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楼主: 焦世德

别了,2018!小草沟苹果矮砧示范园都告诉了我们什么?(二)

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发表于 2018-12-25 06:13 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国河南开封
焦世德 发表于 2018-12-25 05:36
我以前也认为:M9T337之类的自根砧得需要良好的土壤条件,而生产实验证实并非如此。小草沟村北岭上,土壤非常瘠薄,但年年亩产七八千斤,甚至万斤以上。事实证明:水浇条件最为关键。只要有水浇条件,进行综合配套即可。道听途说,不足为据。

谢谢焦老师解惑。
诚信是做人最基本的要求。
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 楼主| 发表于 2018-12-25 06:26 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东烟台
黑哥迟万胜 发表于 2018-12-23 08:03
苹果矮化种植是大势所趋,但有一个问题,为什么这种先进的生产方式推出来十年之久,而农户响应者了了无几,原因固然有观念上的问题,我想更多的是技术和经济层面,以目前苗木、物料、人工价格,建一亩现代果园要投资一点五至二万元,一个农户上二十亩则需要三十万至四十万元,多数农民即便看好这种方式,能力上也达不到,还有技术反差太大,农民难以把握的问题。

为什么推广慢?一是,主要是思想观念问题。二是,是没有进行正确引导。有的专家,没有搞过矮砧栽培,却根据自己的想象,不顾事实谈什么矮砧栽培。三是,在发展上,也有问题。一谈发展,没有相应的技术贮备和物资准备,动辄上百上千亩。这怎么能行?中国苹果规模化,绝不是上千上万亩,应当是每个农户20~30亩(或10~20亩)的规模。再逐步展开若干个20~30亩规模单位,组成成千上万亩。一个公司要上千万亩能管上去?四是,现代苹果矮砧栽培是高投入高产出,缩短投入回报期。为什么提倡分枝大苗?栽后第二年有产量,三年丰产,四年稳产。五是,根据我从事果树的经验,在中国推广一个事,总得10~15年的时间,现代苹果矮砧栽培已经到来,传统乔砧果园也已经进入倒计时,要想刨园还不快?因为这是劳动力价格、机械化、投入产出比等问题所决定,这是大势所趋,势不可挡。请拭目以待。

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而在广大农民心中没有几人敢尝试去富士化,潮流尚在,逆潮而行是需要强大力量的,农民目前没有这个力量。  详情 回复 发表于 2018-12-25 06:38
焦老师可能忽略了一个问题,就是适合规模种植模式的品种尚不确定,我国苹果产业真正被富士裹胁了,富士的特性不适合规模化,尤其不适合大规模化。  详情 回复 发表于 2018-12-25 06:36
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发表于 2018-12-25 06:36 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东青岛
焦世德 发表于 2018-12-25 06:26
为什么推广慢?一是,主要是思想观念问题。二是,是没有进行正确引导。有的专家,没有搞过矮砧栽培,却根据自己的想象,不顾事实谈什么矮砧栽培。三是,在发展上,也有问题。一谈发展,没有相应的技术贮备和物资准备,动辄上百上千亩。这怎么能行?中国苹果规模化,绝不是上千上万亩,应当是每个农户20~30亩(或10~20亩)的规模。再逐步展开若干个20~30亩规模单位,组成成千上万亩。一个公司要上千万亩能管上去?四是,现代苹果矮砧栽培是高投入高产出,缩短投入回报期。为什么提倡分枝大苗?栽后第二年有产量,三年丰产,四年稳产。五是,根据我从事果树的经验,在中国推广一个事,总得10~15年的时间,现代苹果矮砧栽培已经到来,传统乔砧果园也已经进入倒计时,要想刨园还不快?因为这是劳动力价格、机械化、投入产出比等问题所决定,这是大势所趋,势不可挡。请拭目以待。

焦老师可能忽略了一个问题,就是适合规模种植模式的品种尚不确定,我国苹果产业真正被富士裹胁了,富士的特性不适合规模化,尤其不适合大规模化。
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发表于 2018-12-25 06:38 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东青岛
焦世德 发表于 2018-12-25 06:26
为什么推广慢?一是,主要是思想观念问题。二是,是没有进行正确引导。有的专家,没有搞过矮砧栽培,却根据自己的想象,不顾事实谈什么矮砧栽培。三是,在发展上,也有问题。一谈发展,没有相应的技术贮备和物资准备,动辄上百上千亩。这怎么能行?中国苹果规模化,绝不是上千上万亩,应当是每个农户20~30亩(或10~20亩)的规模。再逐步展开若干个20~30亩规模单位,组成成千上万亩。一个公司要上千万亩能管上去?四是,现代苹果矮砧栽培是高投入高产出,缩短投入回报期。为什么提倡分枝大苗?栽后第二年有产量,三年丰产,四年稳产。五是,根据我从事果树的经验,在中国推广一个事,总得10~15年的时间,现代苹果矮砧栽培已经到来,传统乔砧果园也已经进入倒计时,要想刨园还不快?因为这是劳动力价格、机械化、投入产出比等问题所决定,这是大势所趋,势不可挡。请拭目以待。

