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发表于 2010-2-2 01:42
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种植火龙果
2006年12月31日 16:23
发布时间： 2005-4-25 17:07:00
项目概况：
仙蜜果(火龙果)简介
仙蜜果“火龙果”作为无污染健康水果的代表，符合二十一世纪人类食品消费的潮流。
火龙果属仙人掌蜜果的一种，原产中美洲地区。传说数千年前，在野外分娩的妇人因得到神的指引，食用身旁的仙人掌果实而迅速恢复了体力与健康。因此仙人掌蜜果备受中美洲地区人民的欢迎，并深深溶于其神话宗教、文化之中。随着科技的进步，人们经过多年研究终于发现仙人掌提取液的确能抑制肿瘤、艾普斯汀--巴尔病毒，更证明了它对人体的免疫系统有绝对提升作用。对于糖尿病等疾病都有明显的治疗作用。根据医学专家的研究报告，仙人掌蜜果之所以对人体健康有绝佳功效，主要是因为它含有一般植物少有的植物性“白蛋白”及花青素、维生素C的含量也远较一般蔬果来得丰富。仙蜜果的白蛋白是人体健康的守护神，花青素则有抗自由基、防组织老化的功效，维生素C则有养颜美白皮肤之功效，其高含量的水溶性膳食纤维则有瘦身、降血糖、防大肠癌之作用。经医学界论证，含有丰富的维他命C、B1、B2、B3、胡萝卜素、蛋白质、纤维素及各种钙、磷、铁等矿物质。仙蜜果具有清火、降低胆固醇、预防贫血、便秘、高血压、口角炎等之功能。常吃仙蜜果还能增加骨质密度、促进细胞膜生长，清肝明目、消除黑斑、美白皮肤、常青益寿等功效。仙人掌蜜果不仅有提高人体免疫力、治疗疾病、养颜美容等功效外，由于其在生产过程中完全不使用农药和烈性杀虫剂，使之成为真正的无污染绿色食品，有“超级环保作物”的美名，可以使人类、大地及水资源免于再继续遭受各种杀虫、杀草剂及荷尔蒙的荼毒。仙蜜果是热带地区水果之中的最佳绿色果品，味道清香爽口，品味高贵独特。从而为人类提供一种真正洁净的蔬果来源(详见附:表0)。
仙蜜果“火龙果”不仅有大吉大利的红色庄严圣洁的外表，又有耐贮运存放的优点，在常温状态下可存放一个月不变质，因此深受一般客户及运销商的欢迎，成为一般家庭的送礼佳品。同时又因其表里如一、不畏恶劣环境虫害，深受佛教徒的推崇用作供奉神明的圣果，有“果圣”美誉(果王榴莲、果后山竺)。
仙人掌蜜果不仅可以直接食用，还可以制成各种蜜果制品，如果粉、果酱、冰淇淋、天然红色色素、果汁饮料、干燥霸王花等。这些产品对于无法种植仙人掌蜜果的寒温带国家和地区极有吸引力，出口市场前景广阔。
仙蜜果(火龙果)是中美洲地区的重要经济作物，他的花、果、茎是当地传统食物来源。火龙果系仙人掌科三角柱属十余个种中的一种，原生于中美洲热带沙漠地区，耐热、耐旱但不耐寒，低于8℃则停止生长，在全国仅有海南和台湾、广东等少数几个省份可以种植，海南则是全国最适宜种植的地区。其野生性强，枝条生长快速。种植一年枝干长度超1米后就会开花结果。在一个果园中，最高纪录一棵开15次花。仙蜜果花在晚上十时后全开，到第二天清晨太阳出来后就凋谢，它的花很大，全长45公分，花冠达到25公分，重量350～500克，每朵花都有雌雄蕊，靠风及昆虫传粉，授粉后第6天，果房明显膨大，自开花那一天算起第35～40天果实就成熟，果实硕大，可达1公斤重，果实甜度高，产量高。第1年亩产量可达1500公斤，第2年亩产量可达2500公斤，第3年丰产期亩产量可达5000公斤，可连续采收30年。据客商反映，在国内种植的火龙果甜度和品质远优于越南、台湾。
随着社会生产力的发展和生活水平的不断提高，人们对各种营养维生素的摄取量不断提高，世界水果的消费总量呈快速增长趋势。特别是一些无污染绿色水果、健康营养型水果，更是迎合了人们二十一世纪消费潮流，近年来获得了较快发展。但同时，世界水果产品的生产与消费结构正在发生深刻的变化，一些传统水果竞争加剧，平均利润率呈下降趋势，但一些名、优、特水果，无污染健康概念水果则供不应求，发展前景极为广阔。
