野山椒

hanfeng0131 · 发表于 2017-4-23 12:19

从山上挖回来种了三年，上个月从根部折断，现在又重新长芽，限制了一下芽的数量，长势良好！

hanfeng0131 · 发表于 2017-4-30 19:25

今天去一木材场办事，为阳台的花花草草顺了一袋木糠回来。

西蜀九郎 · 发表于 2017-5-4 21:34

小米椒吗？以前在广东山上见过，特辣！

hanfeng0131 · 发表于 2017-5-4 22:28

西蜀九郎发表于 2017-5-4 21:34
小米椒吗？以前在广东山上见过，特辣！

应该是吧，野生的籽多肉少粒小，很辣，晒干后炒一下很香，可以打成辣椒粉。

hanfeng0131 · 发表于 2017-5-6 01:37

在外边取了两袋土回来，没想到土里还附带了一颗种子，长这么大了。

四川农家果园 · 发表于 2017-5-9 07:27

朝天椒

hanfeng0131 · 发表于 2017-5-15 21:39

又到了腌制七彩椒的季节，弄了一大罐！

hanfeng0131 · 发表于 2017-5-20 08:46

广西七彩椒的季节到了

一叶归帆呢 · 发表于 2017-5-31 17:41

原来我的那盆是七彩椒，

陈尚进 · 发表于 2017-5-31 17:50

野生小辣椒好

，纯天然，无污染，无化肥，无农药，无残留，吃着香辣，吃的方心，多好啊，你有口福了，多羡慕你啊，顶一个，赞，赞，赞。

hanfeng0131 · 发表于 2017-5-31 21:29

陈尚进发表于 2017-5-31 17:50
野生小辣椒好，纯天然，无污染，无化肥，无农药，无残留，吃着香辣，吃的方心，多好啊，你有口福了，多羡慕 ...

每年可以捡回来晒得几斤干辣椒。

hanfeng0131 · 发表于 2017-5-31 21:57

一叶归帆呢发表于 2017-5-31 17:41
原来我的那盆是七彩椒，

用酱油泡，味道不错！

一叶归帆呢 · 发表于 2017-6-1 10:57

hanfeng0131 发表于 2017-5-31 21:57
用酱油泡，味道不错！

辣椒要洗吗，能告诉我具体步骤吗，谢谢

hanfeng0131 · 发表于 2017-6-1 11:03

一叶归帆呢发表于 2017-6-1 10:57
辣椒要洗吗，能告诉我具体步骤吗，谢谢

当然要洗，然后凉干，一定凉的够干，并且让辣椒失些水分，才能腌制，不然会坏。也不能碰油。可以另加一些姜、蒜头，味道更好

一叶归帆呢 · 发表于 2017-6-1 16:54

hanfeng0131 发表于 2017-6-1 11:03
当然要洗，然后凉干，一定凉的够干，并且让辣椒失些水分，才能腌制，不然会坏。也不能碰油。可以另加一些 ...

好的，谢谢

hanfeng0131 · 发表于 2017-6-5 22:09

又有辣椒收了

品种控好吗 · 发表于 2020-10-11 15:22

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