秋季的佛手瓜

于新刚 · 发表于 2009-10-10 06:59

我还真不知道是如何种的，我老爹说，是将种子取出，催芽，再种的。

步行者 · 发表于 2009-10-10 16:27

我还真不知道是如何种的，我老爹说，是将种子取出，催芽，再种的。
于新刚发表于 2009-10-10 06:59

嘻嘻，于老师，我们这还真的是用整个瓜来种的。也可以用压枝、扦插，等方式繁植。

于新刚 · 发表于 2009-10-11 09:03

鲜瓜如何放到春季？

风调雨顺丰收年 · 发表于 2009-10-11 12:42

拿个塑料袋装上土，把老熟的佛手瓜头朝上埋在土里，只要冬天别冻了，明年春天就发芽了。

于新刚 · 发表于 2009-10-11 14:29

谢谢，长见识！

风行 · 发表于 2009-10-12 16:53

第一次见到。这玩意是象南瓜一样一年生的植物吗？是不是我们平常说的菜瓜啊？

高安丰明 · 发表于 2009-10-12 21:18

还真没见过这玩意？
请问于老师，此物在南昌地区栽培是否适宜
？
对新鲜事物很感兴趣

于新刚 · 发表于 2009-10-13 08:04

在南方应该比北方长的好。

张文 · 发表于 2009-10-13 08:06

以前只是吃过，味道还可以！还没见过生长着的呢！长见识了！！！！

于新刚 · 发表于 2009-10-13 08:09

拿个塑料袋装上土，把老熟的佛手瓜头朝上埋在土里，只要冬天别冻了，明年春天就发芽了。
风调雨顺丰收年发表于 2009-10-11 12:42

问了老爹，是整个瓜种的，头朝上；冬季放在炕下，只要别冻了，春季种即可。

雨叶 · 发表于 2009-10-13 08:28

不好意思，瓜头是指有果柄的那边吗？

林海 · 发表于 2009-10-13 08:35

还真没见过这玩意？
请问于老师，此物在南昌地区栽培是否适宜
？
对新鲜事物很感兴趣
高安丰明发表于 2009-10-12 21:18

老乡；这玩意儿你也没见过？江西随处可见啊！

林海 · 发表于 2009-10-13 08:36

不好意思，瓜头是指有果柄的那边吗？
雨叶发表于 2009-10-13 08:28

NO.............；

于新刚 · 发表于 2009-10-14 08:15

不好意思，瓜头是指有果柄的那边吗？
雨叶发表于 2009-10-13 08:28

不是，那是底。

沃野千里 · 发表于 2009-10-16 11:45

不知道有这多好处呀，我种了两年，家人都不喜欢吃，今年就没有种了，也没留种瓜

于新刚 · 发表于 2009-10-17 07:02

本帖最后由于新刚于 2009-10-17 07:03 编辑

主要是烹饪技术的问题。
将佛手瓜去皮、切片备用；待肉片炒熟后，加入葱、姜、花椒、大料、耗油、料酒和少许海米；再加入佛手瓜的片，炒熟即可。

沃野千里 · 发表于 2009-10-17 17:12

36#于新刚
看来于老师烹饪也是一把好手啊

张文 · 发表于 2009-10-17 18:00

主要是烹饪技术的问题。
将佛手瓜去皮、切片备用；待肉片炒熟后，加入葱、姜、花椒、大料、耗油、料酒和少许海米；再加入佛手瓜的片，炒熟即可。
于新刚发表于 2009-10-17 07:02

不用去皮吧？记得吃的时候都是带皮吃的，皮不老也不厚！
它表面长的又不平，不大好去皮( ⊙ o ⊙ )啊！

于新刚 · 发表于 2009-10-18 07:40

不去皮，皮有点硬，口感不佳。

闲敲棋子 · 发表于 2009-11-20 14:29

为什么跟这个不一样？

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