇工的钱。可是老人们都干不了  详情 回复 发表于 2022-2-26 19:53
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发表于 2022-2-26 19:18 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖南
没什么可换的 顶
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发表于 2022-2-26 19:50 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东滨州
一颗果的回忆 发表于 2022-02-26 18:05
是的,摘这个主要是老人和孩子,孩子还好,老人每年都有中暑倒掉的!

许多老年人都肯吃苦受累

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发表于 2022-2-26 19:53 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东滨州
一颗果的回忆 发表于 2022-02-26 18:12
是的,现在温度太高!老人又不舍得!还是挖了好,又不挣钱

我们这里山上的柿子都没有人去摘了,一个老人在小区里聊到:摘下的柿子拿到市场上去卖掉后,还不够雇工的钱。可是老人们都干不了

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发表于 2022-2-26 20:08 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东滨州
一颗果的回忆 发表于 2022-02-26 18:12
是的,现在温度太高!老人又不舍得!还是挖了好,又不挣钱

挖了种果树

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果子也卖不掉!  详情 回复 发表于 2022-2-26 22:16

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 楼主| 发表于 2022-2-26 21:36 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
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 楼主| 发表于 2022-2-26 21:36 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
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 楼主| 发表于 2022-2-26 21:37 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
行香子 发表于 2022-02-26 13:13
鸡蛋打散粘花下油,焦黄的时候好吃

用先焯水吗?

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鲜花用细盐轻搓一下,腌制一个小时左右,再加一点水泡一个小时,这样泡在盐水中,然后用清水冲洗干净即可  详情 回复 发表于 2022-2-27 00:52
先在开水中焯一下,再用加盐的水浸泡二个小时左右,然后用清水充分洗泡、使秋水仙碱最大限度地溶于水中,此时再粘鸡蛋炸至金黄色  详情 回复 发表于 2022-2-27 00:48
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行香子 发表于 2022-2-26 20:08
挖了种果树

果子也卖不掉!

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便宜点也能卖出哪样都不赚钱了  详情 回复 发表于 2022-2-27 00:53
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发表于 2022-2-27 00:48 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东滨州

先在开水中焯一下,再用加盐的水浸泡二个小时左右,然后用清水充分洗泡、使秋水仙碱最大限度地溶于水中,此时再粘鸡蛋炸至金黄色

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我家都是焯水或蒸1下,没泡,已经吃10年了  详情 回复 发表于 2022-2-27 08:11
好,谢谢  详情 回复 发表于 2022-2-27 08:09

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发表于 2022-2-27 00:52 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东滨州

鲜花用细盐轻搓一下,腌制一个小时左右,再加一点水泡一个小时,这样泡在盐水中,然后用清水冲洗干净即可

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发表于 2022-2-27 00:53 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东滨州

便宜点也能卖出哪样都不赚钱了

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发表于 2022-2-27 01:12 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东滨州
庭前院后的空闲地方种下也丰产不错

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发表于 2022-2-27 05:53 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东烟台

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谢谢  详情 回复 发表于 2022-2-27 08:11
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 楼主| 发表于 2022-2-27 08:09 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
行香子 发表于 2022-02-27 00:48
先在开水中焯一下,再用加盐的水浸泡二个小时左右,然后用清水充分洗泡、使秋水仙碱最大限度地溶于水中,此时再粘鸡蛋炸至金黄色

好,谢谢
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 楼主| 发表于 2022-2-27 08:11 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
行香子 发表于 2022-02-27 00:48
先在开水中焯一下,再用加盐的水浸泡二个小时左右,然后用清水充分洗泡、使秋水仙碱最大限度地溶于水中,此时再粘鸡蛋炸至金黄色

我家都是焯水或蒸1下,没泡,已经吃10年了

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就像秋扁豆毒一样的、不是因为所有的人都出现中毒症状,所以说仔细一点好,好吃也不可以忽视了处理  详情 回复 发表于 2022-2-27 09:18
鲜花有毒成份秋水仙碱,在经过高温60度时可分解至毒性减弱,蒸熟后可基本都分解,但食用时,应先将鲜黄花菜用开水焯过,再用清水浸泡2个小时以上,可以清洗掉里面的残余含量,进行炒食,或者拌制食用了, 秋水仙碱破  详情 回复 发表于 2022-2-27 09:14
有些人吃了后感觉腹痛,腹泻,这是新鲜的黄花菜含有秋水仙碱,食用了新鲜黄花菜中毒的现象,处理后能避免出现这种现象的发生。  详情 回复 发表于 2022-2-27 09:06
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 楼主| 发表于 2022-2-27 08:11 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
行香子 发表于 2022-02-27 00:52
鲜花用细盐轻搓一下,腌制一个小时左右,再加一点水泡一个小时,这样泡在盐水中,然后用清水冲洗干净即可

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泡一下残留就更少了,吃着更放心  详情 回复 发表于 2022-2-27 09:19
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 楼主| 发表于 2022-2-27 08:11 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国

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呵呵  详情 回复 发表于 2022-2-27 09:00
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有些人吃了后感觉腹痛,腹泻,这是新鲜的黄花菜含有秋水仙碱,食用了新鲜黄花菜中毒的现象,处理后能避免出现这种现象的发生。

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