果品包装业前景

呆鷹

　　果品是果品主产区农村目前抵御自然灾害能力最强、经济收入最为稳定的支柱产业，也是农民增收、农村致富的主要经济支撑。
    果品包装业

    近年来，我国果品生产得到较快发展，其中还有部分包装精美的品牌果品在国内市场形成了一定的影响力，带动了产业发展和效益增长。尤其是入世之后，果品包装作为品牌建设的重要组成部分，已成为各级领导和社会关注的热点。目前我们要做的就是努力拉长产业链条，逐步推进果品产业化，果品包装作为果品产销链中的重要环节，对于提升果品市场竞争力，促进果品生产的健康发展，以及农民增加收入、农村实现小康有着至关重要的现实意义。

    果品包装的重要性

    好的包装是商品的终身广告和免费广告，包装直接针对产品，能兼起品牌商标、广告宣传等作用，是果品质量的有机组成部分。新颖美观、迎合消费者心理的包装，不仅能传达商品内涵，而且能增加产品价值，提高产品附加值。根据权威资料统计，有50%-60%的消费者是受包装影响而产生购买兴趣的。所以，好的包装对于推广品牌、增加果品附加值具有重要作用。在果品销售中清楚认识到包装的作用，树立包装是商品第二质量的意识，自然有助于果品产业的发展。

    发展趋势

    在当今商品越来越丰富的今天，人们的消费观念、消费方式、消费价值观等都发生了显著变化。果品包装的发展有以下几个显著趋势：

    一是方便小巧型。目前，城镇水果消费已逐步趋向买新吃鲜、少量多次的特点，方便是消费者永恒的追求，因此10公斤以上箱装的水果已不能满足消费者的需求，取而代之的是3-5公斤，甚至更少含量的小包装水果。在选择包装时应注意产地和销售地市场要求的衔接，需要建立一系列标准化大小的包装并能适合国际上公制的要求。

    二是精美高档型。国产优质水果包装高档化将是占领国内市场、走出国门参与过国际竞争的必然选择。

    三是信任透明型。在包装时采用部分透明材料，设计出一些可以透视的窗口，以吸引消费者的眼球，让消费者能够对水果的外形、大小、颜色等一目了然，增强了自然亲和力，促使消费者在进行同类比较后，较快地做出倾向性选择，提高了消费者的购买欲和信任感。

    四是绿色环保型。果品的包装时必向绿色包装转变。回归自然，追求健康，不单单是消费者对果品品质的要求，也是对其包装的必然要求。目前果品包装材料已突破了普遍纸箱包装的的单一格局，向精美竹编、滕制、木制、可回收瓦楞纸箱等绿色环保、生态性能的包装材料发展。

    此外，在图案、品名、色彩、文字中营造出绿色包装的氛围，使其形成一种设计主流近而得到传播。