而在广大农民心中没有几人敢尝试去富士化,潮流尚在,逆潮而行是需要强大力量的,农民目前没有这个力量。

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未来的市场是全球市场的竞争,要想在全球竞争,照搬以及模仿别人的栽培品种以及模式肯定是不行的,就算栽培技术以及管理成本做到和国外一模一样,您去占领别人的市场还要增加运费和税费。只有走"人无我有、人有  详情 回复 发表于 2018-12-27 12:08
如果真要是有一个不用立架的矮化自根占再加上不用套袋表光好的品种问题就可以解决了。  详情 回复 发表于 2018-12-27 11:11
我从来没有说,要去富士化。现在有种声音,似乎发展矮砧规模化,就要去富士,我认为这是偏见。富士难管,换上易管的砧木就可以了,如矮短即双矮组合,矮化自根砧与宫崎短富组合。是否去富士市场说了算,而非某个专家  详情 回复 发表于 2018-12-25 07:24
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 楼主| 发表于 2018-12-25 07:24 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东烟台
黑哥迟万胜 发表于 2018-12-25 06:38
而在广大农民心中没有几人敢尝试去富士化,潮流尚在,逆潮而行是需要强大力量的,农民目前没有这个力量。

我从来没有说,要去富士化。现在有种声音,似乎发展矮砧规模化,就要去富士,我认为这是偏见。富士难管,换上易管的砧木就可以了,如矮短即双矮组合,矮化自根砧与宫崎短富组合。是否去富士市场说了算,而非某个专家说了算,品种多样化,对。换上易管的品种也对。但均要看效益。现在炒品种是不正确的。现在影响苹果发展的关键是现代苹果矮砧栽培模式,是矮化自根砧。

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宫崎也需要套袋,只要套袋,规模化这条路就不好走。  详情 回复 发表于 2018-12-25 07:27
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发表于 2018-12-25 07:27 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东青岛
焦世德 发表于 2018-12-25 07:24
我从来没有说,要去富士化。现在有种声音,似乎发展矮砧规模化,就要去富士,我认为这是偏见。富士难管,换上易管的砧木就可以了,如矮短即双矮组合,矮化自根砧与宫崎短富组合。是否去富士市场说了算,而非某个专家说了算,品种多样化,对。换上易管的品种也对。但均要看效益。现在炒品种是不正确的。现在影响苹果发展的关键是现代苹果矮砧栽培模式,是矮化自根砧。

宫崎也需要套袋,只要套袋,规模化这条路就不好走。

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今后发展方向就是无袋栽培!  详情 回复 发表于 2018-12-25 07:31
谁说必须套袋?  详情 回复 发表于 2018-12-25 07:29
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 楼主| 发表于 2018-12-25 07:29 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东烟台
黑哥迟万胜 发表于 2018-12-25 07:27
宫崎也需要套袋,只要套袋,规模化这条路就不好走。

谁说必须套袋?

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我到小草沟看到的全套了袋子。  详情 回复 发表于 2018-12-25 07:46
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 楼主| 发表于 2018-12-25 07:31 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东烟台
黑哥迟万胜 发表于 2018-12-25 07:27
宫崎也需要套袋,只要套袋,规模化这条路就不好走。

今后发展方向就是无袋栽培!

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到目前为止,富士无袋化只有云、贵、川、新疆在生产上大面积运用,也有了稳定的市场渠道,山东、陕西、山西、河南、河北、辽宁等地区,富士无袋化的路还很长。  详情 回复 发表于 2018-12-25 07:48
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发表于 2018-12-25 07:46 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东青岛
焦世德 发表于 2018-12-25 07:29
谁说必须套袋?

我到小草沟看到的全套了袋子。

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目前来看,苹果中晚熟不套袋的技术并不成熟。不套袋技术的突破口在早熟品种上。  详情 回复 发表于 2020-1-8 07:21
现在套,不一定以后也套。但今年也有不套的试验树。不过,你没有看见。今后,发展确实应当考虑无袋栽培的事。苹果套袋是日本苹果栽培用过的措施,但1986年日本大多苹果园是无袋栽培!三十年过去了,还再套袋?今后在  详情 回复 发表于 2018-12-25 07:56
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发表于 2018-12-25 07:47 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北
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发表于 2018-12-25 07:48 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东青岛
焦世德 发表于 2018-12-25 07:31
今后发展方向就是无袋栽培!

