烟台学习心得（二）

马起林

发展果树专用授粉树是个新概念。
阳光佳人 发表于 2009-12-8 09:49

国外应用专用授粉树很久了，我们可以积极借鉴。

果色添香

我们莱州有用吉塞拉5号做大樱桃砧木的，3年生树，早果性很好，丰产性也好，耐低温，今年在严重冻害的情况下，坐果很好。
据张福兴老师介绍，用吉塞拉5号做砧木进入丰产期后树势易衰弱，树体变小。因吉塞拉5号是新引进在生产上采用的砧木，有关配套生产技术措施还没有苹果矮化栽培研究的清楚明白，有待技术工作者和生产栽培者继续研究探讨。

云燕园艺

我们单位9月邀请了德国联邦植物研究所的迈克尔先生做报告，据他说，吉塞拉5号适合肥沃的土壤。德国的PIKU系列砧木也很好。吉塞拉5号砧木非常抗寒，我03年8月份全光喷雾的小苗，9月份才移栽到大田，冬天以为会冻死，其实一棵也没冻死。

阳光佳人

我们莱州有用吉塞拉5号做大樱桃砧木的，3年生树，早果性很好，丰产性也好，耐低温，今年在严重冻害的情况下，坐果很好。
据张福兴老师介绍，用吉塞拉5号做砧木进入丰产期后树势易衰弱，树体变小。因吉塞拉5号是新引 ...
果色添香 发表于 2009-12-9 08:16

总结研究出配套栽培技术真的很重要。

马起林

我们莱州有用吉塞拉5号做大樱桃砧木的，3年生树，早果性很好，丰产性也好，耐低温，今年在严重冻害的情况下，坐果很好。
据张福兴老师介绍，用吉塞拉5号做砧木进入丰产期后树势易衰弱，树体变小。因吉塞拉5号是新引 ...
果色添香 发表于 2009-12-9 08:16

实事求是。

三仙山

最新砧木
   三倍体大青叶
   高才砧木
   戴米尔
   大叶大
   尖嘴红樱
马起林 发表于 2009-12-7 20:28

据介绍：尖嘴红樱可能是当今大樱桃最好的砧木实生苗，它是中国樱桃变异植株，其综合表现比考特更加优势，嫁接亲和力强，长势壮，整齐一致，抗旱，耐湿，抗根癌，连年高产树势不见衰老。

童童

刘玉升老师
山东农业大学植物保护学院环境生物与昆虫资源研究所。
主讲苹果园绿色植保“三生”技术体系构建与实践 。

童童

果树植保面临的新形势
1、气候变化对果树病虫发生的影响-刺吸式害虫成为主体
2、化学农药施用带来的负面危机- 生态破坏、环境污染
3、质量意识增强- 技术要求越来越高
4、健康意识增强-绿色、有机生产技术推广
5、生产方式多元化-要求多元化植保技术体系相对应
6、交流频繁-病虫扩散、检疫对象蔓延

童童

植保面临的新形势
1、生产方式的多元化-
       露地、保护地多元并存
2、质量要求的多元化-
      无公害生产、绿色生产、有机生产
3、趋势-
      数量生产-质量生产+数量生产-质量+数量+环境生产
    单一类型的植保技术措施不可能应对目前的系统性生产问题。
4、综合技术体系的形成-
    植保技术如何融入综合生产技术体系。
现行植保技术体系遭遇尴尬
化学农药对现代农业生产的贡献率越老越低。
以化学农药应用为主体的现行植保技术体系进入一个农药用量越用越大、农药品种越来越多，但是病虫害发生越来越重、造成损失越来越大的恶性循环。以美国为例，虽然加大了农药的使用力度，在过去40~50年中使用的化学杀虫剂的数量和毒力两者均增加10倍以上，但害虫造成的损失却增加了2倍；同样，植物病害（包括线虫）造成的损失从10.5%上升到12%，只有杂草造成的损失从13.8%降至12%。同时对环境造成严重污染。

马起林

据介绍：尖嘴红樱可能是当今大樱桃最好的砧木实生苗，它是中国樱桃变异植株，其综合表现比考特更加优势，嫁接亲和力强，长势壮，整齐一致，抗旱，耐湿，抗根癌，连年高产树势不见衰老。
三仙山 发表于 2009-12-10 08:51

是二倍体小樱桃。

种植大哥

提高果实品质的措施：
有利于碳水化合物积累的因素均有利于提高含糖量
光照与光合作用及果实的着色有关
矿质营养氮、磷、钾、钙、镁、硼、锌
水分与果个关系较大
温度与着色、含糖量等关系较大
生长调节剂等。 ...
马起林 发表于 2009-12-4 15:39

现在生产中，有的果农是先除外袋再摘叶，到底是先摘叶还是先摘外袋效果好？

马起林

我的意见是摘外袋同时，进行第一次摘叶。

ruitingshi

不错，真值的了解

红光苹果

马老师的好帖！让我们这些苹果种植户大开眼界！真心谢谢马老师您辛苦了！！！！！！

童童

提高果实品质的措施：
有利于碳水化合物积累的因素均有利于提高含糖量
光照与光合作用及果实的着色有关
矿质营养氮、磷、钾、钙、镁、硼、锌
水分与果个关系较大
温度与着色、含糖量等关系较大
生长调节剂等。 ...
马起林 发表于 2009-12-4 15:39

