创业直播：农业探索之路（转载同步更新）

落地书生

作者：永旭农业
  回复日期：2011-1-29 1:00:00　　吃有機食物 發展永續農業造福下一代
　　
　　=========================================
　　这就是我选择永旭农业名字的由来
　　
　　以上与天涯同学分享，不管现在进行中的农业政策如何变化，各位致力于农业的同学，注定有成功，也有失败，在农业加速变革的过程中，让我们成为参与者，而不是旁观者。
　　
　　叉兄曾提到的农业同质化竞争：传统的农户低效，恶性的同质化竞争，不过换成了农业投资人们！人生什么最令人沮丧？就是：播下的是龙种，收获的是跳蚤。以为自己拥有大智慧，却发现是小聪明！！
　　
　　窃以为：如果是从投资人角度来看农业，大部分同学注定会经历一场磨难，但，如果能调整心态，用心关注我们生长的这块土地、爱自己、爱地球、从天然食物开始，将会收获幸福的生活。

落地书生

作者：想做农业的傻叉  回复日期：2011-1-29 13:33:00　　我们去到那里的时候，发现很多砂糖桔的树木黄化了，跟随深圳的一位农业专家一同去的，第一次看到能到田间地头给农民讲课的专家，我在学习的同时，更多出一份敬佩和感谢。在这里，告诉叉兄，能够坚持到田间地头的专家，是怀有对农业和土地深深的热爱，这是农民非常欢迎的。
　　　　
　　==================================================
　　永旭兄，这个咋看了，以前吧，街上老奶奶摔到了，你过去扶起来，是本分，是义务，是应该做的，不值一提。现在，你要能去扶摔到的老奶奶，或陪她过马路，我想也一样有人对你生出敬佩和感谢。
34#作者：想做农业的傻叉  回复日期：2011-1-29 14:18:00　　其实上面这些台湾报道，还是在突出一个主题：精细化农业！这个词用到台湾农业上是很恰当的，但，这又和台湾本身的实际情况密不可分。
　　
　　首先，台湾人一直比较推崇日本人，工业上如此，农业上也是。而日本人最大的优点就是，做事认真，做到极致，其次，台湾，日本都是小岛型地方，做农业的土地不多，而且，都早已从农业社会转型成了工业社会，消费观和对食品质量的要求也比大陆高很多，既：外部环境对优质农产品有比较好的需求！
　　
　　所以，日本，台湾的精细化是农业的一大特色，的确可以大力借鉴，因为我们也从一个追求产量的温饱型，开始已经在过渡到追求质量型了。这都是发展的必然。毫不奇怪，我们也不用妄自菲薄。也许十年后，我们大陆的精细化农业技术和模式，比他们还厉害，就像我们的家电，外贸一样！
　　
　　
　　这个精细化农业的做法我也很推崇，一是善待土地，追求口感和质量，又不绝对追求有机，二是既注重生态，又不因噎废食，在精和细上大力做文章。这个很好！
　　

落地书生

作者：想做农业的傻叉  回复日期：2011-1-29 14:45:00　　还有一点是，到底大陆精细化农业该走一条什么样的路或模式，是很值得讨论和探究的，照搬台湾，日本是绝不可行的，因为行不通，行不通的原因也简单，“劣币驱逐良币”在我们大陆依然有效，所以，这个切入点值得探究！
36#作者：永旭农业  回复日期：2011-1-29 19:52:00　　作者：想做农业的傻叉 回复日期：2011-1-29 14:45:00
　　　　还有一点是，到底大陆精细化农业该走一条什么样的路或模式，是很值得讨论和探究的，照搬台湾，日本是绝不可行的，因为行不通，行不通的原因也简单，“劣币驱逐良币”在我们大陆依然有效，所以，这个切入点值得探究！
　　================================================================
　　叉兄，这个问题，我是这样看的。的确，我们山寨很强大，品质和信任的问题是市场交换的大问题。可是，从阿里巴巴到淘宝，马云今天的成功告诉我们，如果想把生意做好，口碑是极其重要的，如果想吸引更多的客户，我想每个店主都特别在意那个差评。口碑、信任、品牌是如此的重要。
　　
　　第二，越来越多的人需要高品质的产品和服务，中国的客户群体对优质农产品有更多的需求！！据高盛最新数据显示，2010年中国奢侈品消费高达65亿美元，连续三年全球增长率第一，销售量第一。据高盛投行预测，未来5年内，愿意消费奢侈品的中国人口将从4000万上升到1.6亿，二三线城市的人口是奢侈品业的主要支撑（12月24日《中国新闻网》）。
　　我没有仇富心理，但我对奢侈品消费颇为反感。自己做农业，可以让全家人享受健康的粮食和蔬菜，还可以影响身边的朋友们。可是，不得不承认，如果想要赚钱，还是要赚有钱人的钱。
　　