市场现状分析
1、岛内市场及大陆市场
目前岛内市场已基本发育成熟，社会大众对热带水果的认同程度相对较高，但由于海南人口较少，经济也不够发达，所以市场容量较小，而且大部分水果在海南市场都已趋于饱和。大众接受程度相对较高，价格相对稳定。目前岛内市场已基本发育成熟，大众接受程度相对较高，价格相对稳定。每公斤田头价2—6元，虽然市场容量相对较少(每天销售量5--10吨)，但由于本岛生产量较小。近几年，本岛市场销售量呈逐步上升趋势。所以产量的60%左右在岛内销售(大部分被来海南旅游的游客作为特产购买)。大陆市场目前尚处于培育时期，大陆市场有如下一些特点：一是容量巨大，中国大陆有十二亿多人口，仅城市人口就有三亿多人。随着生活水平的提高，热带水果已经走进城市普通居民的餐桌，消费量逐年增长；二是市场层次广，无论是高中低档水果，都有自己庞大的销售群落，各种品味的水果都有自己的消费对象；三是发展前景好。在海南各级政府及社会各界的共同努力下，海南水果在大陆内地和国际市场的份额还将进一步扩大，但同时，世界水果产品的生产与消费结构正在发生深刻的变化，一些传统水果竞争加剧，平均利润率呈下降趋势，但一些名、优、特水果，无污染健康概念水果则供不应求，可以预见，随着海南农业产业结构的调整，类似火龙果这样的名、优、特型水果市场将会有广阔的发展前景。
虽然大众对火龙果的总体了解不够，但因人口众多，市场容量仍然很大。近几年大陆市场火龙果价格一直居高不下，销售量也急剧增加，说明食用者越来越多。根据对北京、上海、广州、东北地区进行实地调查，其每天销售量约在30--60吨左右。未来大陆市场将成为火龙果销售的主战场。一些特色水果产业也必将有一定的市场空间。海南是全国唯一的热带省份，在热带水果与反季节种植方面具有垄断优势，只要我们合理安排，多做工作，就一定能在大陆市场的竞争中取胜。
2、出口市场前景
海南目前已经实现了部分农产品成规模出口，如香蕉、菠萝已出口到日本市场。但总体看来，出口量仍嫌不足，潜力仍然很大。特别是香港、台湾和日本市场更值得特别关注。由于历史的原因，日本是台湾水果出口的传统市场，许多台商在日本都有良好的客户关系和销售渠道。如果我们能成功引进台商进入园区合作开发，就可能利用台商的销售渠道打开国际市场，并实现海南农产品返销台湾。尤其是中国加入WTO，届时台湾农产品市场将失去保护，这也为海南农产品(特别是海南瓜果)进入台湾打开方便之门。目前，世界火龙果市场的主要输出国是越南，主要进口国为日本、美国、韩国、加拿大、中国等。中国火龙果出口量很少，主要集中在香港地区。海南火龙果的产销主要竞争对手是越南。越南是世界火龙果的最大产地，由于其土地及劳动力成本较低，有相当的市场竞争力。由于海南种植的火龙果主要是台湾品种，品质较优于越南品种。且由于越南果的运输路程较远、时间较长，新鲜度也会大打折扣，在竞争中必会处于下风。未来中国出口量将有望逐步扩大，总之出口市场也是有可为的。
市场竞争分析
目前，海南火龙果在大陆市场的主要竞争对手是越南。越南是世界火龙果的最大产地，由于其土地及劳动力成本较低，有相当的市场竞争力。但是由于其到中国大陆市场的运输成本比较高，再加上关税费用等，其综合成本与海南生产的火龙果差不多。由于海南种植的火龙果主要是台湾品种，品质较优于越南品种。同时，由于越南果的运输路程较远、时间较长，新鲜度也会大打折扣，在竞争中必会处于下风。总体看来，只要我们搞好市场宣传策划，努力降低成本，最终将会一步步占领市场。
火龙果由于最初是在非常恶劣的自然条件下发育成长的，生命力极强，非常耐旱，抗台风，且没有致命的病虫害，种植风险极低。其可能的风险在于：
自然风险：火龙果耐旱而不耐淹。如果排水不畅，水灾将会造成较大损失。所以必须有良好的排水设施或排水条件。虽然火龙果比较抗台风，但如果水泥柱等设施不够坚固也会造成一定影响。所以，要尽可能完善基础设施。台风对火龙果的损害仅是吹断吹落一些枝条，恢复起来也比较快。总的看来，自然风险比较小。