对解决果实着色不良有作用。

马起林

马老师的好帖！让我们这些苹果种植户大开眼界！真心谢谢马老师您辛苦了！！！！！！
红光苹果 发表于 2009-12-11 21:04

好的经验大家一起分享。

马起林

烟台老苹果园更新
及现代苹果栽培技术体系的建立
(烟台市果树工作站  青岛农业大学)
一、项目提出的背景及立项的必要性
   苹果是烟台市的品牌之一，也是我市农民的主要经济支柱产业，现有苹果栽培面积249万亩，年产量320万吨，农民直接收入约200亿元。
烟台果树站近年来对我市苹果生产现状和可持续生产能力进行了认真调查和思考，带着有关问题，与青岛农业大学和省果茶站等单位有关人员一起，在农业部引进国外先进农业技术项目的支持下，于2008年9月29日至10月11日，对意大利和法国等发达国家的苹果生产进行了实地调研。认为，我市应迅速通过建立现代苹果园栽培技术体系示范园，引导推动我市苹果栽培技术的更新，建立以节约土地、节约劳力、节约水肥药资源为核心的优质高效可持续栽培技术体系，因其技术规范，容易掌握，可称为现代苹果“傻瓜”、“三节”栽培技术体系。

马起林

1. 烟台老苹果园亟需更新
        烟台是我国苹果栽培老产区和主产区。从1871年烟台在我国最早引进美国的西洋苹果至今，130多年来，烟台的苹果栽培一直都在引领着我国苹果整体栽培技术的发展。从上世纪80年代以前由烟台福山为代表的“乔砧大树精细修剪技术”到90年以栖霞为代表的“乔砧密植早期丰产修剪技术体系”，都在我国苹果的主栽区得到了大面积的推广和应用，为我国各个时期的苹果发展做出了巨大贡献。
        福山的苹果曾是烟台苹果的代表。但上世纪80年代，那里的苹果园逐渐进入衰老期，因为当时没有重视、没有找到果园更新的技术途径，到90年代初，那里几乎就没有苹果园了。
目前，我市现有的苹果丰产园80%以上是上世纪80年代末90年代初期发展的，主要是以“乔砧密植早期丰产修剪技术体系”为基础的苹果园。随着结果年龄的增加，这些20年左右树龄的果园大部分面临着严重的群体郁闭、个体树体衰弱老化和生产力下降的问题，果园生产能力的维持面临着很大的危机。如果我们不能给这些老苹果园更新提供一条有效的技术途径，以栖霞为代表的新一代烟台苹果迟早会重蹈福山苹果之路，烟台苹果就难以保持可持续发展。

马起林

2. 亟需新技术缩短老果园更新时果农无果园收入期
苹果生产能力的维持和提高主要靠扩大栽培新园和进行老园改造。而在我市苹果产区扩大栽培新园的潜力很小，如栖霞目前95％以上的土地都是苹果园，已经没有扩大新园的余地，只能靠老果园的更新即重茬栽培。重茬栽培通常会面临两个问题：一是树体生长缓慢，结果晚，产量低，即“连作障碍”；二是苹果主产区苹果的产值占农业总产值的70％以上，重茬栽培如果按照通常的栽培技术，最快要五年进入丰产，将严重影响果园改造期间果农的收入和该地区苹果的市场占有率及影响力。因此，我们亟需新的栽培技术缩短果农在老果园更新时没有果树收入的时间。

马起林

3.果园劳动用工亟需降下来，果农劳动应该站起来
   西方有人说中国苹果并不可怕，理由有两个：一是尽管中国有很好的苹果，但真好的并不多；二是用劳力太多，不会长久。发达国家每亩苹果园用工为28-38小时，巴西约50小时，波兰仅为25小时，而我国要 200多个小时。所以，我们亟需新的栽培技术体系，使果园劳动力成本降下来。
    目前我国乔砧密植苹果园大多树冠郁闭，树冠交接，行间没有工作空间。果农通常要弓着腰在果园里劳动、行走，更谈不上使用机器。炎热的夏天，在闷热的果园弓腰喷药的艰辛，普通苹果消费者难以想象。所以，我们亟需新的栽培技术体系，让果农站起来。
4. 我们的苹果质量亟需全面提高
  到目前为止，我市和全国的苹果栽培技术体系一样，即乔砧密植栽培技术体系。其优点是不用支架，根系较深。缺点很多，主要包括树体高大，不宜密植；结果晚，对修剪技术要求高，产量不稳，品质不一致；成龄期果园郁闭，果园行间不能行人，操作极其不便，果农特别辛苦，通风透光条件差，容易发生病虫害，不利于安全生产。
        我们的乔砧密植果园通常果园郁闭，没有行间距，果实品质不均。亟需新的栽培方式，使果园留出行间，使每个果都见光，果园通风透光可减少农药的使用量，行间生草可增加土壤有机质，不断提高土壤肥力，有利于生产优质安全标准较一致的苹果。