参加活动:0 次 组织活动:0 次 ★溉帮★六袋长老
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发表于 2019-5-16 05:40
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三合土 发表于 2019-05-15 22:48
第一次在黑哥老师这里看见烟威地区对苹果栽培"积温不足"的观点. 对粮油"积温不足",对"苹果"也如此,至少在我曾经拜读过的文献资料中未看见过这个提法.就算是"积温不足"也需与其它苹果产区作下横向对比,让俺们了解一下那个苹果产区的"积温充足".我个人还觉得烟台夏天的气温略微高了一点,对早中熟苹果的生产极为不利.
烟威地区有苹果过早采摘的"黑"历史,但我到烟台来是第2个年头了,经历了2017年和2018年两个苹果收获季,至少我觉得这两个年头,我所在地红富士采摘的时间是正常的.拿烟富系列来说,霜降前后应该是最佳可食用采摘期.但劳动力有限,不可能集中在那几日采摘完,果商提前十来日开始收购,果农也同步采摘,我个人认为是合情合理的.采摘太早,苹果还未完全成熟;采摘太晚,糖含量虽然能提高,但硬度维C也会下降,储存性能也会变差.
再说了,水果达到一定可存储成熟度采摘,也是比较通用的做法,如果水果都要达到最佳食用成熟度或者生理成熟度再进行采摘,那极有可能商超拿到货架上时就先坏了一半了,消费者拿到手里还没有开吃就坏完了!
纵观全国苹果产区,烟威地区是夏季温度较低的区域之一,也是为数不多的夏季温差相对较大的区域,这也是个宝贵的自然资源。我们习惯了增温促成栽培,其实,有一种资源叫冷凉,升温容易,降温难,胶东在这方面有独特优势,就看我们怎么运用了。 |
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