我想开一家有别于水果超市的店，高手进来讨论

xiaobai88 · 发表于 2007-7-23 21:00

原帖由 fenggq 于 2007-7-23 18:47 发表
11月份深圳会展中心有一个中国国际果蔬展览会暨果蔬培植、保鲜、物流及深加工技术展览会
我希望到时候各位老大能在那见到你们，我主要是去了解全国全世界的先进水果保鲜技术和一些水果深加工技术及设备！
文章 ...

你可以到阿里巴巴或百度搜索一下'甜度测试仪'
这东西便宜的要450左右,贵的日本进口的要 980左右
上海深圳这些地方都有,可以定购,他们会汇过来给你

fenggq · 发表于 2007-7-24 09:49

谢谢,这个我已经有了,我要那种不破坏水果就能测出糖度的那种

巴巴果 · 发表于 2007-8-30 23:20

投资5-7万按你的计划，够吗？不过，商务水果确实是一个很好的市场。

感冒的萝卜 · 发表于 2007-8-30 23:28

原帖由 水果巴巴 于 2007-6-4 23:12 发表
最重要的是有自己的个性，把你的心交给你的客户，最高的销售境界不是卖水果，还是在全心的为客户服务，为客户的生活需要考虑，解决客户的问题，也就是客户的需要了。wanwan88

我非常同意巴巴的看法需要量贩的是服务真正的贴心的服务先搞清楚顾客需要什么再经可能的给于 ...:kiss:

茂名荔枝王子 · 发表于 2007-8-31 00:09

你开两个水果店好吗？一个水果店无论什么都是最好的！第二个是最差店的！差到别人无法理解！让人感到好水果店的温暖！客人回来你好水果店是100%的！好的卖高档的！差店的卖好店的处果！平民是要中下档水果的！你说可以吗？wanwan86

eathworm · 发表于 2007-12-28 12:50

做这种特色店，事先的考察时最重要的。如果只是自己想象的，而没有真正的市场，还是不要开的好。
可以在开水果店的同时，提供特色服务不就没问题了

wangkun104 · 发表于 2008-1-1 18:55

是啊，你怎么懂？
文章来源：http://bbs.fruit8.com，原贴地址：http://bbs.fruit8.com/viewthread.php?tid=12376

jimodragon · 发表于 2008-1-20 23:37

小白现在的经营和当时的思路还有多少相似？呵呵

hdyi · 发表于 2008-1-22 16:06

其实我觉得计划赶不上变化，一个水果店的经营也不是一成不变的，根据大环境来调整经营手段就好了，做商人最重要的是赢利，创意、品质、服务最后的目标都是赢利。

rdgl · 发表于 2008-1-26 20:24

想法很好,不过有些不现实吧,反正按我现在开的店的成本算5-7万开你说的那个店,好你是在做梦
反正我开的要20-30万才算是规模了,光初次的进货就是3-5万

kevin_zhang · 发表于 2008-2-4 20:07

思路不错啊,收藏起来

66302565 · 发表于 2008-2-16 12:49

开店之初,想法多是好事,但是想法太多,就会无视眼前关键的一步,建议可以多想几步,一步一步的踏实走下去,才有机会将更多的好想法实现

wgbtony · 发表于 2008-2-16 14:08

我今年也打算想要开一家水果超市,起初的想法和你想的也差不了多少,只是现在开始去了解时发现不是想想就可以的,比如你起步投资的金额,要做这么多的事,买这么多的设备,要买测试仪,冷藏设备,租店,装修,进货,员工工资,还有一些设备,还有你的流动资金,怎么会够,我们杭州这里现在目前最大的就是大华园水果了,我我自己亲自也去看过,生意看上去也不错,质量也不错,并且24小时营业的,但在网上了解过他800多平方的店铺,虽说是在市中心高档小区,同样又是在最热闹的马上边上,毛利虽说有300多万,但租金就要100多万,员工有80人,工资也需要800多万,水电+平时水果的损耗几乎差不多所剩无几了,而且老板也是全心在这里,早上都五点去进货,人际关系上也不错,但看上去好象是也赚不了多少钱,其实我想最重要的也是象大家所说的,只要全心去做,深得人心,服务好大众,我想坚持下去肯定能成功.

hzh1178 · 发表于 2008-3-26 14:25

大家谈的真好,学习了.

shumchong · 发表于 2008-4-15 16:48

我也认为，在南宁这个城市无法支撑你这种概念型的水果店的。还需要放开思路，立足广泛的市场。东盟的水果，市场化比广西早很多。但是有一点是值得注意的，由一批台湾“同胞”在柬埔寨和老挝开办新的果园，他们要么走东盟水果的传统渠道，要么走云南广西的新渠道。。。你可以在其中寻找机会。但是无论如何，新的特色，优势都不是一两个概念型店铺能承受得下的。所以，我建议，大家还是静下心来，好好考虑，一个完整渠道下的水果行业问题生态吧。我认为，一个完整的水果生态渠道至少可以支撑全国一二三线城市的几百家零售店的生存。就算假如有30个城市，50个店，大概30W左右也可以承担起一条完整的果园批发到零售的链条了。我绝对是这种想法的支持者，也有能力开这样一个店。但是我的目标不在于此，希望版主能牵头提出一些设想，我知道一些已经开店的朋友无意于此。但整个行业的前途和方向都极大可能是这样，我们只是做点顺应潮流的事情而已。。。

romarin · 发表于 2008-5-13 13:30

我也觉得水果超市要做大需要建立自己的果园基地　并且用连锁的方式

ebaine · 发表于 2008-5-13 14:40

领教了,实际行动有点难的.

zq8272 · 发表于 2008-5-13 16:15

留个脚印闪人

hgwi · 发表于 2008-5-13 23:02

好创意，可不知能否实现！

踏雪天涯 · 发表于 2008-5-15 13:45

很不错的思路啊！祝小白兄成功！刚开始要有创业的激情，但激情往往比较短暂，需要在实践中不断调整方向。以小白兄的头脑，我相信只要坚持不懈，胜利只是迟早的事。

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