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楼主: 周世奇

多吃有颜色的水果,认识一种物质——花青素(周世奇转编)

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发表于 2021-10-10 15:29 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
灰手 发表于 2021-10-10 14:32
可能是五千棵杂种实生苗里选出一棵,而不是五千个组合

对,描述错了,看来你也是大家

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灰手确实是高手。  详情 回复 发表于 2021-10-10 19:55
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发表于 2021-10-10 15:32 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西咸阳
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发表于 2021-10-10 15:58 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西咸阳
红肉苹果要得到市场的认可,路还是很渺茫漫长。说实在的,红肉苹果口感还可以,但就是不好卖,

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你有几个品种?哪个酸味最小?  详情 回复 发表于 2021-10-16 16:30
说实话,就我个人感觉而言,此前的红肉苹果,没有我认可的品种。只能叫“将就”。甚至好多品种想将就也将就不成,有的栽培性状存在很大问题、有的果实品质存在很大问题,一半个凑合的品种,也仅能算是凑合。 当然,  详情 回复 发表于 2021-10-10 19:58
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发表于 2021-10-10 16:07 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北宜昌
花青素好旋忽

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不玄乎。 花青素不但功能全面、且强大,而且完全没有毒性,这是绝大部分具有保健功能的成分所不具备的。 以前为吃饱、现在为吃好、以后还应该吃出健康。  详情 回复 发表于 2021-10-10 20:01
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发表于 2021-10-10 17:40 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国河北
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发表于 2021-10-10 18:26 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西咸阳
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发表于 2021-10-10 19:07 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东
好文章,希望培育出更多优秀品种

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谢谢鼓励,这主要是引用别人的一些文字,我个人加入了一些观点。不过,内容的确不错。 不负期待,继续努力!  详情 回复 发表于 2021-10-10 20:03
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 楼主| 发表于 2021-10-10 19:44 | 显示全部楼层 来自: 中国河北秦皇岛
aimin0116 发表于 2021-10-10 10:57
杂交育种成功运气要占百分之六十,贵在坚持做,选准组合

确实,育种人做好基础工作、有的放矢,剩下的交给命运。

点评

“运气”和“成功”总爱眷顾有准备,有行动的人!  详情 回复 发表于 2021-10-21 00:45
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 楼主| 发表于 2021-10-10 19:47 | 显示全部楼层 来自: 中国河北秦皇岛
人生如梦如幻 发表于 2021-10-10 13:30
今年春天我尝试用瑞香红,粉红女士做父本杂交了蜜脆,秦脆,拓季,明月,富士等组合

自己的命运掌握在自己手中,中国的果树优良品种,经过大家的努力,一定要掌握在中国人手中,不然,果农吃亏、消费者吃亏。
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 楼主| 发表于 2021-10-10 19:48 | 显示全部楼层 来自: 中国河北秦皇岛
人生如梦如幻 发表于 2021-10-10 13:32
红肉杂交长富二第一年结果果肉红度不算好,但是好吃,富士口感,

那已经算不错的成绩了,继续努力,终将有所回报。
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 楼主| 发表于 2021-10-10 19:49 | 显示全部楼层 来自: 中国河北秦皇岛
灰手 发表于 2021-10-10 14:32
可能是五千棵杂种实生苗里选出一棵,而不是五千个组合

嗯,估计应该是笔误,不会有这么多组合。
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 楼主| 发表于 2021-10-10 19:54 | 显示全部楼层 来自: 中国河北秦皇岛
火树银花 发表于 2021-10-10 14:38
看很多文章说10年,20年选育一新品种,看来真是这样

传统杂交育种,从授粉到结果,一般6-8年,然后对比评测,估计没有3年完不成,然后小试中试又得3-5年,再到推广,最快12-15年,黑发人成白发人了。
所以,我们习惯于从国外无偿的盗用专利期内的品种,不但冒追责风险,而且也是对于众人的极大不尊重,然后就是无序发展造成供过于求,伤害果农;在发展下去,就是无利可图降低成本进而果实品质下降,又伤害了消费者。
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 楼主| 发表于 2021-10-10 19:55 | 显示全部楼层 来自: 中国河北秦皇岛
人生如梦如幻 发表于 2021-10-10 15:29
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 楼主| 发表于 2021-10-10 19:58 | 显示全部楼层 来自: 中国河北秦皇岛
红色之爱种植园 发表于 2021-10-10 15:58
红肉苹果要得到市场的认可,路还是很渺茫漫长。说实在的,红肉苹果口感还可以,但就是不好卖,

说实话,就我个人感觉而言,此前的红肉苹果,没有我认可的品种。只能叫“将就”。甚至好多品种想将就也将就不成,有的栽培性状存在很大问题、有的果实品质存在很大问题,一半个凑合的品种,也仅能算是凑合。
当然,我个人口感、好恶,不代表大众,但起码代表一大部分人。
个见,仅供参考。
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 楼主| 发表于 2021-10-10 20:01 | 显示全部楼层 来自: 中国河北秦皇岛

不玄乎。
花青素不但功能全面、且强大,而且完全没有毒性,这是绝大部分具有保健功能的成分所不具备的。
以前为吃饱、现在为吃好、以后还应该吃出健康。
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小小小沉香 发表于 2021-10-10 19:07
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发表于 2021-10-10 21:06 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏淮安
以为是山楂

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哈哈,比山楂强!刚才啃了花生米大的山楂肉,酸掉牙!这个小苹果,连续吃个四个五个不会酸到,以后还会想他!  详情 回复 发表于 2021-10-12 10:40
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发表于 2021-10-10 23:09 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国河南濮阳
红肉育种的难点酸、涩、肉质,解决这几个问题,一定是好品种!

点评

酸、涩,已经完全解决,糖酸比、果香味一流;果肉脆度,中等,类似以往的国光苹果,尚可,还有改进余地。缺点,果皮略厚,有点影响口感。 这个品种,目前基本确定很具价值。 如果用于加工,果汁品质、颜色,都是极  详情 回复 发表于 2021-10-12 10:45
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发表于 2021-10-11 00:07 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东
好像还没尝过红肉苹果

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目前不尝也好,当前市场上的现有的大多数红肉苹果,尝过后,会对红肉苹果产生排斥。主要问题是:酸、哏、面。  详情 回复 发表于 2021-10-12 10:49
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发表于 2021-10-11 07:00 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东

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漂亮是表象、好吃是根本、保健上台阶  详情 回复 发表于 2021-10-12 10:50
忍将万言平戎策,换得东家种树书
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