落地书生

作者：永旭农业  回复日期：2011-1-29 20:20:00　　作者：想做农业的傻叉 回复日期：2011-1-29 13:33:00
　　　　我们去到那里的时候，发现很多砂糖桔的树木黄化了，跟随深圳的一位农业专家一同去的，第一次看到能到田间地头给农民讲课的专家，我在学习的同时，更多出一份敬佩和感谢。在这里，告诉叉兄，能够坚持到田间地头的专家，是怀有对农业和土地深深的热爱，这是农民非常欢迎的。
　　　　　　
　　　　==================================================
　　　　永旭兄，这个咋看了，以前吧，街上老奶奶摔到了，你过去扶起来，是本分，是义务，是应该做的，不值一提。现在，你要能去扶摔到的老奶奶，或陪她过马路，我想也一样有人对你生出敬佩和感谢。
　　
　　=================================================================
　　没错，和我同去的台湾朋友告诉我，台湾的农民遇到任何问题，只要打个电话，农业改良场的工作人员会尽快到达，从土壤化验、肥料化验、农产品病虫害问题，所有的服务都是及时的，免费的，并且谢绝任何吃饭请客。这不是本分、义务的问题，也别说敬佩和感谢。本分和义务是靠不住的，只有-----制度。
　　我们去到当地，是想看看，我们的技术能不能帮到当地的农民，让农民根据我们的要求做些试验。当然，如果能对农民有所帮助的话，我相信我们也会取得相应的收益。
　　这次行程，让我们再次认识到，农民朋友总想花最小的力气，获得最大的收益。有的地块为了获得高产，会施肥过量，而有的地块，甚至完全没有管理，粗放式管理向精细化的转化，还有漫长的道路。当地也有管理比较好的果园，砂糖桔的黄化问题就控制的比较好，方法大家都知道，好和坏的差别就是一个管理的精细化。
　　征得农户同意，在当地农办和科技局的协调下，我们亲自动手，开沟，施有机肥，冲释菌肥灌根，覆土，喷杀菌液，剪枝，菌肥喷叶。农民朋友会觉得整个过程是那么多工作，他们更希望有灵丹妙药，药到病除。
　　这是一次粗放管理与精细化管理的碰撞，这也就是，为什么我们的化肥和农药使用过度的根源，只要省时高效高产，就多下化肥农药，长此以往，我们的土地最终将不堪重负。
　　

