立冬萝卜，小雪白菜。

A村夫

刀工一流好男人一大个

jyjtmj

：山东白菜是挺好的。都是圆头、包心的那种，很好吃，我们自己吃的都种这种，只是最近几年苦了菜农，种个白菜操的是卖白粉的心，换来的还是白菜价。

童年时期正月十五看花灯，用的就是萝卜上掏个窝，里面点上蜡烛，到了现在都换成电灯泡了，感觉也没意思了。只是萝卜还是那么好吃。
我老家主产蒜，故家乡人说冬吃萝卜夏吃蒜。

bradley

孔老师这萝卜比较适合凉拌菜啊
如果覆盖一层沙子 然后再覆土会更好

孔庆涛

孔老师这萝卜比较适合凉拌菜啊
如果覆盖一层沙子 然后再覆土会更好
bradley 发表于 2009-11-12 22:17

就地取材，成本低。

dafengzheng

青岛这边，冬季的冻土层在20厘米左右。所以，在萝卜窖的最上层，必须覆盖二十多厘米土，以防冻坏萝卜。当然，选择在向阳背风处，或者在地表，覆盖一层塑料薄膜，也可以适当减少覆土的厚度。........

孔庆涛

青岛这边，冬季的冻土层在20厘米左右。所以，在萝卜窖的最上层，必须覆盖二十多厘米土，以防冻坏萝卜。当然，选择在向阳背风处，或者在地表，覆盖一层塑料薄膜，也可以适当减少覆土的厚度。http://www.sinaimg.cn/IT...
dafengzheng 发表于 2010-4-21 10:14

我同意这个观点。