市场风险：市场风险是火龙果项目的最大风险。但由于目前火龙果市场价格的获利空间比较大，能够承受的市场价格波动幅度也比较大。同时，随着种植时间的增加，单位产量将会大幅度增加，单位成本将会大幅度降低，抗市场风险的能力将会越来越强。由于火龙果种植项目初期投资比较高，市场介入的门槛也较高，再加上受种植区域的限制(全国仅台湾、广东、海南等少数几个地区可以种植)市场供给不可能在短时间的急剧增加市场波动风险相对较小。综合上述市场的情况分析，只要我们搞好市场营销策划，努力降低成本采取灵活多样的销售策略，最终将会一步步占领市场，出口市场前景美好。
海南当地自然资源状况及火龙果生长习性
海南省位于北纬18°10′至20°10′，东经108°37′至 111°0′之间，是我国唯一的热带省份，全省土壤大多属砖红壤浅海沉积沙壤土。海南省的气候属热带季风气候，年平均气温20—26℃，年平均降雨量为1500—2000mm，年平均日照时数1750—2750小时，光热资源丰富，雨量充沛，全年无霜降，是我国适宜热带作物生长的土地面积最为集中的省份。
海南省是我国仅有的热带省份之一，“地居炎热、多热少寒”，属热带季风海洋性气候，日照充足，年日照时数2777小时，年平均气温24--25℃，年积温8700℃--9300℃，具有夏长而温热，冬短而不明显的优越温光条件，是热带作物的天然温室，年太阳辐射量为13087.4卡/cm2，80%保证率的辐射量可达到12500卡/ cm2；该市雨量充沛，降水集中，干湿分明，年降雨量1536-2506mm,5-10月为雨季，降雨量为1318-2234mm，占年降雨量的85-89%，旱季降雨量为218-272mm，占年降雨量的11-15%。由于有五指山的阻隔，每年5-11月份来自太平洋和南海的台风均对海南省没有太大的影响。上述自然资源状况为火龙果和生长创造了非常有利的条件。
火龙果栽培技术
果园建设及管理技术要点：
种植密度：每亩地需100根12公分×12公分×180公分之水泥柱，行距、株距3米×2.5米立一柱，每柱边种4棵种苗，每亩地需至少400棵苗。
定植技术(全年均可种植)：该果属浅根植物，栽培时不可把根部直接种在泥土中，先将发酵过后的农家肥与泥土混合，穴长×宽×深=50×50×20公分，然后种植靠在水泥柱上，种植不超过5公分深，以防水分过多，阻碍生长，甚至烂根。需经常浇水，保持潮湿，但透气性要良好以利于火龙果气根的生长发育。
管理：农家肥、鸡粪、牛粪、化肥、花生粕等均可施用，雨季排水要良好，栽培初期2--3天浇水一次。种活根旺后在水够、肥足下生长快速，一天最多可长3公分。10个月即可挂果。寿命且可连续30年采收果实，仅需施肥浇水，维持费用及后续每年生产成本很低。
病虫防治：火龙果属草生植物，几乎无严重病虫害，不需使用杀虫剂，亦无农药残留。但苗长未达到柱顶之前，每两星期打杀虫剂于生长点牙之尖，以防止虫吃生长点，影响延长生长期，但农药使用量较少。
改造了当地荒芜的杂草荒坡，在建设高标准基地的农田、道路、渠道的同时，大力加强基地环境综合治理，大大减少风害、保持水土、净化空气、减少污染。对土地资源的合理开发利用，引进高技术农业生产可减少产品的农药残留，发展有特色的旅游观光农业，改善、美化周边环境。
现有条件： 土地800亩,每亩50元租金,以及优良的火龙果种苗,本公司的火龙果种苗为目前最好的火龙果品种,该品种的果实硕大,甜度高,口感好,产量高.
项目类型： 种植养殖基地
所在地区： 海南
预计总投资额：400万
需外方投资额：300万
预计内部收益率：百分之四十
预计投资回收期： 2.5年
来源：农博网 |
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显身卡
发表于 2010-2-2 02:59