落地书生

作者：1206623958  回复日期：2011-1-30 13:48:00　　
　　如果你真的想购买农机具，我可以给你一个建议，你参考一下，第一，购买农机具要看你是准备长期做农业，还是短期做农业，一般农机具以十年来进行折旧计算的，时间短了不合适，第二，根据土地面积来购买农机具，第三，根据当地的农机具零配件广谱情况购买，第四，根据土地的实际情况需要来购买，第五根据用途来购买，，通过你的图片可以看出，你的土地一个是属于湿地型的，如果有长远想法，那就应该购买四轮驱动的中型拖拉机，农具配套，就可以完成翻，耕，旋，起垄以及运输，等等，购买农机具一定要有长远的目光，尽量减少重复性投资，当然量力而行，也是可以的，
　　
39#作者：想做农业的傻叉  回复日期：2011-1-30 15:41:00　　第二，越来越多的人需要高品质的产品和服务，中国的客户群体对优质农产品有更多的需求！！
　　=========================================
　　讨论一下：
　　这话是没错，可我总觉得农产品和其他工业消费品是不同的，现在的中国富人对优质农产品有需求而且需求强劲这毫无疑问，谁都看到了，关键是切入点需要探索，原因还是我说的，“劣币驱逐良币”这种情况下，你采取何种具体办法让对方信任。这看似简单的问题，实则。。。。。
40#作者：想做农业的傻叉  回复日期：2011-1-30 21:23:00　　这次行程，让我们再次认识到，农民朋友总想花最小的力气，获得最大的收益。有的地块为了获得高产，会施肥过量，而有的地块，甚至完全没有管理，粗放式管理向精细化的转化，还有漫长的道路。当地也有管理比较好的果园，砂糖桔的黄化问题就控制的比较好，方法大家都知道，好和坏的差别就是一个管理的精细化。
　　　　征得农户同意，在当地农办和科技局的协调下，我们亲自动手，开沟，施有机肥，冲释菌肥灌根，覆土，喷杀菌液，剪枝，菌肥喷叶。农民朋友会觉得整个过程是那么多工作，他们更希望有灵丹妙药，药到病除。
　　===========================================================
　　
　　呵呵，永旭兄和农村种地的农民再打2年交道，就有更多体会，仰天长叹似的感慨不会少！
　　
　　
　　我的体会：大体上说，种地农民简单2分法就是：可教育和不可教育的。
　　
　　不可教育的肯定占多数，既：很多留在农村的农民都属于这种类型，他们的共同特点是，延续，复制上一辈做农业的方法，再加上因为文化不高，甚至没文化，所以，对农业的科学种养，没什么概念，也就无所谓什么行家里手了，就像流水线上的工人，无所谓能力和知识。
　　
　　
　　可教育的农民就复杂了，但，一般都有个共同点，思想开放，肯接受新事物，这和文化高低并不见得有关系，只和见识，社会经历有关系。我2个舅舅就是典型的2种农民，那位行家里手连小学都没毕业，而另一位居然是高中文化，那庄稼种得。。。这种人就是农村人说的一根筋，咬卵匠，他无所谓这事情的对错和有无道理，他只认自己是否正确，正确与否还是他自己的评判标准，你晕否？当然，这种太极端的人，其实不多，我举这个例子是说，有这种想法和做法的农民其实很多，你和他们打交道会把你弄疯掉，他们有自己的坚持和信念。（⊙﹏⊙b汗，居然信念都出来了），就是说他们传统的固有思维很难改变，所以，他们会很烦那些看似繁琐，但，又觉得没用的操作步骤。你别和他们苦口婆心讲道理，没用，他们听不明白也听不进去，所以，这类农民就叫：不可教育的农民！
　　
　　对付这类农民我的体会是：“控！打！压”简单说就是，别和他们纠缠，他们只要利益不要科学道理，利益是饵，也是线。要利益就得听话，就得被控制做我要求做的那些技术规范，否则，利益受损。实际上这种农民有个优点，虽然怕麻烦，但，是真不怕吃苦，只要有利益，他们舍得卖力！没啥坏心眼，所以，这种农民也不错，关键看，你有没有办法和方法控制住他们。
　　
　　对那些“可教育的农民”呢，你就真得人性话了，人家一是真懂农业，二是稍微培训一下，真不比你差，特别是那些专业户和有一定文化，思想开化的农民。这些人非常乐意接受新东西，不怕程序繁琐，因为他知道为啥要这么做！所以，这类型的农民呢“制度”是对他们最好的管理，既：责，权，利！一定要明确就行！
　　
　　
　　
　　关于精细化呢，实际上严格上说，我们这种人去农村搞的所谓“精细化农业”是往自己脸上贴金了，这个那叫精细化农业啊，撑死也就是个“科学种田”还是初级版的。这没法，农业这么多年来都是受人鄙视，没前途的行业，有本事的都“鲤鱼跳龙门”了，留下来的懂科学的不多。现在农业行业景气度提升，怎样科学的种养，就是个必然趋势，但，老观念的农民理解不了，所以，很多做规模农业的，我接触的，普遍的看法就是：找技术员和培训大田生产人员（打工者）太难了，因为，现在进入这行业的做农业的人，谈不上都是懂农业的高手，老手，但，普遍都知道必须按一定的技术规范和流程操作，不能按以前老农那套，凭感觉来，但，这恰恰是现在很多“不可教育的农民”理解，接受不了的。说了你不信，2005年，我示范着叫雇工按技术规范喷药，施肥，这简单吧，你照着我做的，重做一遍就行，妈逼的，他硬是不干，你一转身，他就按他的想法弄了，你质问他，他理直气壮说，喷个药，施个肥料，还需要你教？我都做农活几十年了。。。我晕死我。
　　
　　但，同时，所谓的科学种养，搞农业，书本上那套荒诞的也不少，很多还是要向那些真正的专业户学习，他们在某些地方，牛得一塌糊涂，所以，这2种农民，是天差地别的2种农民！
　　