到目前为止,富士无袋化只有云、贵、川、新疆在生产上大面积运用,也有了稳定的市场渠道,山东、陕西、山西、河南、河北、辽宁等地区,富士无袋化的路还很长。

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是否套袋与苹果矮砧栽培没有内在必然联系。还是回到矮砧栽培主体上为好。  详情 回复 发表于 2018-12-25 08:04
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 楼主| 发表于 2018-12-25 07:56 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东烟台
黑哥迟万胜 发表于 2018-12-25 07:46
我到小草沟看到的全套了袋子。

现在套,不一定以后也套。但今年也有不套的试验树。不过,你没有看见。今后,发展确实应当考虑无袋栽培的事。苹果套袋是日本苹果栽培用过的措施,但1986年日本大多苹果园是无袋栽培!三十年过去了,还再套袋?今后在选用品种,应当考虑表光好的品种。
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 楼主| 发表于 2018-12-25 08:04 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东烟台
黑哥迟万胜 发表于 2018-12-25 07:48
到目前为止,富士无袋化只有云、贵、川、新疆在生产上大面积运用,也有了稳定的市场渠道,山东、陕西、山西、河南、河北、辽宁等地区,富士无袋化的路还很长。

是否套袋与苹果矮砧栽培没有内在必然联系。还是回到矮砧栽培主体上为好。

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现在苹果产业效益低完全是因为砧木的问题?换上自根砧问题就解决了?焦老师走了不少地方,看了很多现代果园,有几家挣钱的?七、八年了还收不回投资的占多大比例?为什么会是这种结果?这些问题应该引起我们反思。  详情 回复 发表于 2018-12-25 08:37
矮砧栽培是对的,也是未来发展的方向。但矮砧上面嫁接什么品种直接关乎果园的生死存亡啊。果业是个系统工程,应统筹考虑。  详情 回复 发表于 2018-12-25 08:08
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发表于 2018-12-25 08:08 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东青岛
焦世德 发表于 2018-12-25 08:04
是否套袋与苹果矮砧栽培没有内在必然联系。还是回到矮砧栽培主体上为好。

矮砧栽培是对的,也是未来发展的方向。但矮砧上面嫁接什么品种直接关乎果园的生死存亡啊。果业是个系统工程,应统筹考虑。

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对!  详情 回复 发表于 2018-12-25 08:27
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 楼主| 发表于 2018-12-25 08:27 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东烟台
黑哥迟万胜 发表于 2018-12-25 08:08
矮砧栽培是对的,也是未来发展的方向。但矮砧上面嫁接什么品种直接关乎果园的生死存亡啊。果业是个系统工程,应统筹考虑。

对!
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发表于 2018-12-25 08:37 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东青岛
焦世德 发表于 2018-12-25 08:04
是否套袋与苹果矮砧栽培没有内在必然联系。还是回到矮砧栽培主体上为好。

现在苹果产业效益低完全是因为砧木的问题?换上自根砧问题就解决了?焦老师走了不少地方,看了很多现代果园,有几家挣钱的?七、八年了还收不回投资的占多大比例?为什么会是这种结果?这些问题应该引起我们反思。

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你好!你真是理论家,我说不过你。我还是举个例子吧:前几天,我到郭家店去,古村有个村民叫孙福和,11亩苹果矮砧示范园是2015年建园今年四年生亩产3000公斤多。你可问一下宋冉,我说的是否属实。宋冉的电话号码:13  详情 回复 发表于 2018-12-25 09:45
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本帖最后由 黑哥迟万胜 于 2018-12-25 09:27 编辑

技术可行性是一码事,经济可行性又是一码事。最可怕的是为了印证技术可行性,借用欧美现代果园的壳,装进了传统果园管理的内容,越发让现代果园在经济上不可行。这不仅仅对建园者是种误导,对整个行业的健康发展也会产生非常致命的反面示范效果。
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焦世德 发表于 2018-12-25 05:39
必须因地制宜,适树适栽。

是的,因地制宜是最好的,别的地方最好的到咱这不一定是最好的,取其精华,去其糟粕
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 楼主| 发表于 2018-12-25 09:45 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东烟台
黑哥迟万胜 发表于 2018-12-25 08:37
现在苹果产业效益低完全是因为砧木的问题?换上自根砧问题就解决了?焦老师走了不少地方,看了很多现代果园,有几家挣钱的?七、八年了还收不回投资的占多大比例?为什么会是这种结果?这些问题应该引起我们反思。

你好!你真是理论家,我说不过你。我还是举个例子吧:前几天,我到郭家店去,古村有个村民叫孙福和,11亩苹果矮砧示范园是2015年建园今年四年生亩产3000公斤多。你可问一下宋冉,我说的是否属实。宋冉的电话号码:13685357539。

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我和你们公司两个宋总先后两次讨论过现代果业发展问题。  详情 回复 发表于 2018-12-25 10:08
威海亩产三千公斤的果园也有不少,可就是不挣钱,我走了几家,八年了本钱还没收回来。问题不是出在产量上,而是出在成本上,而成本与品种与去人工化高度相关。  详情 回复 发表于 2018-12-25 09:56
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