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发表于 2010-11-14 20:51
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来自: 中国山东烟台
本帖最后由 亦工亦农 于 2010-11-14 21:04 编辑
18#葡萄王子
饮用酵素制作法" z5 l/ _4 G+ v- J5 }3 ]7 V
d; h+ L# L. f7 F) c
一、制作饮用酵素的比率和做法
材料: 比例 比例
苹果(切小片 / 块) :3 900gm 1.5kg/ z; _. ]7 }& t5 F% Y/ G( z
蜜糖 :1 300gm 500gm
水 :10 3 升 5 升
做法:( P7 b& f: |% `( e
1.首先把水和蜜糖顺时方向搅均后再放水果,需留下一些空间让它发酵。
2.刚做好的酵素必须放在阴凉的地方,切匆放在冷气房或冰箱!
3.发酵的第一个月每天必需扭松瓶盖,让气体流出。切记匆打开瓶盖!( V) S; A- T: q/ }7 t3 L
4.必需发酵至少三个月,六个月为佳。酵素不会过期的,能发酵越久越好,因为酵素分子会变得更小、更细及容易让身体吸收和能量会更强。! j! `! C/ t5 z" L
5.取出酵素时要细心,必须用吸管抽出,不可大力摇动导致浑浊而改变导电。) j/ C: r9 L9 g; ~. T% t6 b
6.取出的酵素不可放进冰箱,因这会让它冬眠。2 U1 [6 j/ `6 j3 r) f
我问:1;就是说3斤水果\1斤糖\10水混合发酵的混合液就是酵素?
2,这种酵素是否可用于沤制(花生)饼(豆)粕肥?
3,沤制饼粕肥的效果如何? |
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