落地书生

作者：hutoo110  回复日期：2011-1-31 8:52:00　　作者：想做农业的傻叉 回复日期：2011-1-29 14:45:00
　　　　　　还有一点是，到底大陆精细化农业该走一条什么样的路或模式，是很值得讨论和探究的，照搬台湾，日本是绝不可行的，因为行不通，行不通的原因也简单，“劣币驱逐良币”在我们大陆依然有效，所以，这个切入点值得探究！
　　　　================================================================
　　是的，非常值得探讨
　　
　　我的看法，精细化农业，是必然，至少是北京这类都市农业的唯一出路
　　
　　叉兄说行不通，是考虑到国内农业普遍现状，但这个现状却已被证明是行不通，没有发展空间的
42#作者：永旭农业  回复日期：2011-1-31 20:42:00　　我的体会：大体上说，种地农民简单2分法就是：可教育和不可教育的。
　　===============================================================
　　感谢叉兄分享你多年的经验和看法。
　　可教育的农民会越来越多，农业也才会有希望，叉兄曾提到国外的农场模式不适合中国，但对于人均一亩多地的现状，也没办法留住从事农业的农民。我想，农村的土地流转，最适合租给专业种植养殖户，而不是只会圈地完全不懂种地的资本企业。
　　得益于城市化进程的加速，越来越多的农村青年来到城市，可是物价飞涨、房价升天，城市没办法提供给他们栖身之地，我觉得现有的政策，应该是吸引他们重新回到乡村，这些回流到农村的农民，只要让他们拥有适量的土地（按照周村长的做法，一对夫妇可以耕作30亩），他们才是农业的希望。
43#作者：永旭农业  回复日期：2011-1-31 20:48:00　　今天刚给地里的辣椒浇过水，明天还要育点西瓜苗和秋葵苗，从事农业的日子，真是要从年头忙到年末。趁过年的时间，多写写帖子，贴点图。下面，先从种植草莓开始
44#作者：永旭农业  回复日期：2011-1-31 21:00:00　　接续在经济论坛的帖子没有完成的部分，把种植草莓的过程整理在这里。
　　
　　草莓种植探索篇（一）迷罔
　　
　　　　我土地也不多，交通也还算便利，想着做些观光采摘的品种。有朋友推荐种植草莓，10.1期间，去中山的路上，看到马路边上有开始种植草莓的农户，认真请教学习，种草莓效益还不错，可是要求也挺高的，朋友建议最好要请一个浙江师傅才妥当。从网上搜索附近的草莓苗、草莓种植技术后，并到广西学习考察一趟后，心又冷下来。。。原因是草莓种植过程中病害太多了，需要用的农药也多，简直到了可怕的程度，一个南宁种植了10年草莓的朋友说，一亩草莓竟然用了1000元的农药。想想以前在深圳的时候，春天去爬山的时候，总到路边采摘草莓，真是怕了。
　　 朋友给我的种植草莓的技术指导，把用药的部分摘帖如下：
　　种后当地天或者第二天浇根：植康水，
　　　　种后当地天或者第五天浇根：土壤生化菌＋碧护
　　　　种后当地天或者第七天浇根：灌金液＋恶霉灵
　　　　种后三天内喷一次叶面：炭伏＋恶霉灵＋碧护＋生根剂
　　　　种后七在内喷二次叶面：阿米西达＋百使特＋连霉素＋春雨１号
　　　　
　　　　成活后至现蕾前：一星期一次，炭疽病一种，叶斑病一种，叶面肥一种，青虫药＋蚜虫药
　　　　现蕾开花前：授粉胎果素（第一次单独用）＋永合丰（不好与农药混用）
　　　　小果期：授粉胎果素＋永合丰（不好与农药混用）＋碧护
　　　　灰霉病（自现蕾就要开始防治，一星期一次）：１.丙烷脒＋灰康２.阿米西达＋异菌脲３. 瑞镇（前期打１包２桶，后期１包１桶）４. 阿米妙收（疫病）
　　　　白粉病（第二批果起，小果时打，共２至３次）１.武夷菌素１号 ２.白疽抑＋春雨１号 ３.乙嘧酚
　　　　红蜘蛛（螨虫），蚜虫，粉虱，蓟马：亩旺特．
　　　　斜纹夜蛾：甲维盐或者胜凯
　　　　线虫或者地下害虫：菌虫一扫光
　　　　除草：施田补，金都尔，或者丁草胺
　　　　
　　　　天哪，这样种出来的草莓能吃么？问题是，如果不用药，能有收成么？用了药，草莓怎么吃？自己都不敢吃的东西，怎么能卖给别人？这有违种地的初衷。

落地书生

作者：永旭农业
  回复日期：2011-1-31 21:27:00　　草莓种植探索篇（二）播种希望？？
　　
　　除了网上搜索了一些种植草莓的文章，在那段日子里接触到生物菌技术，反正地里也荒着，就决定种几亩地试试看。从广西考察回来后，定了5万棵草莓苗。这时已经是10月底了，我的地里还是一篇荒草。


这5亩地的荒草，都是我背着割草机割的

涨潮时，部分土地会被淹，勾机整地建一个水坝，把内河和外河分开。


东方红链式拖拉机耕地