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楼主: MI_MIG

[疑问] 请问这是艾吗?

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 楼主| 发表于 2017-4-23 01:02 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东佛山
雪恋0526 发表于 2017-4-22 22:56
这个可以用来煎蛋啊?怎么做啊?

甜艾煎蛋,摘嫩叶,洗干净放热水焯一到两分钟,捞上来过凉水,用手扎干水份,切碎拌进加了盐的鸡蛋,煎就行。。。如果你确定直接切碎你能煮熟,就不用焯水,直接切碎拌鸡蛋煎就行,我没有不粘锅,所以焯一下再煎。。。
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发表于 2022-6-24 08:04 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江
我觉得是艾,刚长出来的时候叶子比较圆跟菊花叶非常像,等大了就是这样子的,叶子分叉多。蒿叶分叉要短、圆、碎一点。
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